Спагетти с фрикадельками и томатной пастой

Спагетти с фрикадельками и томатной пастой

Ингредиенты

спагетти - 300 гр
говяжий фарш - 300 гр
томатная паста - 4 ст. л.
масло - 40 гр
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
специи - по вкусу

Этот рецепт очень вариативный, в него можно добавить что угодно. Так же он очень быстрый и сытный, что поможет с наименьшими усилиями накормить всю семью и не переживать, что кто-то остался голодным.

  • 40 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Порой хочется приготовить что-то не обычное, что будет напоминать ресторанное блюдо. И очень часто в такой ситуации взгляд падает на итальянскую кухню и спагетти. Это не только вкусно, но и очень быстро, что является несомненным плюсом при сегодняшнем ритме жизни.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Спагетти с фрикадельками и томатной пастой - шаг 1

В сковороде с толстым дном кипятится вода. В нее выкладываются фрикадельки из фарша и отвариваются со всех сторон. В это же время кипятится вода для спагетти.

  • Фото рецепта - Спагетти с фрикадельками и томатной пастой - шаг 2

Когда все фрикадельки поменяют цвет, в сковороду выкладывается зелень, соль, специи и все тщательно перемешивается.

  • Фото рецепта - Спагетти с фрикадельками и томатной пастой - шаг 3

Затем, выкладывается томатная паста (можно заменить кетчупом). Все снова перемешивается и доводится до кипения.

  • Фото рецепта - Спагетти с фрикадельками и томатной пастой - шаг 4

Прокипятив фрикадельки несколько минут, выключается плита, и сверху выкладывается примерно 20 гр масла. Фрикадельки закрываются крышкой. Они готовы.

  • Фото рецепта - Спагетти с фрикадельками и томатной пастой - шаг 5

Когда спагетти отоварились, к ним добавляется оставшееся масло, все тщательно перемешивается и с кастрюли через дуршлаг сливается вода. Спагетти перемешиваются до растворения оставшегося масла.
При подаче на спагетти выкладываются фрикадельки. Подавать горячим.
Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий