Ингредиенты
- 500 г говядина
- 2 шт яйцо перепелинное
- 2 шт лук зелый
- 1 ст. ложка сметана
- 100 г томатная паста
- по вкусу соль
- 200 мл вода
- по вкусу корень имбиря свежий
Как приготовить Диетические говяжьи тефтели с имбирем в мультиварке
Благодаря имбирю, мясо приобретает незабываемый вкус и аромат. Готовится просто и быстро!
Говядину можно заменить курятиной.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Говядину промываем, режем на средние куски и перемалываем в фарш. |
2 Готово | Имбирь чистим и отправляем в мясорубку |
3 Готово | В фарш добавляем перепелиные яйца и мелко нарезанный зеленый лук. |
4 Готово | В глубокой миске смешиваем сметану и томатную пасту. Перемешиваем и добавляем теплую воду. |
5 Готово | В мультиварку добавляем немного воды и выкладываем скатанные из фарша тефтельки. |
6 Готово | Заливаем наши тефтели сметанно-томатным соусом. По желанию можно добавить еще 100 мл. воды - тогда подливки будет больше. |
7 Готово | Выставляем программу "Тушение". Время - 1 час. |
8 Готово | Готовые тефтели подаем с гарниром - кашей, либо овощами (например, брюссельской капустой). |
