Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г
Салями - 100 г
Картофель жаренный - 200 г
Пармезан - 50 г
Бальзамический соус - 10 мл
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
364 ккал Калорийность
27,5 г Жиры
12,7 г Белки
17,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 364 ккал (-)
Белки 12,7 г 25%
Жиры 27,5 г 35%
Углеводы 17,6 г 6%
Насыщенные жиры 6,9 г 35%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин (-) (-)
Пищевые волокна (-) (-)
Сахара 2,6 г (-)
Натрий 810 мг 35%
Калий 543 мг 12%
Витамин C 31,1 мг 35%
Кальций 291 мг 22%
Железо 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 30 минут
  • Порций 3
  • Легко

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой получился скорее как основное блюда, а не закуска, так что им можно вполне сытно покушать

В первый раз делала салат с жаренной картошкой, и до конца не была уверена, что из этого получится. Но получилось очень даже вкусно и красиво.

Для салата нам понадобятся такие ингредиенты: капуста, салями (или другая полукопченая колбаса), жаренный картофель и пармезан (можно заменить другим острым сыром)

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 1

1. Капусту помыть, обсушить и тонко нарезать. Выложить на блюдо. Полить слегка маслом и посолить, перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 2

2. Салями порезать брусками, выложить на капусту.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 3

3. Картофель порезать брусками, обжарить на растительном масле. Выложить на салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 4

4. Пармезан порезать тонкими пластинами. Разбросать по салату.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой - шаг 5

5. Салат еще полить растительным маслом и бальзамическим соусом

Автор рецепта: опубликовано: 23.11.2020

Добавить Ваш Комментарий