Name: Филе индейки, тушеное с овощами
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Филе индейки: 700 г; Масло растительное: 2 ст. л.; Овощи: морковь, стручковая фасоль, стручковый горох, кукуруза, горошек зеленый, болгарский перец и фасоль: 400 г; Соевый соус: 4 ст. л.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г

50 минут
Порций 5
Просто

Ингредиенты

	Филе индейки - 700 г
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Овощи: морковь, стручковая фасоль, стручковый горох, кукуруза, горошек зеленый, болгарский перец и фасоль - 400 г
	Соевый соус - 4 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

228 ккал Калорийность

10,1 г Жиры

30,2 г Белки

5,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 30,2 г	60%
Жиры: 10,1 г	13%
Углеводы: 5,5 г	2%
Насыщенные жиры: 1,7 г	9%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 90 мг	30%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 3,4 г	(-)
Натрий: 982 мг	43%
Калий: 689 мг	15%
Витамин C: 102,2 мг	114%
Кальций: 18 мг	1%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Филе индейки, тушеное с овощами с соевым соусом - одно из самых простых в приготовлении, но полезных , вкусных вторых блюд.

Это блюда понравится как взрослым, так и деткам. Ничего лишнего…овощи, тушеные с диетическим мясом индейки

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Филе индейки хорошенько промойте. Нарежьте филе кусочками или полосками

Шаг 2

2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарьте куриное филе до золотистого цвета на среднем огне, минут 15. Если индейка начнет гореть, добавьте немного воды.

Шаг 3

3. Добавьте овощи. Я использовала готовую мексиканскую смесь . В нее входили такие овощи: морковь, стручковая фасоль, стручковый горох, кукуруза, горошек зеленый, болгарский перец и фасоль. Можно использовать другие овощи или грибы.

Я обжариваю овощи вместе с индейкой. Тушу филе с жидкостью, которую овощи выделяют. Тушим до готовности овощей.

Шаг 4

4. Добавьте соевый соус и перемешайте. Тушите индейку с овощами еще пару минут. Затем посолите и попречите.

Шаг 5

5. Выключите огонь и дайте постоять мясу птице 5 минут. Затем можно подавать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 22.12.2019

Филе индейки, тушеное с овощами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ