| Филе окуня - 500 г | |
| Соль - 1 г | |
| Перец чёрный молотый - 1 г | |
| Помидор - 2 шт. | |
| Чеснок - 3 зубч. | |
| Томатная паста - 4 ст. л. | |
| Вода - 50 мл | |
| Сыр - 150 г | |
| Петрушка - 2 веточ. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 16,2 г | 32% |
| Жиры: 6,8 г | 9% |
| Углеводы: 4,0 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 3,6 г | 18% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 45 мг | 15% |
| Пищевые волокна: 0,8 г | 3% |
| Сахара: 1,8 г | (-) |
| Натрий: 211 мг | 9% |
| Калий: 433 мг | 9% |
| Витамин C: 8,0 мг | 9% |
| Кальций: 155 мг | 12% |
| Железо: 0,7 мг | 4% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
.
Рыбное филе нарезать небольшими кусками, разложить по дну формы. Посолить, поперчить.
Помидоры нарезать тонкими кружками, разложить поверх рыбы.
Чеснок мелко порубить, выложить на помидоры. Кетчуп развезти с водой, залить рыбу.
Сыр натереть на крупной терке, присыпать помидоры. Форму поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.
Вынуть запеченную рыбу, присыпать сверху рубленой петрушкой. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
