Запечённые куриные ножки

Name: Запечённые куриные ножки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриные ножки: 4 шт.; Чеснок: 2 зубч.; Соус: 1 ст. л.; Хмели - сунели: 1 ст. л.; Паприка: 1 ст. л.; Масло растительное: 30 мл; Соевый соус: 3 ст. л.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Картофель: 3 шт.

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 20 оценок

Ингредиенты

	Куриные ножки - 4 шт.
	Чеснок - 2 зубч.
	Соус - 1 ст. л.
	Хмели - сунели - 1 ст. л.
	Паприка - 1 ст. л.
	Масло растительное - 30 мл
	Соевый соус - 3 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Картофель - 3 шт.

458 ккал Калорийность

27,6 г Жиры

28,5 г Белки

24,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,5 г	57%
Жиры: 27,6 г	35%
Углеводы: 24,9 г	9%
Насыщенные жиры: 6,8 г	34%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 98 мг	33%
Пищевые волокна: 5,5 г	20%
Сахара: 1,5 г	(-)
Натрий: 914 мг	40%
Калий: 898 мг	19%
Витамин C: 25,3 мг	28%
Кальций: 63 мг	5%
Железо: 3,6 мг	20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Фри можно купить готовый и просто пожарить во фритюре, можно приготовить самим.

отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Готовится из самых простых ингредиентов… вкусных, сытных и лёгких в приготовлении ужинов.22

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем куриные ножки. Очищаем картофель, режим на бруски и замораживаем, чтоб он получился хрустящим.

Шаг 2

Делаем маринад: смешиваем соус (если хотите поострее, то используем острый соус) чеснок, соль, перец черный, соевый соус, хмели-сунели.

Шаг 3

Куриные ножки натираем маринадом. Даем постоять 10 минут.

Шаг 4

Сложить ножки в огнеупорное блюдо и запечь в духовке 20 минут (в заранее разогретой).

Шаг 5

Во фритюре или в глубокой сковороде на растительном масле жарим картофель до золотистого цвета и кладем на бумажное полотенце, чтоб стекло масло. Солим. Блюдо готово.

Шаг 6