Подписаться

Вторые блюда

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Спагетти; Фарш свино-говяжий; Лук репчатый; Белый хлеб; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Для соуса; Помидор; Томатная паста; Чеснок; Лук репчатый; Вино; Прованские травы; Соль;
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Говядина, тушеная с овощами в пиве

Говядина, тушеная с овощами в пиве — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Морковь; Говядина; Пиво; Стебель сельдерея; Лук репчатый; Картофель; Чеснок; Масло оливковое; Помидор; Мука пшеничная; Петрушка; Перец чёрный молотый; Соль;
Когда я в первый раз приготовила тушеное мясо в пиве с овощами — это была полная катастрофа! Я следовала рецептуре одних из первых кулинарных книг Джейми Оливера (в 2001 году)...

Суп из лазаньи

Суп из лазаньи — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Оливкового масла; Нарезанного лука; Измельченный чеснок; Специи; Томатов; Томатный соус; Итальянские специи; Тестов для лазаньи; Рикотты; Пармезана; Моцарелла; Нарезанная петрушка;
Это оригинальное блюдо из говяжьего фарша, приготовленный на медленном огне в томатном бульоне. Добавив в суп рикотту, моцареллу и сыр пармезан вы получите незабываемый вкус! 2 ложки оливкового масла; 100...

Ленивые вареники с начинкой

Ленивые вареники с начинкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог 9 % (не зерненный); Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Клубника (свежая или замороженная);
Известное блюдо — ленивые вареники, мы часто готовим такие, когда не хочется пачкать руки замесом теста. Они вкусные и очень оригинальные, но вот если добавить в серединку каждого вареника начинку,...

Яйца Кокот, запеченные с сыром и сливками с хлебом

Яйца Кокот, запеченные с сыром и сливками с хлебом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лук-репка; Сливки; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Хлеб;
Вкусный и сытный завтрак – это залог хорошего настроения и бодрости на все утро. И если в будние дни мы стараемся приготовить что-нибудь по-быстренькому, дабы не опоздать на работу, то...

Фаршированный багет с курицей и овощами

Фаршированный багет с курицей и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Чеснок; Помидор; Зелень; Сыр; Багет;
Идеальная закуска для вечеринки с друзьями, быстрый завтрак для всей семьи и сытный перекус, который удобно брать с собой — всё это о фаршированном багете. Такой багет можно приготовить заранее,...

Салат «Оливье» с вареной колбасой

Салат «Оливье» с вареной колбасой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вареная колбаса; Картофель; Морковь; Соленые огурчики; Яйцо куриное; Зелёный горох; Майонез;
Нет салата Оливье, значит, нет праздника! Правильное количество продуктов и их сочетание — вот секрет успеха. Готовим традиционный новогодний салат Оливье.

Макаронный салат со свежими овощами

Макаронный салат со свежими овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макароны спиральки; Помидор; Огурец; Тунец консервированный; Масло оливковое; Соль;
Макаронные салаты — вкусные, сытны и разнообразные. Макароны сочетаются, наверное, практически со всем. Предлагаю, чтобы салат не был слишком тяжелым для желудка, облегчить его свежими овощами – помидором, огурцом. А...

Кугель с заварным кремом (макаронно-творожная запеканка)

Кугель с заварным кремом (макаронно-творожная запеканка) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лапша или вермишель; Творог жирный; Заварной крем; Яйца со; Сахар; Ванильный сахар; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Крошка; Какао; Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное;
Существует множество вариантов приготовления кугеля — мясной, овощной, сладкий. Хочу предложить Вам приготовить мой самый любимый, с нежным сливочным вкусом и шоколадной крошкой. Так готовлю его я. Легкий в приготовлении,...

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Куриное яйцо не большое; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Соус; Морковь маленькая; Лук репчатый; Помидор; Томатная паста или кетчуп с пряными травами; Масло растительное; Сушеный базилик;
В обед на гарнир можно приготовить вкуснейшие куриные фрикадельки в томатном соусе. Готовятся быстро, съедаются с удовольствием.

Фахитос их говядины с овощами

Фахитос их говядины с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Перец болгарский разных цветов; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Винный уксус; Сок лимона; Соевый соус; Чеснок; Петрушка; Авокадо;
Фахитос — смесь из жареного мяса и овощей. Основа фахитоса – мясо, сладкий перец, репчатый лук. Также отдельно ставят разные соусы. Подавать фахитос можно на сковороде или красиво выложить на...

Рулет из кабачков с плавным сыром и помидорами

Рулет из кабачков с плавным сыром и помидорами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Куриное яйцо; Сметана; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; НАЧИНКА; Плавленый сыр; Укроп; Чеснок; Сметана; Помидор;
Предлагаю приготовить рулет из кабачков для разнообразия вашего стола. Плавленый сыр можно сменить на творожный.

Мясной рулет с грушей и шпинатом

Мясной рулет с грушей и шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Сыр; Шпинат; Груша; Специи и травы; Сушеный чеснок; Соль и перец чёрный;
Представляю вам универсальный рецепт мясного рулета с грушей и шпинатом, который украсит ваш праздничный стол. Данный рулет подается на стол, как в холодном, так и в горячем состоянии. Гости будут...

Торт из молодой капусты с сырной начинкой

Торт из молодой капусты с сырной начинкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Яйцо куриное; Соль; Майонез; Мука пшеничная; Масло растительное; Сыр; Укроп свежий; Чеснок;
Торт из капусты выглядит очень эффектно на праздничном столе. А вообще, за счёт того, что он лёгок в приготовлении его можно готовить в обычный день. Он получается сочным, нежным и...

Пареная репа

Пареная репа — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Репа; Замороженный горошек; Лук репчатый; Масло сливочное; Укроп; Соль;
Предлагаем приготовить репку именно с замороженным горошком, в таком сочетании репа особенно вкусна. А еще блюдо выглядит ярко и аппетитно, и аромат его просто восхитителен. Ну, остается сказать только —...

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Очищенного и тонко нарезанного картофеля; Кабачки или цукини, тонко нарезанных; Красные луковицы, тонко нарезанные; Помидор; Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Соль;
Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...

Куриные голени в кляре

Куриные голени в кляре — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Голени куриные; Сметана; Кетчуп; Горчица; Соевый соус; Мед; Яйцо куриное; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Сухари панировочные;
Ох, как мы любим перекусы фаст-фудом, любим куриное мясо с хрустящей корочкой! Да, это неполезная пища. Да, она содержит холестерин в лошадиных дозах. И да, это то, чем мы с...

Запеченные помидоры, фаршированные индейкой и сыром

Запеченные помидоры, фаршированные индейкой и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фарш индейки; Измельченный сыр фета; Помидор; Соль; Перец молотый; Бальзамический уксус; Свежая петрушка измельченная;
Обязательно попробуйте этот рецепт запеченных помидоров с сыром и фаршем индейки. В нем есть все, что нужно для правильного питания и ничего лишнего

Салат с тунцом и стручковой фасолью

Салат с тунцом и стручковой фасолью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Консервированный тунец; Стручковая фасоль; Зелень; Маслины; Помидор; Яйцо куриное; Для соуса; Масло растительное или оливковое; Чеснок; Лимонный сок; Соль;
В магазине можно встретить консервированный тунец, на упаковке которого есть надпись «для салата». Выбирать его не стоит, поскольку он в измельченном виде, а для салата лучше подойдет тунец кусочками. Важную...

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Свиные отбивные с базиликом и кориандром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик; Кориандр;
Мясные отбивные , наверное, самое любимое мясное блюдо из детства. Я, например, в детстве мясо вообще не любила. Но вот биточки были исключением. Мягкие и сочные в мучном кляре –...

Картофель со свининой и луком в духовке

Картофель со свининой и луком в духовке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Свинина; Соль и перец чёрный;
Простое сочетание продуктов, но на выходе получаем безумно вкусное блюдо. Свинину брать необходимо с прожилками сала, тогда мясо не будет сухим, а картофель и лук получатся сочными и не пригорят....

Рагу из свинины с картофелем и зеленым горошком

Рагу из свинины с картофелем и зеленым горошком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть свинины; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Горошек зеленый; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Укроп; Масло растительное; Томатная паста;
Вкусное рагу из мяса и овощей украсит любой стол. Не требует больших затрат по времени и не теряет своих вкусовых качеств при хранении в холодильнике. Рецепт этого рагу несложный, но...

Куриное филе по-китайски

Куриное филе по-китайски — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Барбарис сушеный; Кунжут; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Соевый соус; Чеснок; Мед;
Для приготовления куриного филе по-китайски понадобится минимальный набор продуктов, а блюдо получится богатым на вкус.

Морковные котлетки на любой вкус

Морковные котлетки на любой вкус — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь; Молоко; Манная крупа; Сахар; Соль;
Быстрый и вкусный завтрак или полдник, который понравится даже маленьким капризным дегустаторам. Можно сделать в качестве десерта, а можно в качестве гарнира.

Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем

Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огородная зелень пряная любая; Высокосортная мука пшеничная просеянная; Филе подкопченного лосося; Лимонный или белый перец свежемолотый; Отборное яйцо куриное крупное; Крупные клубни картофельные; Соль;
Если планируется приготовить крокеты с каким-нибудь наполнителем, например, с подкопченным лососем, как это блюдо, то такое его можно также использовать и в качестве отличной праздничной закуски.

Запеченный перец, фаршированный творогом

Запеченный перец, фаршированный творогом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Творог; Яйцо куриное; Соль; Сметана;
Предлагается приготовить из болгарского перца немного необычное блюдо — запеченный перец, фаршированный творогом под сметанкой.

Морской окунь «Император»

Морской окунь «Император» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе окуня; Брокколи; Масло подсолнечное; Лук-порей; Тертый сыр; Мука пшеничная или рисовая; Лимон; Для приготовления соуса понадобится; Мед; Саке; Тростниковый сахар; Десертное вино; Соевый соус; Лук-порей; Молотый имбирь; Вода очищенная;
Окунь приготовленный по данному рецепту имеет очень нежный изысканный вкус. Данное блюдо обязательно понравится вам и вашим близким.

Домашние пельмени

Домашние пельмени — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий и свиной; Лук репчатый; Чеснок; Мука пшеничная; Вода (холодная из холодильника); Яйцо куриное; Соль;
Наверное, одно из самых любимых блюд у жителей стран бывшего СССР являются всеми любимые пельмени. Достаточно простое блюдо, особенно если купить полуфабрикат в магазине, нагреть воды и закинуть пельмешки в...

Экзотическое куриное рагу

Экзотическое куриное рагу — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Мандарин; Ананас консервированный; Масло сливочное; Мускатный орех;
Экзотическое куриное рагу — это вкусное тропическое блюдо, в котором сочетаются сладкие фрукты, нежная куриная грудинка, приятная ананасовая кислинка и волшебный аромат сливочного масла. Такое блюдо можно подавать в качестве...

Ризотто с овощами и мясом

Ризотто с овощами и мясом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Куриное филе; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Ризотто с овощами готовится очень легко и просто. Блюдо, которое станет незаменимым на вашем столе. Время на приготовление уходит не много, а результат вас порадует.

Рыбные котлеты из консервов

Рыбные котлеты из консервов — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыбные консервы; Манная крупа; Яйцо куриное; Лук репчатый; Майонез; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное;
Рецепт предназначается всем любителям простых рыбных блюд. Основной ингредиент в предлагаемом рецепте – это рыбные консервы. Можно взять, например, сардины, сайру. Важное условие – рыбные консервы должны быть в масле,...

Кальмары фаршированные рисом

Кальмары фаршированные рисом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Рис; Вода; Морковь; Масло растительное; Молоко; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;
Фаршированные кальмары могут служить как самостоятельным блюдом, так и вкусной закуской. Они станут украшением любого стола.

Пшеничная каша с тыквой

Пшеничная каша с тыквой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пшеничная крупа; Вода; Молоко; Тыква; Сахар; Соль; Масло сливочное;
Многие люди недооценивают значение завтрака и первый прием пищи у них включает только кофе или чай. На самом деле диетологами и другими специалистами доказано, что как раз таки завтрак заряжает...

Домашние пельмени с мясным фаршем

Домашние пельмени с мясным фаршем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Свинина; Говядина; Лук репчатый; Специи;
Наверное, никто не станет оспаривать суждение о том, что домашние пельмени во многом превосходят пельмени магазинные. И начинка у домашних пельменей «надежная», и тесто при варке не принесет сюрпризы. Лепка...

Куриные крылышки по-средиземноморски

Куриные крылышки по-средиземноморски — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крылья куриные; Масло растительное; Прованские травы; Соль и перец чёрный; Майонез; Кетчуп; Чеснок; Мед; Зелень;
Быстро в приготовлении, вкусно и вполне способно украсить собой даже праздничный стол. Угостите друзей и домочадцев не просто жареными крылышками, а «Куриными крылышками по-средиземноморски». Благодаря вкуснейшему соусу, правильно приготовленному основному...

Куриная грудка тушеная с овощами

Куриная грудка тушеная с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Перец сладкий; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Специи; Соль;
Сочная куриная грудка, тушеная с овощами (рецепт с пошаговыми фотографиями ниже). Этот замечательный рецепт хорош и для экспериментов. Можно добавить совершенно любые овощи, чеснок, пряные травы. Хороши будут в этом...

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйцо куриное; Кабачок; Баклажан; Перец болгарский; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...

Куриные грудки в абрикосовой глазури во фритюрнице

Куриные грудки в абрикосовой глазури во фритюрнице — рецепт с фото
79 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Абрикосового варенья; Свежей имбирной пасты; Измельченного свежего розмарина; Куриных грудок без кожи и костей; Растительного масла; Соли и молотого черного перца;
Фруктовые заготовки прекрасно подходят для глазирования некоторых видов мяса и рыбы, а абрикос — один из лучших для курицы. Подавать лучше всего с белым рисом.

Шурпа с лапшой

Шурпа с лапшой — рецепт с фото
77 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Помидор; Спагетти; Маленькие картофелины; Томатная паста; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Шурпа представляет собой блюдо, сочетающее в себе и первое и второе, его можно назвать либо слишком густым супом, либо гарниром с мясом и бульоном. Это восточное блюдо прекрасно своим сочетанием...

Курица с запеченным картофелем и беконом

Курица с запеченным картофелем и беконом — рецепт с фото
75 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица целая; Соевый соус; Мед; Чеснок; Тмин; Соль; Масло растительное; Картофель; Бекон; Зелень (укроп, петрушка);
Хорошее праздничное блюдо, подойдет для любого праздника, а так же для повседневной готовки. Вкусная пикантная курица в медовом маринаде, а на гарнир замеченный картофель с кусочками бекона и зеленью.

Жареная салака с лимоном

Жареная салака с лимоном — рецепт с фото
75 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салака; Лимон; Соль; Перец чёрный молотый; Мука ржаная;
Нежная, сочная салака в хрустящем кляре станет отменной закуской к прохладительным напиткам, гренкам и разнообразным гарнирам. Блюдо совершенно простое в приготовлении и состоит из минимума компонентов. Приготовить такое блюдо можно...

Такос, с начинкой из грудки и перца

Такос, с начинкой из грудки и перца — рецепт с фото
73 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Вода; Кукурузная мука; Для начинки:; Куриного филе / грудка без костей; Соль; Масло; Луковица; Зеленый болгарский перец; Чеснок; Халапеньо; Молотого тмина; Помидор; Зелень; Лайм;
Лепешки такос– своеобразные конверты, которые готовят с различной начинкой. Сегодня мы научим вас, как сделать саму лепёшку и как её наполнить сочной начинкой.

Мясной пирог с капустой

Мясной пирог с капустой — рецепт с фото
72 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Мука пшеничная; Соль; Говядина; Масло растительное; Капуста; Морковь; Лук репчатый;
Приготовление мясного пирога начнем с замешивания теста. Для теста возьмем муку, сухие активированные дрожжи, яйцо, молоко. Подробности приготовления дрожжевого теста для пирога представлены в этом рецепте. Что касается начинки, то...

Тушеные куриные ножки с паприкой и овощами

Тушеные куриные ножки с паприкой и овощами — рецепт с фото
69 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные ножки; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Соль и перец чёрный; Паприка; Вода теплая;
Куриные ножки – простой и легкий вид мяса, его можно готовить разными способами, а результат будет точно впечатляющий. Такое мясо хорошо тушить в сливках, сметане, соевом соусе, во многих приправах....

Пицца с курицей и беконом

Пицца с курицей и беконом — рецепт с фото
69 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Соус (любой любимый); Тертой вареной курицы; Соуса буффало (для крылышек); Тертого сыра чеддер; Бекона, порезанного; Зеленого лука, нарезанного; Голубого сыра, измельченного;
Превосходная еда для вечеринок — пицца и куриные крылышки Буффало — это самое вкусное для меня! Бекон добавляет дополнительный уровень аромата. То, что проще — всегда желанное дополнение к нашему...

Курица, тушеная с тыквой и зеленым горошком

Курица, тушеная с тыквой и зеленым горошком — рецепт с фото
63 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Тыква; Морковь; Чеснок; Зеленый горошек; Яблоко; Мандарин; Масло оливковое; Соевый соус терияки; Соль;
Это блюдо можно использовать на обед или же на ужин. Оно очень легкое, тем, кто следит за своей фигурой должно прийтись по вкусу. С приходом осени в моей семье очень...

Мясо в горшочках с ароматной заправкой

Мясо в горшочках с ароматной заправкой — рецепт с фото
61 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Сметана; Перец чили; Соль; Паприка; Масло сливочное; Тимян; Базилик; Орегано;
Пикантное и очень нежное мясо в горшочках — именно таким блюдом я сегодня поделюсь с вами. Рецепт такого мяса крайне прост, а вот вкус и запах…Пикантность болгарского перца и паприки...

Лучшие и новые рецепты