Салат с кукурузой и грибами

Name: Салат с кукурузой и грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кукуруза консерв: 1 банка; Капуста: 1 кг; Краб. палочки: 9 шт.; Лук репка: ½ шт.; Майонез / раст. масло: 30 мл; Соль: 1 г; Маслины: 100 г; Грибочки маринованые: 1–2 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 10
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 1 оценка

Ингредиенты

	Кукуруза консерв - 1 банка
	Капуста - 1 кг
	Краб. палочки - 9 шт.
	Лук репка - ½ шт.
	Майонез / раст. масло - 30 мл
	Соль - 1 г
	Маслины - 100 г
	Грибочки маринованые - 1–2 ст. л.

104 ккал Калорийность

4,0 г Жиры

3,8 г Белки

15,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,8 г	8%
Жиры: 4,0 г	5%
Углеводы: 15,5 г	6%
Насыщенные жиры: 0,8 г	4%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 5 мг	2%
Пищевые волокна: 3,7 г	13%
Сахара: 6,4 г	(-)
Натрий: 327 мг	14%
Калий: 257 мг	5%
Витамин C: 37,9 мг	42%
Кальций: 54 мг	4%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рекомендую вместо майонеза использовать подсолнечное нерафинированное масло- это будет и вкусно и полезно! Хотя, не спорю, что на любителя и о вкусах не спорят...

Классическое сочетание кукурузы с крабовыми палочками и капустой- это именно то, что нужно в повседневной суете- салат готовится быстро и легко, яйца в составе данного салата отсутствуют! Маринованые грибочки очень изящно дополняют вкус салата- перемешивать с грибами, вовсе, НЕ обязательно!