Салат из редьки

Салат из редьки

Ингредиенты

Редька - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Уксус - 1 ст.ложка
Оливковое масло - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Несмотря на аромат, который издает этот овощ, его витаминные свойства бьют все рекорды. Особенно хорош он зимний период, когда витаминов в нашем рационе совсем немного. Приготовим себе порцию пользы?

Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте его на вкус и сделайте свои выводы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 2

Лук очистим от шелухи и нарежем как можно тоньше.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 3

Лук промоем в холодной воде, затем вновь зальем холодной водой и добавим уксус.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 4

Редьку очистим от шкурки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 5

Редьку разделим на половинку и тоже зальем холодной водой, это делается для того, чтобы удалить неприятный запах.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 6

Сольем воду, лук отбросим на сито, слегка отожмем его.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 7

Редьку натрем на крупной терке.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 8

В миску добавим лук, все посолим и заправим оливковым маслом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Салат из редьки - шаг 9

Витаминный салат готов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий