Йогуртовый соус с лимоном и кинзой

Йогуртовый соус с лимоном и кинзой
  • 10 минут
  • Порций 1
  • Просто

Ингредиенты

Греческий йогурт (без мякоти) - ¾ стак.
Консервированный лимон (кожура) - ¼ шт.
Консервированный лимонный сок из банки - 2 ч. л.
Кинза свежая - 2 ст. л.
Сахар - ⅛ ч. л.
Соль - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
152 ккал Калорийность
7,2 г Жиры
13,1 г Белки
10,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,1 г 26%
Жиры: 7,2 г 9%
Углеводы: 10,2 г 4%
Насыщенные жиры: 3,4 г 17%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 18 мг 6%
Пищевые волокна: 1,0 г 4%
Сахара: 7,7 г (-)
Натрий: 827 мг 36%
Калий: 272 мг 6%
Витамин C: 20,9 мг 23%
Кальций: 153 мг 12%
Железо: 0,3 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свежий и яркий на вкус йогуртовый соус с лимоном и кинзой. Он прекрасно сочетается с мясом на гриле, гамбургерами и роллами!

Этот соус очень просто приготовить. Он прекрасен и с мясом, и с рыбой, и даже с овощами. Наличие консервированных лимонов приветствуется)) Если вы еще их не готовили, обязательно попробуйте! Они хранятся практически полгода и абсолютно точно улучшат ваши блюда!

Как приготовить заготовку 👉 «Консервированные лимоны«

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Йогуртовый соус с лимоном и кинзой - шаг 1

Возьмите консервированный лимон и тщательно промойте, чтобы удалить лишнюю соль.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Йогуртовый соус с лимоном и кинзой - шаг 2

Мякоть удалите, она не нужна, кожуру мелко нарежьте. Кинзу помойте, обсушите и измельчите.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Йогуртовый соус с лимоном и кинзой - шаг 3

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Уберите минимум на 1 час в холодильник, после подавайте на стол. Такой соус прекрасно подходит к мясу, овощам, хорош в гамбургерах и роллах. Хранится лимонный соус в холодильнике до недели.

Автор рецепта: опубликовано: 25.01.2024

Добавить Ваш Комментарий