| Несоленого сливочного масла - 1 ст. л. | |
| Оливкового масла - 2 ст. л. | |
| Нарезанных грибов - 1 стак. | |
| Сушеного орегано - 2 ч. л. | |
| Чесночного порошка - 1 ч. л. | |
| Приправы для грибов - 1 ч. л. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 5,0 г | 10% |
| Жиры: 22,0 г | 28% |
| Углеводы: 10,2 г | 4% |
| Насыщенные жиры: 6,0 г | 30% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 16 мг | 5% |
| Пищевые волокна: 4,4 г | 16% |
| Сахара: 2,8 г | (-) |
| Натрий: 11 мг | 0% |
| Калий: 510 мг | 11% |
| Витамин C: 2,8 мг | 3% |
| Кальций: 95 мг | 7% |
| Железо: 3,0 мг | 17% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Соте из грибов с чесночной заправкой (быстро и просто)
Вкусный как гарнир и как закуска. Можно добавлять в салаты или в гамбургеры!
Нагрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Грибы, если крупные порежьте ломтиками, если мелкие - пополам. Забросьте грибы на сковороду с маслом, слегка обжарьте.
Приправьте грибы чесночным порошком и приправой для грибов, перемешайте. Продолжайте готовить, помешивая, пока грибы не подрумянятся, около 5 минут.
