Каша из киноа с авокадо и яйцом

Каша из киноа с авокадо и яйцом
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Воды - ½ стак.
Красной киноа - ¼ стак.
Яйцо куриное - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сок лимона или лайма - 1 ст. л.
Измельченного сыра фета - 2 ст. л.
Соль - 1 г
Оливкового масла - 2 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
400 ккал Калорийность
26,4 г Жиры
15,0 г Белки
28,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,0 г 30%
Жиры: 26,4 г 34%
Углеводы: 28,1 г 10%
Насыщенные жиры: 6,2 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 218 мг 73%
Пищевые волокна: 7,3 г 26%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 451 мг 20%
Калий: 634 мг 13%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 135 мг 10%
Железо: 2,9 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Каша вкусна и полна белка. Отличный рецепт, быстрый и полезный!

Этот рецепт — неожиданность! Красная киноа, вареные яйца , да еще и с авокадо — настоящий сюрприз для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!

Из позитивного: очень легко приготовить и вкусное начало дня.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте воду и киноа в кастрюльке. Готовьте, пока киноа не станет мягкой, около 15 минут.

Шаг 2

Сварите яйца до желаемой степени готовности, вкрутую или немного всмятку. Остудите яйца и почистите.

Шаг 3

Авокадо почистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Сбрызните лаймовым или лимонным соком. Сыр раскрошите.

Шаг 4

Положите в миску киноа. Добавьте порезанные пополам яйца, авокадо и сыр фета. Заправьте все щепоткой соли и молотого перца. Можно полить оливковым маслом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.01.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий