Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски > Бутерброды > Горячие бутерброды > Ароматная брускетта с филе индейки и овощами

Ароматная брускетта с филе индейки и овощами

Ароматная брускетта с филе индейки и овощами

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сока лимона - 20 мл
Специи - 2 г (по желанию)
Итальянские травы - 600 г (по желанию)
Перец сладкий - 1 шт.
Уксус бальзамический - 15 мл
Томатов - 200 г
Чеснок - 5 г
Красный лук - 100 г
Багет - 300 г
Зелень - 30 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
253 ккал Калорийность
8,0 г Жиры
15,5 г Белки
30,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,5 г 31%
Жиры: 8,0 г 10%
Углеводы: 30,3 г 11%
Насыщенные жиры: 1,3 г 7%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 6,0 г (-)
Натрий: 339 мг 15%
Калий: 422 мг 9%
Витамин C: 45,9 мг 51%
Кальций: 93 мг 7%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Традиционное итальянское блюдо - брускетта. Предлагаем приготовить хрустящий хлебушек с перцем, томатами и нежным мясом индейки.

Удивительно вкусная ароматная брускетта из маринованного филе индейки, томата, болгарского перчика. Идеальное блюдо для ужина.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. В отдельной ёмкости взбить оливковое масло со специями и соком лимона. Замариновать филе индейки в маринаде и оставить на пару часов.

Шаг 2

2. Сковороду гриль разогреть и обжарить цыплёнка. Сверху филе разместите кусочки сыра. Накройте гриль и готовьте до полного расплавления.

Шаг 3

3. В отдельной ёмкости перемешайте порезанные томаты, чеснок и масло. Крупно порежьте лук, выложите в сковородку обжарьте до румяности. Приправьте специями.

Шаг 4

4. Хлеб нарежьте тонкими кусочками и обжарьте на сковороде гриль.

Шаг 5

5. На каждый кусочек выложите порезанные кусочки идейки, поджаренные овощи, украсьте зеленью и присыпьте пряностями.

Автор рецепта: опубликовано: 27.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.0 из 5 11 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий