Подписаться

Вторые блюда

Макароны по-флотски с куриным фаршем

Макароны по-флотски с куриным фаршем — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш куриный; Лук репчатый; Чеснок; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Соль; Зелень;
Макароны по-флотски являются самым простым и быстрым блюдом в приготовлении еды. Основная составная этого блюда отваренные макароны, перемешанная с обжаренным фаршем и луком. Данное блюдо использовалось везде:в детских садиках,школьной и...

Лагман по-узбекски

Лагман по-узбекски — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лапша; Говядина; Лук репчатый; Болгарский перец; Фасоль стручковая; Помидор; Чеснок; Шпинат; Соль; Специи;
Лагман — это лапша с подливой. Лагман может быть и супом и вторым блюдом. Есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. Подливу готовят из овощей,...

Стейки с острым томатным соусом

Стейки с острым томатным соусом — рецепт с фото
5 оценок

Ингредиенты: Свиных стейков; Соль; Перец чёрный молотый; Немного растительного масла. а из луковицы (лучше взять красную); Чеснока; Ложек сливочного масла; Молотого тмина;
После прогулки на свежем воздухе не помешает сытная и вкусная закуска. Для такого обеда потребуется 6 свиных стейков, соль, перец, немного растительного масла. А из луковицы (лучше взять красную), 2...

Запечённый мясной хлеб (многослойный)

Запечённый мясной хлеб (многослойный) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Броколли; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Морковь; Масло растительное;
Мясной хлеб можно делать из самых разных сортов мяса (птицы, свинины, говядины, кролика и т.д.) и различных дополнительных ингредиентов включая овощи. Яство получается очень вкусным. Его можно кушать как со...

Гречка, тушеная со свининой и шампиньонами

Гречка, тушеная со свининой и шампиньонами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Морковь; Масло постное; Гречка; Соус томатный; Вода; Соль; Молотые специи;
Каша, приготовленная из гречневой крупы и дополненная свининой и шампиньонами, имеет насыщенный вкус, получается аппетитной и смачной. Свинину и шампиньоны мы дополнили овощами. Подробности приготовления такой вкусной каши — в...

Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом

Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Упаковка спагетти; Вода; Сливки 10%; Чеснок; Мука пшеничная; Масло сливочное; Зелень; Майонез;
Спагетти с ароматной курицей и нежным сливочным соусом станет прекрасным вариантом ужина для всей семьи:)

Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Луковицы; Сыр; Масло оливковое; Сметана; Зеленый лучок; Перец с солью;
Запеченная картошка в духовке очень выгодное блюдо в плане экономии времени. Сметана придает картофелю мягкость, а сыр дополняет и делают вкус лучше.

Роллы с креветкой по-домашнему

Роллы с креветкой по-домашнему — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Водоросли; Рис для японской кухни; Крабовые палочки; Креветки королевские; Сыр; Творожный сыр; Соевый соус; Огурец;
Роллы любят многие. Не обязательно заказывать их из ресторана, вполне можно приготовить в домашних условиях. Следует приобрести необходимые продукты и не забыть о соевом соусе, которые подарит роллам незабываемый вкус.

Паста с рагу из свинины и консервированной кукурузы

Паста с рагу из свинины и консервированной кукурузы — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Кетчуп; Кукуруза сладкая консервированная; Специи; Сыр твёрдый;
Пряная, сытная и оригинальная паста для любителей необычных блюд. Особеностью этого блюда является сочетание свинины, томатного соуса и консервированной сахарной кукурузы.

Курица с чечевицей и абрикосами

Курица с чечевицей и абрикосами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чечевица зеленая; Филе крупное куриное; Любые специи восточные; Салатный лук сочный небольшого размера; Масло оливковое; Зубцы чеснока; Крепкий бульон куриный; Тертый свежий имбирный корень; Соль; Свежевыжатый сок лимонный; Абрикосы самые сочные крупные;
Для того, чтобы куриное мясо приобрело приятную кислинку, в него рекомендуется добавить немного сочных абрикосов. Для того, чтобы это блюдо еще более сытным и полезным, в его состав рекомендуется включить...

Курица с рисом в соевом соусе

Курица с рисом в соевом соусе — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные голени; Рис; Лук репчатый; Соевый соус; Томатная паста; Масло растительное; Специи для курицы; Соль; Вода;
Курица, рис и соевый соус – это излюбленные ингредиенты в китайской кулинарии. Но и русская кухня тоже не отстаёт – блюда, приготовленные в сочетании этих продуктов, любит, наверное, каждый. А...

Курица, запечённая целиком под маринадом

Курица, запечённая целиком под маринадом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Маринад; Мед; Апельсин; Лимон; Прованские травы; Чеснок; Приправа для курицы; Дополнительно; Овощи;
На праздничный стол советую приготовить курицу, запеченную целиком под маринадом. Простые продукты, а гости будут в восторге от румяной, вкусной и нежной курицы.

Домашний куриный бульон с овощами

Домашний куриный бульон с овощами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Цыпленок; Морковь; Вода; Листья сельдерея; Луковица; Перец чёрный молотый; Зелень; Лаврушка; Соль;
Давайте приготовим насыщенный куриный бульон с добавлением овощей. Используйте только размороженную курицу. Из личных наблюдений, для бульона обязательно используйте целую тушку, либо костные части (существуют даже специальные наборы) — без...

Заливное из говяжьего языка

Заливное из говяжьего языка — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говяжий язык; Зелень; Лавровый лист; Перец горошком черный, душистый; Лук репчатый; Морковь; Желатин; Соль; Вода;
Рецептов заливного очень много. Один из самых вкусных-это заливное из говяжьего языка. Можно использовать и телячий язык, он нежнее, но меньше по размеру. Хоть заливное и считается праздничным блюдом, я...

Мясные тефтели с рисом и томатным соусом

Мясные тефтели с рисом и томатным соусом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш ассорти (говяжий, свиной); Рис; Яйцо куриное; Мука 50 гр; Чеснок; Помидор; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Морковь; Масло оливковое (подсолнечное);
Такое блюдо очень любят детки, но и взрослым оно придётся по душе.

Селёдка под шубой без яиц

Селёдка под шубой без яиц — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Сельдь; Соль; Майонез постный; Белый лук;
Здравствуйте! Чтобы приготовить очень популярный салат в России, вам потребуется небольшое количество ингредиентов, которые есть у каждого дома в холодильнике. Готовится салаты очень быстро и просто, без лишних затрат.

Кесадилья с сыром и помидором

Кесадилья с сыром и помидором — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лепешка тортилья; Сыр; Помидор;
Для того, чтобы приготовить аппетитную кесадилью с сыром и помидором, потребуется лепешка тортилья. Именно она станет основой для нашего кушанья. Вот кулинарные подробности приготовления.

Индейка, запеченная в духовке на гриле

Индейка, запеченная в духовке на гриле — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Размороженной целой индейки, шейка и потроха удалены; Нарезанного свежего чабера; Нарезанного свежего шалфея; Соли; Молотого черного перца; Оливкового масла; Воды;
Обычно, многие люди немного опасаются готовить свою первую индейку. Но, поверьте рецепт прост, и справится с готовкой даже начинающий. В результате вы получите румяную хрустящую корочку и нежное, сочное мясо...

Рис с тефтелями в духовке

Рис с тефтелями в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло постное; Рис; Соль; Перец молотый; Куркума; Фарш; Вода;
Для рецепта нам потребуется любой мясной фарш. В данном рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Рис мы дополним зажаркой из овощей – лука и моркови. Для готовки понадобится...

Пельмени замороженные

Пельмени замороженные — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый;
Пельмени замороженные – палочка-выручалочка для хозяюшек. Сделаем вкусные пельмени из домашнего теста, замешанного на воде и яйце, и сочного мясного смешанного фарша. Подробности – у нас в рецепте.

«Воздушная» яичница со шпинатом и луком

«Воздушная» яичница со шпинатом и луком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Лук-шалот мелко нарезанный; Шпинат свежий; Красный винный уксус; Тимьян сухой или свежий; Соль; Яйцо куриное;
Какой сегодня прогноз? У нас точно солнечно, лишь немного перистых облаков! Предлагаем рецепт воздушной яичницы с тушеным шпинатом и луком.

Ризотто со свеклой

Ризотто со свеклой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Риса для ризотто (арборио, карнароли); Овощного бульона (или больше); Красное вино; Средняя свекла; Лук шалот, нарезанный кубиками; Чеснок рубленный; Сушеного эстрагона; Масло оливковое; Соль;
Ризотто со свеклой, украшенное сердечком — прекрасное блюдо к ужину. Отличная идея приготовить в качестве гарнира ко Дню Святого Валентина!

Запеканка из блинного теста с ветчиной и сыром

Запеканка из блинного теста с ветчиной и сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Соль; Молоко; Ветчина; Сыр; Помидор;
Один из моих самых любимых рецептов для завтрака, в него можно добавлять любые ингредиенты, а за счет приготовления в духовке утром появляется много свободного времени.

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны в горшочках, по-гречески — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Мука пшеничная; Масло; Для соуса:; Помидор; Чеснок; Мука пшеничная; Сахар; Соль;
Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Рулька свиная, запеченная с картофелем

Рулька свиная, запеченная с картофелем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Рулька крупная от задней ножки; Перец чёрный молотый; Соль; Картофель; Вода; Масло оливковое;
Рулька свиная представляет собой часть окорока, который наиболее близко прилегает к коленному суставу. Существует множество рецептов приготовления блюд из рульки. Для вторых блюд наиболее часто используют рульку от задних ног,...

Креветки в томатном соусе с чесноком

Креветки в томатном соусе с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Креветки; Томатная паста; Чеснок; Масло оливковое; Минральная вода; Соль;
Хочу поделиться рецептом легкого и вкусного блюда из креветок. Креветки в томатном соусе подойдут для подачи с любым гарниром.

Тефтели в духовке под сыром и помидором

Тефтели в духовке под сыром и помидором — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Помидор; Сыр; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Кетчуп;
Тефтели (или небольшие котлетки) приготовить очень быстро. Подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Можно варьировать количество ингредиентов для желаемого количества готового изделия.

Ленивые голубцы из индейки

Ленивые голубцы из индейки — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш из индейки; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Капуста кочанная свежая; Чеснок; Яйцо куриное; Мука пшеничная;
Нежные, мягкие, вкусные ленивые голубцы. Диетические, низкокалорийные, поэтому особенно этот рецепт понравится тем, кто следит за своей фигурой. Подходят для детского питания.

Паста с пряными травами и помидорами по-итальянски

Паста с пряными травами и помидорами по-итальянски — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мелкие помидоры; Соль; Сухие листья тимьяна; Спагетти; Рубленый чеснок или сухой; Свежемолотый перец черный; Пармезан тертый; Кукурузное или оливковое масло; Базилик свежий;
Спагетти с ароматными травами, чесноком и помидорами по-итальянски

Запеченная маринованная курица в клюквенном соусе

Запеченная маринованная курица в клюквенном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриное филе; Для маринада:; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Соевый соус; Тёртый корень имбиря; Для клюквенного соуса:; Мёд; Апельсин; Клюква;
Сочная, нежная и ароматная запеченная курица в фольге. Куриное мясо предварительно промаринованно и получается с изысканным вкусом! Кисло-сладкий соус куриному мясу задает «особый тон»…

Rotini макароны с сыром с мясным рулетом

Rotini макароны с сыром с мясным рулетом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Макароны; Масло сливочное; Шафран; Мука пшеничная; Молоко; Сыр чеддер; Сыр гауда; Сыр пармезан; Чеснок; Перец чёрный молотый; Паприка; Мускатный орех; Бульон; Масло сливочное; Панировочные сухари; Для рулета из фарша:; Фарш; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Молоко; Чеснок; Приправа; Перец чёрный молотый; Вустерский соус; Кетчуп;
Запеканка из макарон с сырным соусом и мясным рулетом из говяжьего фарша.

Овощное рагу с бараниной

Овощное рагу с бараниной — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баранина или говядина; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Мука пшеничная; Вода; Зелень; Соль; Специи;
Блюдо, приготовленное из доступных овощей и баранины, получается и вкусным, и сытным одновременно. Причем, кушанье привлекает и своей простотой готовки. Нужно лишь измельчить ингредиенты в форме кусочков и потушить их...

Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами

Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Риса басмати; Филе тунца; Сока лимона; Специй; Авокадо; Кунжутного масла; Соевого соуса;
Оригинальное блюдо из простых ингредиентов — это поке с тунцом. Вкусно накормить гостей вполне реально и при этом, всего за полчаса. 100 грамм риса басмати; 100 грамм филе тунца; 2...

Запеканка из картофеля с фаршем

Запеканка из картофеля с фаршем — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Репчатая луковица; Вода; Картофель; Помидор; Сыр; Фарш; Масло сливочное; Соль;
Запеканки прочно занимают свою нишу в рационе любой семьи. На данный момент в сети выложены тысячи различных рецептов. При желании каждый сможет выбрать для себя подходящий вариант для завтрака или...

Тушеная курица в томатном соусе

Тушеная курица в томатном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица (любые части); Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Томатная паста; Масло растительное; Чеснок; Сушёный базилик; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка;
Рецептов тушеной курицы великое множество, но мы хотим с вами поделиться ещё одним. Попробуйте приготовить куриное филе по этому рецепту и, мы уверены, что в будущем вы будете готовить только...

Запеканка с курицей, брокколи, сыром

Запеканка с курицей, брокколи, сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Брокколи; Сыр твёрдый; Молоко; Куриный бульон; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Брокколи в отличие от обычной капусты готовится быстрее. Курицу можно отварить заранее, а утром приготовить запеканку. Сыра чем больше вы возьмёте, тем лучше и вкуснее будет блюдо. Для этой запеканки...

Домашняя фриттата с брокколи, сыром и горошком

Домашняя фриттата с брокколи, сыром и горошком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста брокколи; Яйцо куриное; Горошек зеленый; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Итальянские травы; Масло растительное;
Фритатта – блюдо итальянской кухни, а по-нашему — это омлет, с начинками который запекают в духовке.  Начинки для фритатты используют разные: овощи, колбасу, зелень.

Фаршированные кальмары с рисом и грибами

Фаршированные кальмары с рисом и грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кальмар очищенный; Рис; Грибы; Яйцо куриное; Соль; Соевый соус; Перец молотый; Чеснок; Лимон;
Гурманы любят кальмар за его мягкое сладковатое мясо с ореховым вкусом. Обычно готовят кальмаров среднего размера. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно придерживаться рецепта и не переварить тушки.

Запеченные в духовке грибы, фаршированные курицей и сыром

Запеченные в духовке грибы, фаршированные курицей и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриный фарш; Сыр твёрдый; Лук репчатый; Петрушка; Специи;
В данном рецепте я расскажу, как быстро и очень вкусно приготовить фаршированные мясом шампиньоны в духовом шкафу.

Запеченная фриттата со спаржей и грибами

Запеченная фриттата со спаржей и грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Спаржа; Шампиньоны; Молоко; Укроп или тимьян; Соль; Сыр;
Запеченная фриттата со спаржей и грибами или по-нашему омлет очень простое блюдо, которое несомненно понравится, как и взрослым, так и каждому привередливому ребенку. Фриттату можно приготовить в качестве сытного завтрака,...

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Фарш; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Помидор; Чеснок; Специи; Сыр;
Блюдо для семейного вечера, полезное, питательное, лёгкое. Не требует особых навыков готовки. Блюдо позволяет экспериментировать с фаршем. Возможны варианты готовки с куриной, свиной, говяжьей, грибной, овощной начинками.

Двухслойный бутерброд на завтрак

Двухслойный бутерброд на завтрак — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Вешенки (грибы); Хлеб; Руккола; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Перец душистый;
Говорить о пользе завтрака смысла, наверное, нет — все знают, завтрак необходим. Правильный завтрак полезен вдвойне, а двухслойный завтрак с полезными ингредиентами полезен сами посчитайте насколько. Вы посчитайте, а я...

Мини-бутерброды с семгой, творогом и огурцом

Мини-бутерброды с семгой, творогом и огурцом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов; Творог; Сметана; Укроп; Огурец тепличный; Семга с / с; Соль;
Сколь бы не придумали новых интересных рецептов, как бы не развивалась кухня и не появлялись новые ингредиенты на полках наших супермаркетов, бутерброды все равно остаются одной из самых популярных холодных...

Гречневая каша с курицей и овощами в мультиварке

Гречневая каша с курицей и овощами в мультиварке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Курица (без костей); Гречка; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая;
Для рецепта можно взять любые части курицы без костей. В идеале лучше подойдет, конечно же, грудка. Куриное мясо обжарим в мультиварке вместе с овощами, а затем добавим гречневую крупу. Остальную...

Лучшие и новые рецепты