Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеканка с морепродуктами под тестом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Сельдерей; Фенхель; Морковь; Мука; Вино белое; Бульон рыбный; Сливки для взбивания; Соль; Молотый черный перец; Филе палтуса или другой рыбы; Морские гребешки; Креветки; Крабовое мясо; Зеленый горошек; Петрушка; Яйцо; Слоеное тесто;

Эта запеканка полна прекрасных морепродуктов, идеально подходящих для особых случаев для любимых людей. Вы можете заменить состав и количество морепродуктов в соответствии со своими вкусами и предпочтениями — просто придерживайтесь...

Посмотреть рецепт - Запеканка с морепродуктами под тестом

Курица в пиве и медово-горчичном маринаде

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная четверть; Мед ; Горчица; Пиво; Соль;

Куриная четверть – отличная часть курицы. Сочная, нежная и недорогая. Из нее получаются отличные разноплановые блюда. А поскольку мясо нужно есть хотя бы иногда, то это отличный вариант сытно накормить...

Посмотреть рецепт - Курица в пиве и медово-горчичном маринаде

Беляши с мясом и картошкой в духовке

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: мука; сахар; соль; дрожжи сухие; яйцо; масло растительное; молоко; фарш мясной; картофель; лук; соль, перец;

Тесто для беляшей в духовке замесим на молоке и сухих дрожжах. Для начинки подойдет любой мясной фарш. Очищаем картошку и лук. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Беляши с мясом и картошкой в духовке

Картофельные вафли с зеленым луком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сливочное масло; Твердый сыр; Зеленый лук; Молоко; Сметана; Мука; Разрыхлитель; Тимьян; Чеснок; Соль; Перец;

Приносим разнообразие в утренние завтраки и готовим новые блюда. Все мы знаем, как печь обычные вафли из теста, но почему бы не попробовать сделать их из картофеля и зеленого лука?...

Посмотреть рецепт - Картофельные вафли с зеленым луком

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Грибы шампиньоны; Репчатый лук; Чеснок; Бальзамический уксус;

Приготовить основные ингредиенты мало, необходимо выбрать маринад, в котором будет замачиваться шашлык. Вариантов маринадов множество как в интернете, так и на нашем сайте. Сегодня попробуем мариновать шашлык из свинины в...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: стейки рыбы; соль и черный молотый перец; оливковое масло; лисички нарезанные; зерна кукурузы; нарезанный кубики красного перца; вода; сок лимона; сливочное масло; измельченный свежий эстрагон;

Украсьте дольками лимона и зеленью. При желании можно заменить жареный красный перец красным болгарским перцем. Лисички можно заменить любыми грибами.

Посмотреть рецепт - Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Домашние вареники с творогом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода ; Яйца; Соль ; Творог ; Соль/сахар ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вареников с творогом, готовится блюдо быстро. Начинку можно сделать по вкусу сладкий или солёной. Блюдо будет не только вкусным и сытным, но...

Посмотреть рецепт - Домашние вареники с творогом

Запеканка из макарон с курицей и овощами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Макароны любые; Куриный бульон; Куриное филе; Лук репчатый; Салатный перец; Томат; Томатная паста или кетчуп; Чеснок; Сыр ; Масло оливковое или подсолнечное;

Это довольно нестандартный рецепт из довольно простых ингредиентов. Эта макаронно-куриная запеканка с добавлением сыра обладает массой замечательных достоинств. Что касается макарон, здесь не играет большой роли, какой лучше сорт использовать....

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон с курицей и овощами

Жареный рис с курицей на одной сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кунжутного масла; куриной грудки, без кожи и костей, нарезанной кубиками; мелко нарезанного зеленого лука с луковицами; чеснока, измельченного; измельченного свежего имбиря; длиннозерного белого риса; маленьких соцветий брокколи; замороженного горошка; воды; бульонный кубик;

В этом блюде можно использовать свои любимые овощи. Вместо или в дополнение к брокколи попробуйте перец, грибы, красный лук или нарезанную морковь. При желании полить соевым соусом по вкусу!

Посмотреть рецепт - Жареный рис с курицей на одной сковороде

Свиная буженина на луковой подушке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Вино белое; Масло растительное; Смесь перцев; Лист лавра; Куркума; Соль; Приправа к салу; Горчичные зерна; Петрушка;

Свинина на луковой подушке — аппетитное и сочное блюдо простого приготовления. Мясо получается нежным, с румяной корочкой и пикантным вкусом. Лук отлично дополняет свинину и оттеняет мясо интересно винно-пряным вкусом.

Посмотреть рецепт - Свиная буженина на луковой подушке

Тефтели, томленые в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина, курица); Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное ; Молоко; Батон; Рис белый; Томатная паста; Мука или крахмал; Подсолнечное масло; Масло сливочное; Вода ; Соль, сахар, специи;

Пожалуй, тефтели– самое вкусное блюдо из мясного фарша. Их любят как взрослые, так и дети. Недаром их с удовольствием уплетают за обе щеки даже самые привередливые едоки. Особенно хороши тефтели,...

Посмотреть рецепт - Тефтели, томленые в томатном соусе

Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами в микроволновой печи

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Батон; Сыр твердый; Колбаса; Помидор; Лук репчатый;

Иногда мы не успеваем приготовить обед или ужин, а кушать очень хочется. Эти бутерброды подойдут в качестве быстрого перекуса, пока готовится основное блюдо или можно приготовить их на завтрак.

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами в микроволновой печи

Яичница с картофелем на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: картофель отварной; масло растительное; яйцо; соль; перец черный молотый; зелень;

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Посмотреть рецепт - Яичница с картофелем на сковороде

Тушеная пекинская капуста с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Соль; Перец черный молотый;

Сытное и вкусное блюдо из пекинской капусты с грибами на ужин. Грибы заменяют мясо, поэтому его можно есть вегетарианцам и тем, кто считает калории.

Посмотреть рецепт - Тушеная пекинская капуста с грибами

Молодая капуста, тушенная с фаршем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая; Морковь; Лук репачтый; Масло растительное; Фарш мясной; Томатный соус; Соль; Перец черный молотый; Вода;

Для того, чтобы потушить молодую капусту, нам потребуется также морковка, репчатый лук, мясной фарш (у нас он смешанный – из свинины и говядины). Ингредиенты сначала измельчаются, а потом томятся вместе...

Посмотреть рецепт - Молодая капуста, тушенная с фаршем

Рыба, запеченная с кабачками и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Форель; Лимон; Помидоры черри; Кабачок; Травы; Растительное масло; Соль; Специи;

Для приготовления берем свежую рыбу. Подойдет любая белая рыба.

Посмотреть рецепт - Рыба, запеченная с кабачками и помидорами

Тушеная свинина с апельсинами

Ингредиенты: Свинина; Апельсин; Соль; Молотый черный перец; Специи; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Тушеная свинина с апельсинами

Жаркое в горшочках, по-домашнему, со свининой и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Грибы шампиньоны; Репчатый лук; Приправа; Соль; Молотый черный перец; Сметана; Свинина; Сыр твердый; Вода;

В горшочках мясо, грибы и овощи пропитываются соками друг друга, в результате чего вкусовые качества улучшаются. Витамины в блюдах, приготовленных таким образом, сохраняются лучше, тем самым повышая питательную ценность продукта....

Посмотреть рецепт - Жаркое в горшочках, по-домашнему, со свининой и грибами

Свинина, тушенная с картофелем и огурцами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Масло растительное; Картофель; Зелень; Соль; Специи;

Блюдо, которое готовится из мякоти свинины с картофелем, овощами и солеными огурчиками можно предложить к обеденной трапезе. Получается оно сытным и аппетитным, по вкусу напоминает азу. Тушиться мясо с картошечкой...

Посмотреть рецепт - Свинина, тушенная с картофелем и огурцами

Жареная рыба с овощным салатом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Масло; Соль; Перец свежемолотый; Чеснок; Помидоры; Огурцы свежие; Листья салата или другую зелень; Оливковое масло;

Готовим вкусно и полезно — жареное рыбное филе с овощным салатом из помидоров и огурцов. Если вы хотите получить более диетическое блюдо, приготовьте рыбное филе на пару или в мультиварке.

Посмотреть рецепт - Жареная рыба с овощным салатом

Пицца барбекю с курицей, беконом и шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Куриное филе запеченное (грудка); Бекон ; Помидоры ; Красный лук ; Шампиньоны; Соус барбекю; Сыр ;

Ах, эта пицца! Всеми обожаемая! Кажется, что невозможно придумать какой-нибудь интересный рецепт – все уже придумано. Но я все равно постараюсь Вас удивить. Сегодня мы готовим пиццу барбекю – с...

Посмотреть рецепт - Пицца барбекю с курицей, беконом и шампиньонами

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Патиссоны ; Кабачок ; Баклажаны ; Лук ; Морковь ; Перец болгарский ; Помидор ; Масло растительное ; Соль ;

Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Рыбные котлеты с картофелем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для соуса тартар:; Майонез; Каперсы; Лук-шалот; Итальянская петрушка; Эстрагон свежий; Хрен; Дижонская горчица; Кайенский перец; Для рыбных котлет:; Молоко; Лавровый лист; Треска (филе); Соль и свежемолотый черный перец; Картофель; Кайенский перец; Петрушка; Свежий зеленый лук; Лимонная цедра; Для панировки:; Мука; Куриное яйцо; Панировочные сухари; Растительное масло;

Удачное сочетание картофеля и рыбы гарантирует отменный результат котлет!

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с картофелем

Суп с митболами из курицы с картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе курицы; Томатный соус; Вода; Лук репчатый; Зелень (любая ); Картофель; Соль, специи; Твердый сыр (тертый);

Митболы – это наши фрикадельки. Только мы их варим и тушим, а в европейской кухне – запекают. Сегодня варим картофельный суп с куриными фрикадельками! Необходимо: 300 грамм куриного филе;томатный соус;куриный...

Посмотреть рецепт - Суп с митболами из курицы с картофелем

Картофельное пюре с морковью и луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; лук; масло растительное; соль;

Для приготовления картофельного пюре очищаем клубни и ополаскиваем их под прохладной проточной водой. Также очистить нужно морковку и лук. Картофельное пюре с морковью и луком можно предложить к мясным блюдам...

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с морковью и луком

Запеченная спаржа, цукини и помидоры

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: свежей спаржи; цуккини и кабачки, тонко нарезанные; помидоров черри; оливкового масла; измельченного чеснока; лимонный сок; морская соль;

Эти овощи очень полезны и хороши, когда подаешь их с рыбой или запеченным мясом.

Посмотреть рецепт - Запеченная спаржа, цукини и помидоры

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Морковь ; Лук репчатый; Ветчина ; Сыр твердый; Молоко; Яйцо куриное; Петрушка; Соль; Чёрный молотый перец ; Масло растительное;

Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт рисовой запеканки. Запеканки вообще очень любимы многими хозяйками, ведь они готовятся быстро и получаются вкусным. А вариантов приготовления множество,...

Посмотреть рецепт - Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Картофельные зразы с мясом

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свиной фарш; Репчатый лук; Соль; Перец молотый; Мука; Сливочное масло; Растительное масло для обжаривания; Сметана;

Картофельные зразы с мясом, на мой взгляд, самое лучшее сочетание любимой всеми картошки и вкусного мяса. Конечно же, можно подать к столу просто пюре с гуляшом, но согласитесь, есть что-то...

Посмотреть рецепт - Картофельные зразы с мясом

Тефтели-ёжики из говядины с рисом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Говяжий фарш; Рис длиннозерный; Соль; Перец; Лук репчатый; Яйцо;

Название ёжики тефтели получили из-за того, что рис, разбухая в процессе готовки, выглядит как иголочки ежика. Важно добавить не полу готовый рис, а именно сырой, тогда получится такой эффект, и...

Посмотреть рецепт - Тефтели-ёжики из говядины с рисом

Бефстроганов из говядины по-домашнему

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук; Морковь; Паприка ; Сметана; Томатная паста; Соль, перец; Вода, масло растительное;

Простой рецепт популярного блюда на домашний лад. Прост в приготовлении, прекрасно подойдет для ужина.

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из говядины по-домашнему

Скумбрия, запеченная с овощами под сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Замороженные овощи; Лук; Лимонный сок; Твердый сыр; Сливочное масло;

Рекомендую приготовить, любителям рыбы, это очень вкусно.

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная с овощами под сыром

Говяжья печень, жареная с картошкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Картошка; Лук репчатый; Сметана или майонез; Соль, перец; Масло растительное;

Из печени можно приготовить множество блюд — это и оладушки, и блины, и пирожки с печенью и др. Но сегодня мы приготовим жареную печень с картошкой. Печень богата микроэлементами и...

Посмотреть рецепт - Говяжья печень, жареная с картошкой

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица ; Черный перец; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло ;

Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Посмотреть рецепт - Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Пангасиус, запеченный в духовке с овощами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Рыба Пангасиус; Растительное масло; Имбирь; Мускатный орех; Лавровый лист; Соль; Молотый черный перец; Томатный соус; Вода;

Рыба пангасиус не относится к благородным рыбам, но его вкус просто великолепен. Лучше всего он раскрывается, если рыбу запечь с овощами. Готовлю я пангасиус в духовке. Сначала запекаю саму рыбу,...

Посмотреть рецепт - Пангасиус, запеченный в духовке с овощами

Чешский картофельный суп пюре в хлебе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Хлеб черный; Картофель; Репчатый лук; Сливочное масло; Плавленный сыр; Лук зеленый; Вода; Соль; Молотый черный перец; Базилик;

Супы в «хлебной тарелке» необычайно славятся в Чехии. Причем похлебка может быть абсолютно разной. Основным условием в приготовлении должен быть хлеб грубого помола. Особенно он хорош, когда настоится, и поедать...

Посмотреть рецепт - Чешский картофельный суп пюре в хлебе

Курица кусочками в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Майонез; Чеснок; Соль; Смесь перцев;

Можно для блюда взять целую курочку, и порубить ее на порционные кусочки, подойдут и отдельные ее части: крылья, бедра, окорочка. Из специй возьмем соль, смесь молотых перчиков, чеснок, прованские травы....

Посмотреть рецепт - Курица кусочками в рукаве

Греческий рисовый пудинг (ризогало)

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: воды; сырого короткозернистого белого риса; цельного молока; сахара; цельного молока; кукурузного крахмала; ванильного экстракта; молотой корицы;

Греческий рисовый пудинг простой, нежный и вкусный. Некоторые люди в Греции готовят его с яйцами, но моя знакомая предпочитает без них. Лучше всего наслаждаться в холодном виде — если вы можете...

Посмотреть рецепт - Греческий рисовый пудинг (ризогало)

Лазанья с соусом бешамель в гювече (глиняном горшке)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: ветчины или салями; сыра плавленого; сыра; соус бешамель; листья для лазаньи;

Приготовить классическую лазанью просто. Если вы вздумали приготовить лазанью в глиняном горшочке, то можете удивить гостей. К тому же порционные блюда очень удобны при подаче.

Посмотреть рецепт - Лазанья с соусом бешамель в гювече (глиняном горшке)

Жареные кальмары с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Для соуса:; Оливковое масло; Кунжутное масло; Имбирь, можно молотый; Соевый соус; Сахар; Чеснок; Кунжут; Перец чили пасты; Из овощей:; Морковь ; Лук зеленый; Лук репчатый; Цукини; Перец красный ; Перец халапеньо ;

Если надоело вести повседневную жизнь, то нужно, что – то менять. То же самое относится и к еде. Можно попробовать, то блюдо, которое вы никогда прежде не пробовали. Такое экзотическое...

Посмотреть рецепт - Жареные кальмары с овощами

Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: риса; баранины; моркови; луковицы; айвы; подсолнечного масла; соль, красный перец и зира по вкусу.;

Рецепт из глубины веков, очень старинный и вкусный. Узбекистан, настоящий рай, где произрастает этот удивительный чудо – плод, который обязательно используют в приготовлении многих блюд. Одним из таких является плов,...

Посмотреть рецепт - Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яичная лапша; соевый соус; оливковое масло; крабовое мясо; кокосовое молоко; специи, соль; петрушка;

Приготовить блюдо, которое стопроцентно удивит ваших гостей очень просто. Для этого вам нужно лишь воспользоваться нашим рецептом.

Посмотреть рецепт - Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом

Острые куриные крылышки Буффало

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные крылья ; паприка ; мука ; подсолнечное масло ; соль ; сыр с плесенью ; сметана ; майонез ; чеснок ; молоко ; лимонный сок ; соус чили ; сахар ;

Крылышки буффало — популярное в Северной Америке блюдо. Его часто можно встречать в фастфудах, на различных ярмарках и празднованиях. Обязательным атрибутом блюда голубой сырный соус.

Посмотреть рецепт - Острые куриные крылышки Буффало

Запеченная маринованная семга

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: меда; воды; медовый сироп (отложенный); перец халапеньо, разрезанный пополам по ширине; чеснок, измельченный; рисового винного уксуса; соли; черного перца; соль и перец; филе семги;

Эта семга маринуется в соусе из меда и халапеньо, а затем поливается дополнительным медовым сиропом и запекается. Считаю, идеальное пряно-сладкое сочетание вкусов. Если хотите немного больше острого, удвойте количество халапеньо....

Посмотреть рецепт - Запеченная маринованная семга

Рыбный рулет «Скумбрия по-царски» с яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая; Морковь; Лук репчатый; Яйца; Маринованные огурцы; Желатин; Масло растительное; Специи;

Предлагаю вам приготовить «царский» рулет из скумбрии. Такое громкое название полностью отображает его внешний вид и вкусовые качества. Им можно разнообразить любой праздничный стол и удивить гостей. Начинку рулета можно...

Посмотреть рецепт - Рыбный рулет «Скумбрия по-царски» с яйцом

Жареная куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куринная грудка; шпинат; сыр моцарелла; твёрдый сыр ; сливочное масло; майонез; оливковое масло; рубленный лук; измельчённый чеснок; красный перец (приправа); соль;

Фаршированная курица с шпинатом и сыром стала классикой обеденного перерыва. Ее любят из-за низкого содержания углеводов и быстрого приготовления.

Посмотреть рецепт - Жареная куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом

Куриная печень с гречкой и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Крупа гречневая; Вода; Соль; Перец молотый;

Для приготовления гречневой каши с куриной печенью подготовим нужные ингредиенты и подходящую по объему кастрюлю. Куриный субпродукт к моменту реализации рецепта должен быть уже разморожен. Из овощей мы воспользуемся привычной...

Посмотреть рецепт - Куриная печень с гречкой и овощами

Куриное филе, запеченное с овощами в фольге

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Картофель; Кабачок; Морковь; Помидоры черри; Соевый соус; Оливковое масло; Паприка ; Чеснок сушеный; Приправа для мяса (на свой вкус); Соль ; Перец черный молотый ;

Куриного филе, запеченного с овощами в фольге. Готовить блюдо несложно, главное подготовить ингредиенты, а дальше только доверить процесс духовке.

Посмотреть рецепт - Куриное филе, запеченное с овощами в фольге

Баклажаны с чесноком, на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Оливковое масло; Бальзамический уксус ; Чеснок; Мята; Соль;

Овощи на грили — изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем — ведь жарятся овощи без масла!

Посмотреть рецепт - Баклажаны с чесноком, на гриле

Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: белой фасоли; луковички; чеснока; масло ; перловая крупа или рис; жирный говяжий бульон; зелень; белая фасоль, готовая;

Бобы вкусны и полезны даже просто в отварном виде. Но можно сделать их более интересными на вкус, приготовив крупой. В качестве добавки можно использовать лук, чеснок, орешки, травы, пряности…

Посмотреть рецепт - Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Ароматная цветная капуста, тушеная с помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: томаты сливовидные или черри ; масло высококачественное оливковое ; мелкомолотый перец белый; томаты вяленые; петрушка рубленая свежая; цедра апельсиновая; чеснока зубцы очищенные; лист лавровый; капуста цветная; тонкомолотая соль; корицы палочка;

Не все хозяйки знают о том, как правильно готовить цветную капусту, на самом деле, из этого овоща при желании можно приготовить замечательные легкие блюда. Так, к примеру, капусту цветную можно...

Посмотреть рецепт - Ароматная цветная капуста, тушеная с помидорами

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Запеканка с морепродуктами под тестом

Курица в пиве и медово-горчичном маринаде

Беляши с мясом и картошкой в духовке

Картофельные вафли с зеленым луком

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Домашние вареники с творогом

Запеканка из макарон с курицей и овощами

Жареный рис с курицей на одной сковороде

Свиная буженина на луковой подушке

Тефтели, томленые в томатном соусе

Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами в микроволновой печи

Яичница с картофелем на сковороде

Тушеная пекинская капуста с грибами

Молодая капуста, тушенная с фаршем

Рыба, запеченная с кабачками и помидорами

Тушеная свинина с апельсинами

Жаркое в горшочках, по-домашнему, со свининой и грибами

Свинина, тушенная с картофелем и огурцами

Жареная рыба с овощным салатом

Пицца барбекю с курицей, беконом и шампиньонами

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Рыбные котлеты с картофелем

Суп с митболами из курицы с картофелем

Картофельное пюре с морковью и луком

Запеченная спаржа, цукини и помидоры

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Картофельные зразы с мясом

Тефтели-ёжики из говядины с рисом

Бефстроганов из говядины по-домашнему

Скумбрия, запеченная с овощами под сыром

Говяжья печень, жареная с картошкой

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Пангасиус, запеченный в духовке с овощами

Чешский картофельный суп пюре в хлебе

Курица кусочками в рукаве

Греческий рисовый пудинг (ризогало)

Лазанья с соусом бешамель в гювече (глиняном горшке)

Жареные кальмары с овощами

Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом

Острые куриные крылышки Буффало

Запеченная маринованная семга

Рыбный рулет «Скумбрия по-царски» с яйцом

Жареная куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом

Куриная печень с гречкой и овощами

Куриное филе, запеченное с овощами в фольге

Баклажаны с чесноком, на гриле

Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Ароматная цветная капуста, тушеная с помидорами

Лучшие и новые рецепты