Подписаться

Вторые блюда

Бабагануш — закуска из баклажанов

Бабагануш — закуска из баклажанов — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло оливковое; Чеснок; Лимон; Травы, орегано и специи; Паста тахини; Паприка; Рубленая свежая;
Всем известно, что баклажаны — частые гости в блюдах восточной кухни. И мало у кого они получаются так вкусно, как у жителей южных регионов. Есть чему поучиться. Тем более если...

Паста Орзо с кабачками

Паста Орзо с кабачками — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сырых макарон орзо; Лимонного сока; Оливкового масла; Луковица нарезанная белая; Нарезанного зеленого лука; Кабачок / цукини, нарезанный; Сушеной петрушки; Соль;
Легкий и свежий гарнир из кабачков и пасты Орзо. Гарнир прекрасно сочетается с курицей или стейком!

Запеченные в духовке овощи

Запеченные в духовке овощи — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Тыква; Масло оливковое; Орегано;
Овощи очень полезная пища. Употребляя их ежедневно, вы дарите своему организму пользу, облегчаете его работу, да и самочувствие становится намного лучше. Предлагаю ознакомиться с простым рецептом запеченных в духовке овощей,...

Лосось гриль по-азиатски с авокадо

Лосось гриль по-азиатски с авокадо — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лосось; Соус терияки; Кукурузная мука; Авокадо; Чеснок; Лук репчатый; Масло оливковое;
Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов:Лосось – 400 грамм;соус терияки – 50 мл;кукурузная мука – 30 грамм;авокадо – 1 плод;чеснок – 3 зубца;лук – 1 штука;оливковое масло –...

Жареная курочка в сметане из мультиварки

Жареная курочка в сметане из мультиварки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра и голени; Сметана 15 %; Лук зелёный; Лимонный сок; Подсолнечное масло; Сушеный чеснок; Перец чёрный молотый; Соль;
Дорогие девочки, держите рецепт вкуснейшей курицы из мультиварки. При этом в ней вы не увидите майонеза и литр подсолнечного/сливочного масла. Прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и к домашнему...

Гарнир из фасоли с луком и морковью

Гарнир из фасоли с луком и морковью — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фасоль красная; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Зелень;
Фасоль богата белками и может полноценно заменить мясо. А с луком и морковью – это еще и очень вкусно. Готовить данное блюдо совсем не сложно. Основное время уходит на подготовку...

Овсяные оладушки

Овсяные оладушки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сухие овсяные хлопья; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Ванилин; Молоко; Разрыхлитель;
Пользу утренней овсянки трудно переоценить. Она насыщает и пробуждает, улучшает пищеварение и внешний вид, содержит витамины и микроэлементы. С уверенностью можно сказать, что «Геркулес» — лучший продукт для правильного и...

Плов из свиного фарша

Плов из свиного фарша — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис; Фарш свиной; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль и перец чёрный;
Кто сказал что настоящий плов может быть только из баранины? Сегодня я предложу Вам интересный и вкусный вариант этого блюда, который ничуть не уступает оригинальному рецепту. Ведь главное в этом...

Запеченная телятина «Скаллопини» с шампиньонами

Запеченная телятина «Скаллопини» с шампиньонами — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Телятины; Шампиньонов; Сыра; Молока; Молотые сухари; Мука пшеничная; Свиной жир; Соль;
Очень интересное название у рецепта, но оказывается все просто. Скалопини — это попросту маленькие эсклопы (обычно из телятины). Которые обжаривают, а затем доводят до полной готовности в духовке или тушат...

Курица, запеченная с помидорами и картофелем

Курица, запеченная с помидорами и картофелем — рецепт с фото
21 оценка

Ингредиенты: Картофеля; Оливкового масла; Куриных бедрышек без кожи и костей, всего около 650 г; Томатной пасты; Свежего орегано; Мелких томатов черри; Латук;
Ингредиенты: 740 г картофеля; 2 ст. л. оливкового масла; 8 куриных бедрышек без кожи и костей, всего около 650 г; 8 ч. л. томатной пасты; 8 веточек свежего орегано; 300...

Маринованный жареный тунец (стейк)

Маринованный жареный тунец (стейк) — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Апельсиновый сок; Соевый соус; Масло оливковое; Петрушка; Лимонный сок; Чеснок; Орегано; Перец чёрный молотый; Тунец;
Этот рецепт маринованного тунца впечатляет — сочный, вкусный, ароматный, и его удивительно легко приготовить.

Закуска из моцареллы – сырные шарики

Закуска из моцареллы – сырные шарики — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свежая мини-моцарелла; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Измельченный сыр пармезан; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Бывают случаи, когда самое простое оказывается самым вкусным, и именно об этом сегодняшний рецепт! Эти кусочки моцареллы — деликатес и идеально подходят для перекуса на любых праздниках, да и на...

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Рис пропаренный; Шпинат; Перец чёрный молотый; Соль; Йогурт (или сметана); Кетчуп; Вода; Копченая паприка; Майоран;
Ленивые голубцы с рисом и шпинатом из куриного фарша, запеченные в духовке. Фарш вы можете взять любой, нас вой вкус. Можно даже смешать два вида мяса, получится ещё вкуснее!

Вермишель по-флотски с мясным фаршем

Вермишель по-флотски с мясным фаршем — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вермишель; Фарш мясной; Лук репчатый; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Вода;
Обычно готовят макароны по-флотски, а я решила заменить их вермишелью. Блюдо получилось сытным вкусным, аппетитным. Вот кулинарные подробности приготовления.

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Макароны; Соль; Тушенка; Лук репчатый; Масло растительное; Вода;
Для рецепта можно взять макароны любой формы. Что касается тушенки, то выбор – за вами. Подойдет абсолютно любой мясной продукт, главное, чтобы тушенка была хорошего качества. Вот кулинарные подробности приготовления...

Запеченный сыр халуми с травами

Запеченный сыр халуми с травами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сыр халуми; Масло оливковое; Сушеные травы;
Хорош для разных салатов, бутербродов и отдельно как самостоятельное блюдо. Сам по себе сыр имеет резиновую текстуру. Запекание в духовке или жарка на сковороде или гриле значительно улучшают его вкус...

Запечённые куриные ножки

Запечённые куриные ножки — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные ножки; Чеснок; Соус; Хмели - сунели; Паприка; Масло растительное; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Картофель;
отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Готовится из самых простых ингредиентов… вкусных, сытных и лёгких в приготовлении ужинов.22

Овощное рагу с курицей и грибами

Овощное рагу с курицей и грибами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Грибы лесные; Морковь средняя; Лук репчатый; Сметана; Мука пшеничная; Картофель; Чеснок; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка; Приправа для курицы;
Рагу с курицей и овощами готовят в разных странах, и везде оно называется  по-разному.  Для приготовления подойдут любые овощи и корнеплоды, которые есть под рукой.  Ведь рагу  – это тушеная...

Засолка красной рыбы

Засолка красной рыбы — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Сахар; Сушёный укроп; Перец горошком; Лавровый лист;
Очень вкусный и простой рецепт засолки сёмги в домашних условиях. В принципе, подходит для любого вида красной рыбы. Рыба получается малосольной, нежной и очень вкусной.

Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами

Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста пекинская; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Рагу без мяса тоже может быть вкусным и сытным. Шампиньоны придают ему свой неповторимый яркий вкус и аромат и вполне неплохо заменят мясо. Так что такой рецепт также подойдет и...

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Куриные бедра с грибной сливочной подливой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Чесночной соли; Сушеного орегано; Молотого тимьяна; Куриных бедер с костями и кожей; Виноградных косточек; Луковица, нарезанная; Чеснока; Куриного бульона; Дижонской горчицы; Меда; Воды; Нарезанных ломтиками грибов; Жирных сливок; Кукурузного крахмала;
Если вам нравятся пряные сладковатые маринады, то эта курица вам тоже понравится. В дополнении идет сливочный грибной соус.

Суп на рыбном бульоне с лапшой из льняной муки и яйцом

Суп на рыбном бульоне с лапшой из льняной муки и яйцом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рыбный бульон; Мука пшеничная; Мука льняная; Яйцо куриное; Соль;
Когда разделываешь курицу или рыбу остаются кости с кусочками мякоти. Я их никогда не выбрасываю, а сразу же варю бульон и замораживаю его. Потом из этого бульона можно сварить очень...

Куриные шашлыки в духовке

Куриные шашлыки в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Готовый чесночный маринад; Огурец;
Многие боятся готовить шашлыки из куриного филе, потому что думают, что они получаться сухими. Но, если правильно замариновать курицу и следить за процессом приготовления, то у вас получится сочное, нежное...

Маринованный запеченный лосось

Маринованный запеченный лосось — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Стейки лосося; Соевый соус; Имбирь молотый; Цедра лимона молотая; Кориандр; Перец чёрный молотый; Красный перец;
Восхитительные стейки лосося в пряном маринаде из соевого соуса и чудесных ароматных специй, запеченные в духовке. Такое блюдо удовлетворит даже самого придирчивого гурмана!

Минтай, запеченный с овощами

Минтай, запеченный с овощами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Минтай; Сметана; Зелень; Зеленый горошек; Кукуруза; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец; Фасоль стручковая; Соль; Масло оливковое;
Простой, быстрый способ приготовления минтая на овощной подушке. Блюдо получается диетическим, нежным и вкусным благодаря сметанному соусу.

Рыбный салат «Горбуша по-праздничному»

Рыбный салат «Горбуша по-праздничному» — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Консервированная горбуша; Вареный рис; Орехи грецкие или пекан; Сельдерей измельченный; Яблоко, нарезанное кубиками; Изюма или сушеные абрикосы нарезанные; Порошок карри; Майонез; Соль;
Рыбный салат из горбуши подойдет и к праздничному столу и в повседневные будни. Традиционно, этот рецепт изготавливается с куриной грудкой. Но, иногда, за неимением времени, я готовлю этот салат из...

Жареная курица

Жареная курица — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра или другие части; Для маринада:; Соевый соус; Томатная паста; Соль; Ченок; Свежий имбирь (измельчённый); Пиво темное; Масло растительное; Бальзамический уксус; Соус песто; Молотый тмин; Орегано сушеный; Розмарин сушеный; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец;
Легко и просто! Очень вкусная, с румяной корочкой курочка!

Паштет из тунца с яйцом и сметаной

Паштет из тунца с яйцом и сметаной — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный в собственном соку; Яйцо куриное; Сметана; Горчица; Соль;
Для данного рецепта можно использовать тунец консервированный для салатов, получается бюджетнее, но так же вкусно!

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Масло растительное; Соль; Прованские пряные травы; Сыр;
Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Копченое куриное мясо; Шампиньоны; Яйцо куриное; Сыр; Лук репчатый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Помидор; Масло растительное;
Из обычных продуктов приготовим нежный, сытный и пикантный слоеный салат с жареными шампиньонами, копченой курицей, яйцами и сыром. Он в первую очередь будет съеден вашими гостями, потому что невероятно вкусный.

Индейка, запечённая в духовке с луком и чесноком

Индейка, запечённая в духовке с луком и чесноком — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Крылья индейки; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Приправы к мясу; Майонез;
Когда не хочется долго стоять у плиты, а при этом приготовить вкусное мясо, меня всегда выручает духовка. Индейка запечённая в духовке с луком и чесноком получается ароматная и сочная. Мясо...

Картофельное рагу со свининой

Картофельное рагу со свининой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свинина; Смесь овощей (лук, морковь, болгарский перец); Специи; Масло растительное;
Для приготовления данного рецепта понадобится минимум продуктов и несколько простых действий. А для того, чтобы довести его до совершенства я поделюсь некоторыми секретами приготовления.

Паэлья морская с колбасками

Паэлья морская с колбасками — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Риса; Креветок; Кальмары; Моллюски; Колбаска; Белого вина; Луковица; Лимон; Болгарский перец; Горошек зеленый; Петрушка; Масло; Шафран; Соль;
Блюдо, достойное оказаться на праздничном столе. Оно же может украсить семейный ужин. Готовится с отборными креветками, кальмарами и молюсками, но в обычные дни можно заменить на морской коктейль.

Рыбные расстегаи с минтаем, рисом и яйцами

Рыбные расстегаи с минтаем, рисом и яйцами — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи; Сахар; Масло сливочное; Рис; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сёмга; Яйцо куриное; Сливки 33%; Мука пшеничная;
Это сейчас на прилавках магазинов расстегаи в числе пирожков. А раньше они считались исключительно фирменной закуской, которую подавали к первым блюдам во всех порядочных трактирах. Упоминания о расстегаях можно встретить...

Рыба тушеная в сметане

Рыба тушеная в сметане — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Карась; Соль; Приправа; Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана; Вода; Орегано;
Для того, чтобы вкусно приготовить тушеных карасей в сметане, нужно помимо сковороды подготовить ножик, глубокую и обычную тарелки, миску, лопаточку для переворачивания рыбки и венчик. Желательно использовать свежую рыбку, но...

Свиная вырезка с топинамбурами

Свиная вырезка с топинамбурами — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Масло сливочное; Свиная вырезка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Масло оливковое; Морковь; Чеснок; Гвоздика; Имбирь; Брокколи; Топинамбур; Сок апельсиновый; Вино белое сухое; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Апельсин; Сливки;
Топинамбур – это овощ, который еще называют земляная груша, солнечный корень или иерусалимский артишок. Топинамбур очень полезный овощ, особенно для диабетиков. Топинамбур обладает противораковыми свойствами, содержит огромное количество микроэлементов, витамин,...

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Ст. перловой крупы; Лук репчатый; Моркови; Болгарских перцев; Помидора; Чеснока; Подсолнечное масло; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Для приготовления нам понадобится: — 1 ст. перловой крупы; — репчатый лук; — 200 гр. шампиньонов; — 2 моркови; — 6 болгарских перцев; — 2 помидора; — 2 зубчика чеснока;...

Рыбные котлеты с картофелем

Рыбные котлеты с картофелем — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Майонез; Каперсы; Лук-шалот; Итальянская петрушка; Эстрагон свежий; Хрен; Дижонская горчица; Кайенский перец; Для рыбных котлет:; Молоко; Лавровый лист; Треска (филе); Соль; Картофель; Кайенский перец; Петрушка; Свежий зеленый лук; Лимонная цедра; Для панировки:; Мука пшеничная; Куриное яйцо; Панировочные сухари; Масло растительное;
Удачное сочетание картофеля и рыбы гарантирует отменный результат котлет!

Булгур с курицей на сковороде

Булгур с курицей на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части без костей); Лук репчатый; Морковь; Булгур; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода;
Булгур, с его нежным ароматом и легкой текстурой, идеально сочетается с сочной курицей, создавая гармоничный вкусовой баланс. Такое блюдо обязательно понравится всей вашей семье. Готовьте это блюдо с любовью и...

Домашний томатный соус карри

Домашний томатный соус карри — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок; Порошок карри; Паприка; Гвоздика молотая; Корица молотая; Кетчуп; Томатная паста; Овощной или куриный бульон; Яблочный уксус; Мед; Вустерширский соус; Сахар; Горчица; Соль; Свежемолотый черный перец; Кайенский перец; Дополнительно:; Колбаски (на свой вкус); Порошок карри; Картофель фри;
Домашний томатный соус карри — отличный аккомпанемент к любым мясным блюдам

Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная голень; Лук репчатый (можно красный или обычный); Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Зелень; Специи для курицы; Тимьян; Соль и перец чёрный; Вино сухое; Растительное масло (для соуса и для курицы);
Вкусная ароматная курочка в горячем виде просто бесподобна!

Маринованная свинина в мультиварке

Маринованная свинина в мультиварке — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук крупный; Масло растительное; Сок лимонный; Уксус яблочный; Соль; Приправа для мяса; Томатная паста; Вода;
Для приготовления маринованной свинины возьмем ингредиенты по списку. Очищаем репчатый лук, с лимона выжимаем нужное количество сока. Мясо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Остальные подробности – у нас...

Киш с лососем и брокколи

Киш с лососем и брокколи — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Вода; Начинка; Лосось; Брокколи; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Заливка; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Киш — выпечка французской кухни. Это открытый пирог с начинкой и яичной заливкой. Вариантов начинки есть много, но особенно вкусная и сочная начинка из лосося и брокколи. Такой пирог отлично...

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Бекон или ветчина; Лук репчатый; Укроп; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Сливки; Мускатный орех; Соль; Холодная вода;
Очень сытное и легкое блюдо, которое оценят взрослые и дети. Удобно брать с собой на работу, в школу и встречать гостей. Можно проявить фантазию и творчество, меняя начинку на сладкую...

Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Цыплёнок табака, жареный на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цыплёнок; Топлёное масло; Чеснок; Соль; Соус;
Необходимы антипригарная сковорода и крышка, позволяющая расположить на ней гнёт (кирпич, кастрюля с водой). Без этого не получится необходимый вкус мяса и хрустящая корочка. Идеально, если есть сковорода с винтовой...

Хашлама из говядины с овощами

Хашлама из говядины с овощами — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо говядины; Кабачок; Картофель; Перец чёрный молотый; Морковь; Соль; Зеленый горошек; Чеснок;
Русская кухня – это огромное количество самых разнообразных и полезных блюд. Мы любим кулинарные шедевры наших домохозяек, но все-таки порой нам хочется попробовать и что-нибудь иное. Например, почему бы сегодня...

Красим яйца к Пасхе

Красим яйца к Пасхе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Чай каркаде; Свекла; Куркума молотая; Луковая шелуха; Соль;
Еще с детства всем нам известно, что такое крашенка — окрашенное пасхальное яйцо. А откуда пошла традиция красить пасхальные яйца? Первая крашенка появилась после того, как Мария Магдалена в доказательство...

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Муки; Масло растительное; Сыр;
Обязательно дайте стечь жидкости из картофеля. Если торопитесь, просто окиньте на марлю и отожмите. Если этого не сделать, тесто получается жидкое. Вследствие чего нужно будет добавить много муки, а это...

Лучшие и новые рецепты