Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Свеклу сначала отваривают, потом очищают, натирают на большой терке.
2. Чернослив используют без косточек, его хорошенько промывают и нарезают крупными кусочками.
3. Очищают орешки от скорлупы и перегородок. Очищенные орехи нарубают не слишком мелко.
4. Подготовленную тертую свеклу смешивают с черносливом, чесночком, орехами. Заправляют салат из свеклы йогуртом (йогурт нужно брать без различных добавок, жирность на свое усмотрение). Подают к столу. Приятного аппетита!
