Приветствую всех читателей этого рецепта.
Льняная каша полюбилась мне совсем недавно, когда я стала задумываться о том, насколько же полезен лен. А в нем оказывается содержатся такие полезные жирные кислоты, клетчатка и даже антиоксиданты, которые способны защитить человека от многих проблем.
Готовить кашу можно разными способами, но мне больше всех нравится рецепт именно сырой льняной каши.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Этот рецепт требует небольшой подготовки. Лен и семена чиа нужно замочить в воде на 8 часов, чтобы они раскрылись и стали более полезными. Я замачиваю их всегда на ночь, и тогда утром за 5 минут можно приготовить быстрый и полезный завтрак.
Набухшие семена льна и чиа, оставшуюся воду от замачивания и вымытый чернослив добавить в блендер и взбить. Время взбивания будет зависеть от мощности блендера. Обычно достаточно не более 10 секунд.
Вот и все - полезная сырая каша готова.
По желанию можно добавлять в кашу что угодно. Это могут быть орехи, варенье, топинги, подсластить, паста арахисовая, пудинги и многое другое. Тут только дело личного вкуса.
Всем приятного аппетита!
