Ингредиенты
- 300 грамм филе индейки
- 2 ст.ложки оливковое масло
- 20 мл сока лимона
- по желанию специи
- по желанию итальянские травы
- 1 перец перец сладкий
- по вкусу уксус бальзамический
- 200 грамм томатов
- по вкусу чеснок
- по вкусу красный лук
- 300 грамм багет
- по вкусу зелень
Как приготовить Ароматная брускетта с филе индейки и овощами
Удивительно вкусная ароматная брускетта из маринованного филе индейки, томата, болгарского перчика. Идеальное блюдо для ужина.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. В отдельной ёмкости взбить оливковое масло со специями и соком лимона. Замариновать филе индейки в маринаде и оставить на пару часов. |
2 Готово | 2. Сковороду гриль разогреть и обжарить цыплёнка. Сверху филе разместите кусочки сыра. Накройте гриль и готовьте до полного расплавления. |
3 Готово | 3. В отдельной ёмкости перемешайте порезанные томаты, чеснок и масло. Крупно порежьте лук, выложите в сковородку обжарьте до румяности. Приправьте специями. |
4 Готово | 4. Хлеб нарежьте тонкими кусочками и обжарьте на сковороде гриль. |
5 Готово | 5. На каждый кусочек выложите порезанные кусочки идейки, поджаренные овощи, украсьте зеленью и присыпьте пряностями. |
