Куриные бедрышки в пикантном соусе

Куриные бедрышки в пикантном соусе
  • 1 ч. 40 мин.
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Куриные бедра - 1 кг
Майонез - 3 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Соль - ½ ч. л.
Сухая аджика - 1 ч. л.
Горчица - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
846 ккал Калорийность
66,8 г Жиры
55,9 г Белки
1,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 55,9 г 112%
Жиры: 66,8 г 86%
Углеводы: 1,8 г 1%
Насыщенные жиры: 16,9 г 85%
Трансжиры: 0,3 г (-)
Холестерин: 333 мг 111%
Пищевые волокна: 0,3 г 1%
Сахара: 0,2 г (-)
Натрий: 954 мг 41%
Калий: 722 мг 15%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 31 мг 2%
Железо: 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт куриных бедрышек в пикантном соусе достаточно прост, так что будет под силу приготовить даже неопытной хозяйке. Подавайте с любимым гарниром или овощным салатом.

Блюда из куриного мяса считаются легкими, поэтому бедрышки в сочетании с соусом отлично подойдут для ужина. Соевый соус придает тот самый чарующий аромат, а горчица — специфическую остроту.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные бедрышки в пикантном соусе - шаг 1

Промыть куриное бедро. Разморозить, если были замороженные бедра.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные бедрышки в пикантном соусе - шаг 2

Приготовить необходимые ингредиенты для соуса.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные бедрышки в пикантном соусе - шаг 3

Все ингредиенты смешать: горчица, майонез, перец, соевый соус, аджика.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные бедрышки в пикантном соусе - шаг 4

Соусом промазываем каждый кусочек мяса и оставляем на 20-30 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные бедрышки в пикантном соусе - шаг 5

Готовим под крышкой 20 минут с одной стороны и 20 минут с другой. Мясо получается сочным и ароматным.

Автор рецепта: опубликовано: 25.09.2018

Добавить Ваш Комментарий