Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой

Name: Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Лаваш: 3 шт.; Свиной фарш: 600 г; Молодая капуста: 250 г; Редис: 4½ шт.; Огурец: 1 шт.; Кетчуп: 100 мл; Сыр твёрдый: 150 г; Орегано: 1 ч. л.; Перец чёрный молотый: 1 ч. л.; Сухари молотые: 3 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 25 минут
Готовка 20 минут
Общее время 45 минут
Порции 6
Сложность Сложно
Рейтинг 4.8 10 оценок

Ингредиенты

	Лаваш - 3 шт.
	Свиной фарш - 600 г
	Молодая капуста - 250 г
	Редис - 4½ шт.
	Огурец - 1 шт.
	Кетчуп - 100 мл
	Сыр твёрдый - 150 г
	Орегано - 1 ч. л.
	Перец чёрный молотый - 1 ч. л.
	Сухари молотые - 3 ст. л.
	Соль - 1 г

556 ккал Калорийность

30,5 г Жиры

28,8 г Белки

41,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,8 г	58%
Жиры: 30,5 г	39%
Углеводы: 41,3 г	15%
Насыщенные жиры: 12,8 г	64%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 97 мг	32%
Пищевые волокна: 3,1 г	11%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 749 мг	33%
Калий: 555 мг	12%
Витамин C: 17,8 мг	20%
Кальций: 285 мг	22%
Железо: 3,2 мг	18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шаурма с свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой

Домашняя шаурма – это отличный заменитель уличного фастфуда – он намного полезнее и интереснее по составу продуктов и богатство вкусов. В это раз предлагаю сделать шаурму с свиными котлетка, редисом, огурцами и молодой капустой. А расплавленный твердый сыр добавить насыщенности блюду