Ингредиенты
-
200г Куриное филе
-
100г Картофель
-
1шт Помидор
-
1половник Бульон или кипячённая вода
-
3-4шт Грибы
-
80г Сыр москарпоне
-
10г Деженская горчица
-
По вкусу Специи
-
20г Масло сливочное
-
Для украшения Зелень
Как приготовить Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне
Я любитель итальянской кухни, поэтому многие мои рецепты имеют именно эти корни происхождения. Это блюдо подойдёт для тех у кого гости уже на пороге, а есть нечего Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Помидор режим дольками, грибы крупными кусочками, выкладываем на разогретую сковороду сливочное масло и овощи, обжариваем 2 мин до появления золотистой корочки на грибах. |
|
2
Готово
|
Добавляем бульон, даём всему прокипело на медленном огне пару минут. |
|
3
Готово
|
Картофель очищаем режим на дольки и обжариваем отдельно. |
|
4
Готово
|
Обжаренный картофель укладываем в посуду. И возвращаемся к нашей сковороде. |
|
5
Готово
|
В кипящий бульон с помидором и грибами добавляем сыр маскарпоне и горчицу, сыр доводим до полного растворения, туда де добавляем курицу нарезанную пластинками иди кубиком, как удобно, соль , перец по вкусу ,даём ещё 1-2 мин покупаешь и снимаем. Выкладываем поочередно, картофель, курица, помидор, грибы. |
|
6
Готово
|
Украшаем зеленью,подаём горячим! Приятного аппетита. |
