Еще один вкусный и полезный салат для разгрузочного дня недели. В нашей семье-это четверг. В этот день едим легкую пищу. В основном овощи и фрукты. Мясо исключено полностью. Приятны и полезный денек для вашего организма. Сегодня салат из тыквы. Сырая тыква намного полезнее, чем приготовленная. Она сохраняет все свои полезные свойства. В тыкве очень много природного пектина, который благоприятно влияет на наш кишечник, выводит токсины. Вообще тыква-это не только мега-овощ по своему размеру, но и по своей пользе. Она является природным антидепрессантом. Положительно влияет на нервную систему, улучшает сон. Природа сама делится с нами своими дарами, чтобы поднять нам настроение в неблагоприятное для нас время года. Пасмурный осенний денек, а вот вам яркая, сочная тыква!) Поэтому, не упускайте шанс и используйте тыквенный сезон по максимуму. Пейте тыквенный сок, добавляйте в различные блюда, ешьте тыквенные семечки. Они, кстати, тоже входят в рецепт салата. Об их пользе отдельный разговор. В них не только полно витаминов, но и содержатся полезные Омега-3 и Омега-6, которые просто необходимы нашему организму.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим продукты.
Тыкву натереть на терке. Яблоко нарезать тонкими полосками.
Добавить кунжут, тыквенные семечки, сок лимона, оливковое масло. Все хорошо перемешать.
Салат готов. Приятного аппетита!