Салат с кукурузой и грибами

Салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты

Кукуруза консерв. - 1 банка
Капуста - 1/3 велка
Краб. палочки - 8- 10 шт.
Лук репка - 1/2 луковицы
Майонез/ раст. масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Маслины - по вкусу
Грибочки маринованые - 1- 2 ст. л.
  • 30 минут
  • Порций 10
  • Легко

Рекомендую вместо майонеза использовать подсолнечное нерафинированное масло- это будет и вкусно и полезно! Хотя, не спорю, что на любителя и о вкусах не спорят...

Классическое сочетание кукурузы с крабовыми палочками и капустой- это именно то, что нужно в повседневной суете- салат готовится быстро и легко, яйца в составе данного салата отсутствуют! Маринованые грибочки очень изящно дополняют вкус салата- перемешивать с грибами, вовсе, НЕ обязательно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с кукурузой и грибами - шаг 1

Капусту шинкуем тонкой соломкой. Сразу слегка подсаливаем и перемешиваем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с кукурузой и грибами - шаг 2

Добавляем в капусту консервированную кукурузу- всю банку (лучше большую стандартную)- на то и салат кукурузный.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с кукурузой и грибами - шаг 3

Нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с кукурузой и грибами - шаг 4

Нарезаем лук, тоже мелко.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с кукурузой и грибами - шаг 5

Заправляем майонезом и готово. Подаём с маслинами и маринованными грибочками. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий