0 0

Рулет из сала с куриным филе

Рулет из сала с куриным филе

Ингредиенты

сало - 500 г
филе куриное - 100 г
чеснок - 3 зубчика
соль, специи - по вкусу

Из небольшого количества ингредиентов получается замечательный рулет - альтернатива колбасе.

  • 1 ч. 40 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Рулет из сала с куриным филе

Рецепт моей бабушки. Для меня этот рулет – вкус детства, наряду с бабулиной жареной картошечкой и пирожками.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для приготовления рулета понадобится сало (предварительно снять кожу), приправа, соль, чеснок, куриное филе (или любое другое мясо), можно взять сало с прорезью, это уже кто как любит. Я люблю делать этот рулетик с куриным филе, т.к. оно более нежное, чем другое мясо.

2
Готово

Сало посолить, посыпать приправами, выложить чеснок.

3
Готово

Выложить на сало куриное филе.

4
Готово

Завернуть, закрепить зубочистками, чтобы рулет в процессе приготовления не разворачивался.

5
Готово

Поставить в разогретую духовку. Запекать 1,5 часа. В конце приготовления попробовать ножом, готов ли рулет. Он должен легко прокалываться.

6
Готово

Охладить. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Куриные Щи с пекинской капустой и куркумой
следующий рецепт
Куриное филе-карри на сковороде
предыдущий рецепт
Куриные Щи с пекинской капустой и куркумой
следующий рецепт
Куриное филе-карри на сковороде

Добавить Ваш Комментарий