Горчица из сухого порошка на рассоле

Горчица из сухого порошка на рассоле

Ингредиенты

Горчичный порошок - 30 г
Рассол - 60 мл
Сахар - 5 г
Соль - 3 г
Масло растительное - 30 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
285 ккал Калорийность
29,0 г Жиры
1,1 г Белки
6,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,1 г 2%
Жиры: 29,0 г 37%
Углеводы: 6,7 г 2%
Насыщенные жиры: 4,3 г 22%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 1,2 г 4%
Сахара: 5,3 г (-)
Натрий: 1 495 мг 65%
Калий: 46 мг 1%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 26 мг 2%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашняя горчица – великолепный соус для любителей остренького!

Для приготовления домашней горчицы нам потребуется горчичный порошок, огуречный рассол, специи и растительное масло. Для реализации рецепта подготовьте небольшую миску с крышкой. Приступаем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 1

В миску засыпаем заявленное количество сухой горчицы.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 2

Заливаем порошок ТЕПЛЫМ рассолом, тщательно перемешиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 3

Подсыпаем сахарный песок и соль, снова перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 4

Вливаем растительное масло. Лучше использовать подсолнечное масло.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 5

Ингредиенты еще раз тщательно перемешиваем до получения однородной массы без комочков.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Горчица из сухого порошка на рассоле - шаг 6

Миску с горчицей накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 10 часов. Потом храним горчицу на полке холодильника, используем соус по назначению. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.03.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий