Салат из свеклы с черносливом и орешками

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Ингредиенты

Свекла - 200 г вареная
Чернослив - 10 шт.
Грецкие орехи - 1 горсть
Чеснок - 1–2 зубч.
Йогурт - 3–4 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
163 ккал Калорийность
10,8 г Жиры
5,1 г Белки
14,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,1 г 10%
Жиры: 10,8 г 14%
Углеводы: 14,2 г 5%
Насыщенные жиры: 1,5 г 8%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 3 мг 1%
Пищевые волокна: 3,9 г 14%
Сахара: 8,4 г (-)
Натрий: 91 мг 4%
Калий: 448 мг 10%
Витамин C: 6,5 мг 7%
Кальций: 70 мг 5%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из свеклы с черносливом и орешками - идеальный вариант и для тех, кто следит за фигурой.

Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Свеклу сначала отваривают, потом очищают, натирают на большой терке.

Шаг 2

2. Чернослив используют без косточек, его хорошенько промывают и нарезают крупными кусочками.

Шаг 3

3. Очищают орешки от скорлупы и перегородок. Очищенные орехи нарубают не слишком мелко.

Шаг 4

4. Подготовленную тертую свеклу смешивают с черносливом, чесночком, орехами. Заправляют салат из свеклы йогуртом (йогурт нужно брать без различных добавок, жирность на свое усмотрение). Подают к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.08.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий