«Гнезда» с мясными шариками и грибами

Name: «Гнезда» с мясными шариками и грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 5 Порций
Ingredients: фарш мясной: 250 гр; гнезда (паста): 5 шт.; соль: по вкусу; смесь молотых перцев: по вкусу; грибы шампиньоны: 100 гр; сыр: 100 гр; вода: 300 мл; сливки: 200 мл; зелень: по вкусу

Ингредиенты

	фарш мясной - 250 гр
	гнезда (паста) - 5 шт. макаронные изделия
	соль - по вкусу
	смесь молотых перцев - по вкусу
	грибы шампиньоны - 100 гр свежие
	сыр - 100 гр
	вода - 300 мл
	сливки - 200 мл
	зелень - по вкусу для подачи

Блюдо, которое получается не только вкусным, но еще и очень аппетитным! Приготовьте такие макаронные изделия к обеденной трапезе или ужину.

35 минут
Порций 5
Не сложно

Ингредиенты

250 гр фарш мясной
5 шт. гнезда (паста)
макаронные изделия
по вкусу соль
по вкусу смесь молотых перцев
100 гр грибы шампиньоны
свежие
100 гр сыр
300 мл вода
200 мл сливки
по вкусу зелень
для подачи

Как приготовить «Гнезда» с мясными шариками и грибами

Для приготовления потребуются макаронные изделия в форме гнезд. Такой продукт без проблем можно найти на продовольственных полках. Готовить гнезда будем на сковороде, дополнив макаронные изделия шариками из мясного фарша, нарезкой из свежих грибов. А сливки, сыр и специи сделают кушанье с пикантной ноткой.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Сделаем сначала мясные шарики. Любой мясной фарш в размороженном состоянии перекладываем в миску.
2 Готово	Мясной ингредиент дополняем по вкусу солью и смесью молотых перчиков.
3 Готово	Перемешиваем фарш со специями, а затем формируем круглые шарики.
4 Готово	В сковороду выкладываем макаронные изделия – гнезда.
5 Готово	Помещаем в гнезда мясные шарики.
6 Готово	Свежие грибы – шампиньоны – нарезаем пластинками. Нарезку помещаем в сковороду к гнездам.
7 Готово	К ингредиентам вливаем кипяченую воду.
8 Готово	После закипания томим гнезда с мясными шариками и грибами в течение 15 минут.
9 Готово	Содержимое посыпаем натертым сыром, подсыпаем по необходимости еще специй.
10 Готово	На завершающем этапе вливаем сливки. Готовим приблизительно еще 5 минут до загустения соуса.
11 Готово	Подачу вкусных гнезд с мясными шариками и грибами подаем к столу, присыпав свежей зеленью. Приятного вам перекуса!