Name: Салат овощной из огурцов и помидоров с сыром фета
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Помидор крупный с плотной мякотью: 1 шт.; Свежий огурец крупный: 1 шт.; Красный лук: ½ шт.; Веточки петрушки: 1–2 веточ.; Семена кунжутные: 20 г; Соль: 1 г; Бальзамический уксус: 200 г; Свежемолотый перец черный: 1 г; Фета сыр: 70 г

Салат овощной из огурцов и помидоров с сыром фета

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 2 оценки

Ингредиенты

	Помидор крупный с плотной мякотью - 1 шт.
	Свежий огурец крупный - 1 шт.
	Красный лук - ½ шт.
	Веточки петрушки - 1–2 веточ.
	Семена кунжутные - 20 г
	Соль - 1 г
	Бальзамический уксус - 200 г
	Свежемолотый перец черный - 1 г
	Фета сыр - 70 г

274 ккал Калорийность

12,8 г Жиры

8,7 г Белки

29,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,7 г	17%
Жиры: 12,8 г	16%
Углеводы: 29,1 г	11%
Насыщенные жиры: 5,4 г	27%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 19,1 г	(-)
Натрий: 624 мг	27%
Калий: 497 мг	11%
Витамин C: 15,9 мг	18%
Кальций: 328 мг	25%
Железо: 3,0 мг	17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В повседневное меню можно включить прекрасный овощной салат из огурцов и помидоров с сыром фета.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Красный лук почистить, нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2

Кубиками среднего размера нарезать огурцы.

Шаг 3

Тточно также поступить с помидором, если компоненты будут нарезаны примерно одинаково, то салат получится более красивым и аккуратным.

Шаг 4

Далее в подготовленный стеклянный салатник выложить все эти компоненты.

Шаг 5

Сыр фета раскрошить и переложить в салатник. Туда же забросить щепотку кунжутных семян и мелко порезанные листики петрушки.

Шаг 6

Приправить перцем и слегка посолить, затем полить приготовленный овощной салат заправкой из масла и небольшого количества бальзамического уксуса, все перемешать.

Шаг 7

Переложить овощной салат в красивое блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 17.07.2018