Паэлья морская с колбасками

Name: Паэлья морская с колбасками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: Риса: 300 г; Креветок: 100 г; Кальмары: 100 г; Моллюски: 100 г; Колбаска: 100 г; Белого вина: 100 мл; Луковица: 1 шт.; Лимон: 30 г; Болгарский перец: ½ шт.; Горошек зеленый: 1 горсть; Петрушка: 15 г; Масло: 30 мл; Шафран: 1 ч. л.; Соль: ½ ч. л.

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 19 оценок

Ингредиенты

	Риса - 300 г
	Креветок - 100 г
	Кальмары - 100 г
	Моллюски - 100 г
	Колбаска - 100 г
	Белого вина - 100 мл
	Луковица - 1 шт.
	Лимон - 30 г
	Болгарский перец - ½ шт.
	Горошек зеленый - 1 горсть
	Петрушка - 15 г
	Масло - 30 мл
	Шафран - 1 ч. л.
	Соль - ½ ч. л.

664 ккал Калорийность

13,7 г Жиры

32,8 г Белки

95,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,8 г	66%
Жиры: 13,7 г	18%
Углеводы: 95,0 г	35%
Насыщенные жиры: 3,3 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 234 мг	78%
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 798 мг	35%
Калий: 686 мг	15%
Витамин C: (-)	(-)
Кальций: 152 мг	12%
Железо: 7,7 мг	43%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Паэлья - национальное испанское блюдо из "золотистого" риса, с овощами и морепродуктами.

Блюдо, достойное оказаться на праздничном столе. Оно же может украсить семейный ужин. Готовится с отборными креветками, кальмарами и молюсками, но в обычные дни можно заменить на морской коктейль.