Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 гр.
Салями - 100 гр.
Картофель жаренный - 200 гр.
Пармезан - 50 гр.
Бальзамический соус - 10 мл.
Растительное масло - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 3
  • Легко

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой получился скорее как основное блюда, а не закуска, так что им можно вполне сытно покушать

В первый раз делала салат с жаренной картошкой, и до конца не была уверена, что из этого получится. Но получилось очень даже вкусно и красиво.

Для салата нам понадобятся такие ингредиенты: капуста, салями (или другая полукопченая колбаса), жаренный картофель и пармезан (можно заменить другим острым сыром)

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 1

1. Капусту помыть, обсушить и тонко нарезать. Выложить на блюдо. Полить слегка маслом и посолить, перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 2

2. Салями порезать брусками, выложить на капусту.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 3

3. Картофель порезать брусками, обжарить на растительном масле. Выложить на салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 4

4. Пармезан порезать тонкими пластинами. Разбросать по салату.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 5

5. Салат еще полить растительным маслом и бальзамическим соусом

Автор рецепта: опубликовано: 23.11.2020

Добавить Ваш Комментарий