Ингредиенты
-
½ стакана воды
-
¼ чашка красной киноа
-
2-3 яйца яйца
-
1 авокадо, нарезанный кубиками авокадо
-
1 столовая ложка сок лимона или лайма
-
2 столовые ложки измельченного сыра фета
-
по вкусу соль и перец молотый
-
2 чайные ложки оливкового масла
Как приготовить Каша из киноа с авокадо и яйцом
Этот рецепт – неожиданность! Красная киноа, вареные яйца , да еще и с авокадо – настоящий сюрприз для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!
Из позитивного: очень легко приготовить и вкусное начало дня.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Смешайте воду и киноа в кастрюльке. Готовьте, пока киноа не станет мягкой, около 15 минут. |
2
Готово
|
Сварите яйца до желаемой степени готовности, вкрутую или немного всмятку. Остудите яйца и почистите. |
3
Готово
|
Авокадо почистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Сбрызните лаймовым или лимонным соком. Сыр раскрошите. |
4
Готово
|
Положите в миску киноа. Добавьте порезанные пополам яйца, авокадо и сыр фета. Заправьте все щепоткой соли и молотого перца. Можно полить оливковым маслом. Приятного аппетита! |