Ингредиенты
-
1 шт. (~2 кг) курица целая
-
по вкусу специи
-
по вкусу соль
-
1 шт лимон
-
2 столовые ложки нарезанного укроп
Как приготовить Курица целая, запеченная с лимоном
Такое простое блюдо с минимумом ингредиентов! Вам понадобится тушка и специи с лимоном
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Курочку промываем и даем обсохнуть. Натираем специями и солью снаружи и внутри. |
|
2
Готово
|
Форму или противень выстилаем фольгой. В форму кладем курицу грудкой вверх. |
|
3
Готово
|
Нарезаем лимон кружками. Выкладываем на курицу, остальное засовываем внутрь. Сверху присыпаем птицу мелко порезанным укропом. |
|
4
Готово
|
Заворачиваем курицу в фольгу и запекаем до готовности или из расчета: 1 кг курицы - около 1 часа. |
|
5
Готово
|
За 5 минут до готовности разворачиваем фольгу и румяним птицу в режиме гриль. |
|
6
Готово
|
Получается вкусное, сочное ароматное мясо и хрустящая румяная корочка. Приятного аппетита! |
