Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке

Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Кольца кабачка - 4 шт.
Соль - по вкусу
Душистый перец - по вкусу
Кориандр - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 4
  • Легко

Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке

Я приверженец мысли, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. А поскольку каждый день начинается из завтрака, то красиво поданный завтрак может поднять настроение и зарядить энергией на целый день. Именно такими являются эти порционные омлеты в кольцах из кабачка – очень простой, из дешевых ингредиентов, но очень элегантный и изысканный на вид, при этом вкусный и сытный

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 1
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 1

1. Кабачок помыть, нарезать кольцами, толщиной не меньше 1 см. и вырезать середину

Шаг 2
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 2
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 2

2. Выложить на пергамент, смазанный растительным маслом, сверху также смазать маслом. Запечь в духовке при 200 градусах 20-30 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 3

3. Достать из духовки. В каждое кольцо вбить по яйцу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 4

4. Яйца посолить, присыпать приправами.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 5
  • Фото рецепта - Омлет в кольцах из кабачка, запеченный в духовке - шаг 5

5. Снова вернуть в духовку на минут15-20, пока яйца не схватятся. Время зависит от того, какой желток вы хотите. Вкусный, полезный и красивый завтрак готов!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий