Name: Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Капуста краснокачанная: 500 г; Лук репчатый: 1 шт.; Огурец: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Укроп: 1 пучок; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Майонез: 2 ст. л.; Лимонный сок: 5 ч. л.

Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей

Ингредиенты

	Капуста краснокачанная - 500 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Огурец - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Укроп - 1 пучок
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Майонез - 2 ст. л.
	Лимонный сок - 5 ч. л.

113 ккал Калорийность

6,0 г Жиры

3,0 г Белки

14,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	113 ккал	(-)
Белки	3,0 г	6%
Жиры	6,0 г	8%
Углеводы	14,1 г	5%
Насыщенные жиры	1,0 г	5%
Трансжиры	0,0 г	(-)
Холестерин	3 мг	1%
Пищевые волокна	4,5 г	16%
Сахара	(-)	(-)
Натрий	275 мг	12%
Калий	486 мг	10%
Витамин C	66,2 мг	74%
Кальций	94 мг	7%
Железо	1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

15 минут
Порций 4
Легко

Если капуста для приготовления салат используется старая, то лучше ее немного помять руками. Особую пикантность придаст сок лимона.

Люблю лёгкие во всех смыслах салаты, поэтому часто готовлю и и его овощные. Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного овощного салата из краснокачанной капусты и овощей. Готовится быстро и в первую очередь уходит со стола.