Хитрые драники из кабачка ★ ★ ★ ★ ★ 59 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Молодой кабачок (цуккини или патиссон); Чеснок; Яйцо куриное; Зелень (укроп, петрушка, кинза или чего еще душа пожелает); Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Сметана; Быстро, просто и очень-очень вкусно – всё, как мы любим.
Целая рыба, запеченная в фольге в чесночном маринаде ★ ★ ★ ★ ★ 58 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Филе семги; Соль; Чеснока, измельченного; Свежего укропа, нарезанного; Лимона; Свежего укропа; Зеленого лука; Большое филе семги, запеченное в фольге и приготовленное в духовке. Рыба заправлена рубленым чесноком, свежим укропом, ломтиками лимона, свежемолотым перцем и зеленым луком
Жареная скумбрия ★ ★ ★ ★ ★ 56 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Скумбрия; Лимонный сок; Соль; Перец молотый; Сухие пряные специи (это могут быть универсальные специи для рыбы); Масло оливковое; Масло растительное; Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Это кладезь витаминов и минералов, и так необходимых нам всем жирных омега кислот. Приготовить скумбрию вкусно и быстро совсем несложно. Существует огромное количество рецептов...
Фруктовый плов ★ ★ ★ ★ ★ 56 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Рис; Чернослив; Курага; Сахар (лучше коричневый); Морковь; Специи; Фруктовый плов идеально подходит к постному столу! Рассыпчатый рис в сочетании с пряными фруктами обязательно придется вам по вкусу. Как приготовить плов, который не сможет разочаровать даже самого привередливого гурмана?...
Тесто для пельменей без яиц ★ ★ ★ ★ ★ 51 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Масло растительное; Для рецепта потребуется стандартный набор продуктов: мука, вода, соль. Мы еще использовали растительное тесто. А вот куриное яйцо, которое часто применяется при замесе пельменного теста, у нас отсутствует. На выходе...
Биточки из творога и рыбы ★ ★ ★ ★ ★ 49 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Филе трески; Пресный творог; Луковичка; Пшеничный хлеб; Молоко; Масло растительное; Сухари пировочные; Перец с солью; Сытный вариант творожных биточков, дополненных треской. Готовится очень просто, можно сразу приготовить на всю семью и наслаждаться трапезой.
Брокколи с шампиньонами и сыром ★ ★ ★ ★ ★ 47 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Брокколи замороженные; Шампиньоны; Сыр(моцарелла, пармезан); Соль; Луковица; Морковь; Отличный вариант легкого, здорового, простого и быстрого в приготовлении ужина. Низкокалорийное блюдо богато белками, клетчаткой и способствует хорошему пищеварению.
Манты с мясным фаршем и тыквой ★ ★ ★ ★ ★ 46 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода; Масло растительное; Фарш мясной; Тыква; Лук репчатый; Перец молотый; Для приготовления мантов нам потребуется мясной фарш. Мы использовали смешанный – из свинины и говядины. Мясная начинка дополнена измельченной на терке тыквой и нарезанным луком. Тесто для мантов замешивается на...
Куриное филе, фаршированное овощами (рулетики) ★ ★ ★ ★ ★ 46 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное филе; Смесь овощей; Лук репчатый; Зелень; Кефир; Соль; Перец чёрный молотый; В очередной раз убеждаюсь, что полезная пища может быть очень разнообразной и вкусной. Даже куриное филе можно приготовить множеством разных способов. Один из моих любимых рецептов — фаршированное овощами филе.
Бефстроганов в томатном соусе с морковью ★ ★ ★ ★ ★ 45 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Говядина (мякоть); Лук репчатый; Морковь; Томатная паста (соус); Сметана; Подсолнечное масло; Соль; Вода холодная; Мука пшеничная; Дополнительно; Картофельное пюре; Маринованные огурцы; Зелень рубленная; Тушёные в подливе кусочки мяса — традиционное русское блюдо.
Свинина запеченная в томатно-сметанном соусе ★ ★ ★ ★ ★ 45 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Томатный соус; Соль; Майонез; Смесь перцев; Свинина под пикантным соусом — вкусное праздничное блюдо, фаршированное луком и зеленью. Такая свинина подчеркнет как торжественное меню, так и отлично дополнит романтический ужин. Ингредиенты для блюда на первый взгляд...
Закуска из фаршированных перцев с сыром и грибами ★ ★ ★ ★ ★ 45 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Болгарский перец мини; Творожный сыр; Грибы; Свежая петрушка; Чеснок; Сыр пармезан; Соль; Отличная фаршированная закуска для любого праздничного стола. Готовится очень просто, а устоять перед ней невозможно.
Живая каша из зеленой гречи с яблоками и ягодами ★ ★ ★ ★ ★ 43 оценки Время приготовления: 3 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Ягоды; Фрукты; Зелёная греча; «Живая» каша из пророщенной зеленой гречки подойдёт для приверженцев здорового питания. Зелёная греча содержит большое количество антиоксидантов, содержит полезные аминокислоты, клетчатка и пищевые волокна, которые содержатся в крупе, оказывают благотворное...
Запеченые гнезда из минтая под сырной корочкой ★ ★ ★ ★ ★ 43 оценки Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Минтай; Молоко; Лук репчатый; Сметана; Масло растительное; Укроп; Соль; Батон; Сыр твёрдый; Блюда из минтая — одни из любимых нашим семейством, поэтому мы пробуем его в разных вариациях. В моем списке уже есть блюда из запеченого минтая, а сегодня решила сделать легкий...
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь ★ ★ ★ ★ ★ 42 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень; Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...
Рис с мясом, морковью и карри ★ ★ ★ ★ ★ 42 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Рис длиннозерновой пропаренный; Свинина или говядина; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Масло любое растительное; Карри; Соль; Данный рецепт — это прекрасное решение для тех, кто хочет совместить сразу гарнир и мясо. Блюдо сытное и невероятно ароматное. Подойдет для всех членов семьи.
Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой ★ ★ ★ ★ ★ 42 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Кабачок; Варенная колбаса; Соль; Черный и красный перец; Простое, но в то же время интересное блюдо на завтрак или ужин – яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой. Вкусно, быстро и красиво!
Куриные крылышки по-американски ★ ★ ★ ★ ★ 42 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриные крылышки; Масло растительное; Масло сливочное; Соус из кайенского перца; Сельдерей; Голубой сыр; Майонез; Для начала подготавливаем крылышки: подрезаем их и отделяем от хрящей. Разогреваем масло до высокой температуры (около 190 градусов). Жарим крылья по несколько штук за один раз на протяжении десяти минут....
Жаркое из говядины ★ ★ ★ ★ ★ 41 оценка Ингредиенты: Подсолнечного масла; Яблочного уксуса; Дижонской горчицы; — 1 столовая ложка подсолнечного масла — 2 столовые ложки яблочного уксуса — 1 столовая ложка дижонской горчицы 1. Разогрейте духовку до 180 С. Разогрейте в большой сковороде подсолнечное масло....
Жареные кабачки во фритюрнице (чипсы) ★ ★ ★ ★ ★ 40 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Панировочные сухари; Измельченный сыр пармезан; Кабачок, нарезанный тонкими ломтиками; Взбитое яйцо; Пищевой спрей; Жареные кабачки во фритюрнице подавать с соусом маринара
Соте из грибов (быстро и просто) ★ ★ ★ ★ ★ 39 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Несоленого сливочного масла; Оливкового масла; Нарезанных грибов; Сушеного орегано; Чесночного порошка; Приправы для грибов; Вкусный как гарнир и как закуска. Можно добавлять в салаты или в гамбургеры!
Суп с килькой в томатном соусе или уха по-быстрому ★ ★ ★ ★ ★ 38 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Консервированная килька в томате; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Рис; Томатная паста; Лавровый лист; Соль; Вкуснейший вариант быстрого приготовления рыбного супа. Быстро, вкусно, сытно!
Рыбный паштет из лосося и сливочного сыра ★ ★ ★ ★ ★ 37 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Копченый лосось; Взбитые сливки; Сливочный сыр; Цедра лимона; Укроп; Перец чёрный молотый; Соль; Приготовленный по всем правилам паштет на поджаренном тосте и горячий кофе — идеальный, даже аристократический завтрак. Паштет подается как самостоятельная закуска и бывает мясным, рыбным или вегетарианским. Сегодня хочу предложить...
Пшенная каша на воде ★ ★ ★ ★ ★ 36 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Пшено; Вода; Соль; Масло сливочное; Петрушка; Пшённая каша — отличный вариант завтрака и не только. В пшене содержится огромное количество полезных элементов. Пшенную кашу можно приготовить на молоке, а также на воде. Сегодня я хочу поделиться...
Грибная подлива с фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 35 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Масло постное; Фарш мясной; Шампиньоны; Кетчуп томатный; Соль; Перец молотый; Вода; Для приготовления грибной подливы нам потребуются свежие шампиньоны, овощи и любой мясной фарш (в данном рецепте используется свиной). Готовить блюдо будем на сковороде с высокими бортиками.
Дрожжевой пирог с капустой и картофельным пюре ★ ★ ★ ★ ★ 35 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Маргарин; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Дрожжи; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Вкусный несладкий дрожжевой пирог! Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой, уверена они попросят добавки
Плов с красной фасолью и овощами ★ ★ ★ ★ ★ 35 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куринное мясо; Рис; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец (разноцветных цветов); Консервированная красная фасоль; Соль и перец чёрный; Паприка, куркума; Помидор; История блюда уходят корнями в доевние века. Первое упоминание о плоде датируется еще 2 веком до нашей эры. Блюдо является частью национальной кухни множества стран. И в каждой народност его...
Новогодний салат «Ю-Шэн» по-китайски ★ ★ ★ ★ ★ 34 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Копченый лосось; Капуста, измельченная; Кориандр; Красный лук; Красная капуста; Салат-латук; Салат фризе; Морковь; Маринованная редька; Яйцо куриное; Изюм; Чипсы; Имбирь маринованный; Рис; Соус:; Майонез; Кунжутная паста; Сахар; Саке; Соевый соус; Вода; Лимонный сок; Масло чили; Удача – серьезное дело в Китае, особенно в канун Китайского нового года. Непрерывная история развития китайской цивилизации, смесь традиций и суеверий развились в правила, которые гарантируют процветание в грядущем году....
Мясо по-французски — знакомое и любимое блюдо ★ ★ ★ ★ ★ 34 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Сыр; Майонез; Соль; Черный перец молотый; Рецепт мяса по-французски известен каждой хозяйке. И у каждой хозяйки он свой. Кто-то делает это блюдо с картошкой, а кто-то без. Иная хозяйка нарезает мясо кусочками помельче, другая – крупно....
Долма с фаршем и рисом ★ ★ ★ ★ ★ 33 оценки Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Виноградные листья; Филе (свинина +говядина); Соль; Перец молотый; Перец сладкий; Морковь; Лук репчатый; Майоран; Петрушка; Рис; Лавровый лист; Корень петрушки; В Азербайджане долмой называют все, что можно нафаршировать. И фаршируют они все: арбузы, перцы, яйца, помидоры и т.д. В России долмой, как правило, называют фаршированные виноградные листья. Их можно заполнять...
Картофель, тушеный со свининой ★ ★ ★ ★ ★ 33 оценки Время приготовления: 2 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Картофель; Свинина (мякоть); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное; Вода; Такой картофель можно готовить не только со свининой, но и с любым другим мясом, которое найдётся у вас в холодильнике.
Солдатская каша из перловки ★ ★ ★ ★ ★ 32 оценки Время приготовления: 1 ч. 45 мин.. Ингредиенты: Тушенка; Лук репчатый; Перловая крупа; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый; Наверняка, каждый из нас с удовольствием уплетал такую кашу в походах или на праздновании Дня Победы. Она была введена в рацион армии еще при Петре Первом, с тех пор по...
Рулет из свинины с грибами и сыром ★ ★ ★ ★ ★ 31 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свиная мякоть; Шампиньоны; Лук репчатый; Сыр твёрдых сортов; Горчица; Масло растительное; Соль; Рубленна зелень; Специи; Рулет из свинины с грибами и сыром — это блюдо будет отличным вариантом для подачи к праздничному столу или обычному ужину. Получается блюдо очень аппетитным, вкусным и готовится легко.
Рёшти — картофельные драники ★ ★ ★ ★ ★ 31 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофеля; Луковицы; Яйцо куриное; Муки; Лимонного сока; Разрыхлителя; Молотого мускатного ореха; Соль; Растительного масла; Нужна вкусная добавка к блюду дня? Предлагаю картофельную) Я пробовала приготовить это блюдо и результат был отличным! Все были в восторге от их превосходной текстуры и вкуса! Это национальное блюдо...
Тесто для вареников на кислом молоке ★ ★ ★ ★ ★ 31 оценка Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко кислое; Сахар; Соль; Сода пищевая; Мука пшеничная; Тесто, замешанное для вареников с использованием кислого молока, получается нежным, при варке оно не рвется. Вареники из теста на кислом молоке понравятся всем без исключения. Помимо кислого молока для замеса...
Голень индейки в мандариновом соку запечённая в духовке ★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок Время приготовления: 2 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Голень индейки; Соль; Приправы для курицы; Паприка молотая сладкая; Масло подсолнечное; Мандарины; Индейка — это вкусное и полезное мясо, к тому же и диетическое. Предлагаю рецепт приготовления голени индейки в мандариновом соку, которую будем запекать в духовке. Подготовка не займёт много времени.
Слоеный салат с курицей и черносливом ★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Куриное мясо; Ананас консервированный; Чернослив; Сыр; Орехи грецкие; Майонез; Соль; Для салата нужно заранее отварить куриное мясо. Готовую курятину остудить. Чернослив без косточек рекомендуется замочить в кипятке на 5 минут, а потом промыть и обсушить. Формировать салат можно на общем...
Целая форель запеченная в духовке ★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Форель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон; Масло сливочное; Сметана; Нежная рыбка в сметанной шубке….Рыба запекается целиком и в фольге. Такое блюдо, если красиво оформить, можно подать к праздничному столу
Рулет из сала с куриным филе ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Сало; Куриное филе; Чеснок; Соль и перец чёрный; Рецепт моей бабушки. Для меня этот рулет — вкус детства, наряду с бабулиной жареной картошечкой и пирожками.
Курица целая, запеченная с лимоном ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Курица целая; Специи; Соль; Лимон; Укроп; Такое простое блюдо с минимумом ингредиентов! Вам понадобится тушка и специи с лимоном
Гречневая каша с куриной поджаркой ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Гречка; Задняя часть куриной спинки; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Специи; Соевый соус; Если хочется вкусно и сытно поесть, то этот рецепт поможет разнообразить ежедневный рацион. Готовить блюдо можно и на обед, и на ужин. Приготовленная каша получается ароматной, и имеет нежный привкус.
Фунчоза с курицей ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Фунчоза; Куриное филе; Сладкий перец; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Масло оливковое; Специи; Сытное и очень вкусное азиатское блюдо. При желании, Вы можете разнообразить этот рецепт, заменив филе курицы на другую птицу или мясо, добавить для пикантности чеснок. Экспериментируйте! Это блюдо сложно испортить.
Плов с курицей в жаровне ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук репчатый; Соль; Рис; Вода; Чеснок; Блюдо, которое получается не у всех… Этот рецепт идеален в пропорциях…
Гювеч по родопски (гуляш) ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Мясо курицы; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Баклажан; Кабачок; Перец сладкий; Картофель; Помидор; Масло растительное; Соль; Острый молотый перец; Карри; Перец чёрный молотый; Гювеч — одно из традиционных Балканских блюд. Чаще всего его готовят в глиняных горшочках с крышкой в духовке или печи. В его состав обычно входит мясо разных сортов и большое...
Жаркое по-домашнему в горшочках ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Мясо свиное; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Вода; Сочетание картошки и мяса практически беспроигрышное. Все дети любят его, да и взрослые вряд ли останутся равнодушными. Поэтому приготовим сегодня вкусное жаркое по-домашнему. Я буду использовать один большой горшочек, можно...
Роллы с лососем, овощами и брынзой ★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Лаваш; Сметана; Укроп; Капуста пекинская; Огурец; Помидор; Лосось филе; Брынза; Роллы из лаваша с начинкой из жаренного лосося, пекинской капусты, свежего огурца и брынзы. Обычно я в роллах использую кетчуп, но как-то к лососю он не очень подходит. Поэтому приготовим...
Детские рыбные котлеты (в духовке) ★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Хек или минтай (филе), можно взять любую другую рыбу; Луковица; Яйцо куриное; Манка; Соль и перец чёрный; При приготовлении блюд малышам, приходится прибегать к разным хитростям, чтобы блюдо было красивое, вкусное, а главное полезное. Рыба – один из самых полезных продуктов, который содержит множество витаминов, необходимых организму.
Запеченная тыква с рисом и индейкой ★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Тыква; Рис; Индейка (филе); Лук репчатый; Сельдерей; Соль; Тимьян; На дворе уже вовсю царствует осень, а это значит, что пришло время морковной выпечки, орехов, урожая и тыквенных блюд. Меню ресторанов уже заполнились супами, салатами и даже сырниками из неё....
Куриные ножки в соевом маринаде для гриля ★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Куриные ножки; Соевый соус; Вода; Лук репчатый; Базилик; Перец чёрный молотый; Весна — начало поры шашлыков и гриля. Наша семья очень любит вылазки на природу. И в них мы часто готовим куриные ножки, дети все-таки больше любят курочку, а не свинину....
Фунчоза с курицей и овощами ★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Фунчоза; Куриное филе; Морковь; Кабачок; Перец болгарский; Чеснок; Соевый соус; Сахар; Соль; Масло раст; Крахмал; Кунжут; На дворе осень, красит природу в яркие цвета. И мой рецепт сегодня такой же по осеннему яркий. А еще вкусный, легкий и полезный! Многие люди на прилавках магазинов находят много...