Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты

спагетти - 200 гр.
куриное филе - 300 гр.
сыр - 100гр.
молоко - 30 мл.
сливочное масло - 20 гр.
специи - 1 шт.
лук - 1 шт.
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Спагетти в ароматном соусе прекрасный вариант романтического ужина. Приготовить его не составит труда и не потребует много времени.

Для приготовления понадобится половина пачки спагетти(200 гр.), одно крупное куриное филе, 100 гр. твердого сыра, одна луковица, 30 мл. молока, 20 гр. сливочного масла, специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Начинать необходимо со приготовления спагетти. Их нужно отварить практически до готовности в слегка подсоленной воде.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 2
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 2

Филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кусочки. Лук измельчить.
Для приготовления понадобиться большая глубокая сковорода. Лук обжарить в растительном масле, через пару минут к нему добавить нарезанное куриное филе. Добавить специи.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 3

Постоянно помешивать, чтобы курица хорошо обжарилась со всех сторон.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 4

Добавить сливочное масло, перемещать, чтобы оно полностью расплавилось. Благодаря добавлению масла блюдо будет иметь более выраженный сливочный вкус.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 5

Поверх курицы выложить спагетти, добавить молоко и тертый сыр.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 6

Аккуратно с помощью деревянной лопаточки перемещать блюдо. Прогреть несколько минут до полного растворения сыра.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 7

Блюдо лучше подавать сразу, пока сыр не застыл. Готовый ужин можно посыпать свежей зеленью.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий