Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты

спагетти - 200 гр.
куриное филе - 300 гр.
сыр - 100гр.
молоко - 30 мл.
сливочное масло - 20 гр.
специи - 1 шт.
лук - 1 шт.

Спагетти в ароматном соусе прекрасный вариант романтического ужина. Приготовить его не составит труда и не потребует много времени.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Для приготовления понадобится половина пачки спагетти(200 гр.), одно крупное куриное филе, 100 гр. твердого сыра, одна луковица, 30 мл. молока, 20 гр. сливочного масла, специи.

Пошаговый рецепт

Начинать необходимо со приготовления спагетти. Их нужно отварить практически до готовности в слегка подсоленной воде.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 2
  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 2

Филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кусочки. Лук измельчить.
Для приготовления понадобиться большая глубокая сковорода. Лук обжарить в растительном масле, через пару минут к нему добавить нарезанное куриное филе. Добавить специи.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 3

Постоянно помешивать, чтобы курица хорошо обжарилась со всех сторон.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 4

Добавить сливочное масло, перемещать, чтобы оно полностью расплавилось. Благодаря добавлению масла блюдо будет иметь более выраженный сливочный вкус.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 5

Поверх курицы выложить спагетти, добавить молоко и тертый сыр.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 6

Аккуратно с помощью деревянной лопаточки перемещать блюдо. Прогреть несколько минут до полного растворения сыра.

  • Фото рецепта - Спагетти с курицей в сливочном соусе - шаг 7

Блюдо лучше подавать сразу, пока сыр не застыл. Готовый ужин можно посыпать свежей зеленью.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий