Name: Диетические говяжьи тефтели с имбирем в мультиварке
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 Порций
Ingredients: говядина: 500 г; яйцо перепелинное: 2 шт; лук зелый: 2 шт; сметана: 1 ст. ложка; томатная паста: 100 г; соль: по вкусу; вода: 200 мл; корень имбиря свежий: по вкусу

Ингредиенты

говядина - 500 г

яйцо перепелинное - 2 шт

лук зелый - 2 шт

сметана - 1 ст. ложка

томатная паста - 100 г

соль - по вкусу

вода - 200 мл

корень имбиря свежий - по вкусу

Вкусное и очень полезное диетическое блюдо!

1 ч. 30 мин.
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

500 г говядина
2 шт яйцо перепелинное
2 шт лук зелый
1 ст. ложка сметана
100 г томатная паста
по вкусу соль
200 мл вода
по вкусу корень имбиря свежий

Как приготовить Диетические говяжьи тефтели с имбирем в мультиварке

Благодаря имбирю, мясо приобретает незабываемый вкус и аромат. Готовится просто и быстро!

Говядину можно заменить курятиной.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Говядину промываем, режем на средние куски и перемалываем в фарш.
2 Готово	Имбирь чистим и отправляем в мясорубку
3 Готово	В фарш добавляем перепелиные яйца и мелко нарезанный зеленый лук. Солим и хорошо перемешиваем фарш руками. Ставим в холодильник минимум на полчаса.
4 Готово	В глубокой миске смешиваем сметану и томатную пасту. Перемешиваем и добавляем теплую воду. Полученный соус солим по вкусу.
5 Готово	В мультиварку добавляем немного воды и выкладываем скатанные из фарша тефтельки. Можно выложить их в два слоя. Больше не рекомендую.
6 Готово	Заливаем наши тефтели сметанно-томатным соусом. По желанию можно добавить еще 100 мл. воды - тогда подливки будет больше.
7 Готово	Выставляем программу "Тушение". Время - 1 час.
8 Готово	Готовые тефтели подаем с гарниром - кашей, либо овощами (например, брюссельской капустой). Получается очень вкусное, красивое блюдо с минимумом жира!