Name: Салат из помидоров, огурцов и перца
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Помидоры: 5 шт.; Огурцы: 2 шт.; Сладкий перец: 2 шт.; Зелень: по вкусу; Соль: по вкусу; Масло оливковое: 3 ст. л.; Лук: 1 маленькая; Чеснок: 1 зубчик; Соевый соус: 1 ст. л.; Лимонный сок: 1 ст. л.

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Огурцы - 2 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст. л.

Лук - 1 маленькая

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Самый быстрый и самый простой салат!

30 минут
Порций 6
Легко

Ингредиенты

5 шт. Помидоры
2 шт. Огурцы
2 шт. Сладкий перец
по вкусу Зелень
по вкусу Соль
3 ст. л. Масло оливковое
1 маленькая Лук
1 зубчик Чеснок
1 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Лимонный сок

Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть “летним”. Но такой вариант салата будет актуален в любое время года, тем более свежие овощи сейчас достать зимой, не составляет проблем. Естественно в сезон этот салат будет полезнее и больше обогащен витаминами, но и в холодное время года можно сделать его полезным, достаточно просто заморозить летом домашнюю зелень или попробовать соорудить небольшой огородить с зеленью у себя на подоконнике.

Готовится салат из помидоров, очень быстро, заранее не нужно что-то варить, всего лишь помыть и почистить, с этим справится даже ребенок. В это блюдо по желанию можно добавить консервированную сладкую кукурузу или горошек, оливки, а вместо масла использовать для заправки майонез. Тем кто сидит на диете и хочет скорее похудеть, но без вреда для организма, этот салат просто необходим. В нем совсем мало калорий, можно самому съесть хоть целую миску, почувствовать чувство насыщения и при этом не набрать лишние килограммы.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Моем помидоры и крупно нарезаем.
2 Готово	У перцев вырезаем сердцевину, моем и нарезаем. Лучше использовать два или три вида перца, чтобы салатик получился красочным и аппетитным.
3 Готово	Лук лучше брать фиолетовый, он полезнее и красивее смотрится в салате. Чистим, моем и режем очень меленько, чтобы он не перебивал вкус всех ингредиентов. Чеснок чистим и через чесночницу давим в салат.
4 Готово	Огурцы моем, пробуем шкурку, если горчит, то лучше почистить, если нет, то можно с ней добавлять в салат. Режем примерно так же как и помидоры. Отправляем в миску.
5 Готово	Добавляем оливковое масло, можно заменить растительным. Добавляем ложку лимонного сока и соевого соуса. Перемешиваем салат, добавляем мелко порезанную зелень. Подаем к столу!