Подписаться

Вторые блюда

Перец фаршированный рисом и овощами с грибами

Перец фаршированный рисом и овощами с грибами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Рис; Яйцо куриное; Грибы шампиньоны; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Сметана; Томатная паста; Вода; Специи;
Перец ценен своими витаминами, вызывает аппетит, имеет очень приятный специфический вкус, хорош как в салатах, так и в запечённом или вареном виде. Фаршированный перец это гордость Болгарской кухни, а также...

Красная рыба, запеченная с рисовыми шариками

Красная рыба, запеченная с рисовыми шариками — рецепт с фото
12 оценок

Ингредиенты: Красной рыбы; Риса; Специи; Пучок зелени; Крабовых палочек;
Азиатская кухня сейчас на пике популярности. Всё больше людей хотят попробовать новые вкусы и почувствовать ароматы. Представляем блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. 200 грамм красной рыбы, 100 грамм...

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачки; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Колбаса рубленая; Соль;
Обычно для тушения берут старую зимнюю капусту. Но молодая капуста также отлично подходит для тушения. Она получается более сладкая и нежная. К тому же готовится намного быстрее. Сейчас как раз...

Куриный окорочок, маринованная в кефирно-чесночном соусе

Куриный окорочок, маринованная в кефирно-чесночном соусе — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриная четверть; Лук репчатый; Чеснок; Кефир; Соль; Кориандр;
Куриная четверть (окорочок), маринованная в кефире, получается сочной и нежной. Маринад очень простой и недорогой. В нем можно мариновать любую часть курицы. Можно не только запекать в духовке, но и...

Рис с курицей в медовом маринаде

Рис с курицей в медовом маринаде — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куринное мясо; Мед; Соевой соус; Соль; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло подсолнечное; Перец чёрный молотый;
Любая хозяйка каждый день задается вопросом, что же приготовить на ужин. Да так что бы и вкусно и сыто и недорого.  А если еще и самой хочется чего то необычного,...

Морковный овсяноблин с изюмом

Морковный овсяноблин с изюмом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Хлопья геркулес долгой варки; Молоко; Сахар; Морковь; Изюм; Яйцо куриное; Ванилин;
ПП рецепт для завтрака или перекуса, который станет в списке ваших любимых. Ведь готовить это блюдо не сложно, к тому же можно менять ингредиенты для начинки или для добавления в...

Жареная куриная печень с луком и кукурузой

Жареная куриная печень с луком и кукурузой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Куриная печень; Лук репчатый; Соль; Кукуруза консервированная; Зерна граната;
Мы привыкли жарить куриную печень с луком или в сметане. Предлагаю пожарить печень с кукурузой и зернышками граната.

Азу из курицы с картошкой

Азу из курицы с картошкой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Картофель; Соль и перец чёрный; Паприка молотая; Чеснок; Зелень; Вода;
В классическом варианте приготовления азу должна присутствовать говядина или баранина, но и с курицей это блюдо получается вкусным. Куриное мясо при готовке мы дополним морковкой, луком, картошкой и, конечно же,...

Запеканка из пшена с ежевикой

Запеканка из пшена с ежевикой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Пшенная крупа; Яйцо куриное; Ежевичное пюре; Мед;
Ежевика – ягода вкусная, красивая и полезная. Она прекрасна во многих блюдах, хотя некоторых смущают ее косточки в готовых блюдах. Предлагаю приготовить запеканку из пшенной крупы с пюре из ежевики...

Запеченная свиная корейка в маринаде

Запеченная свиная корейка в маринаде — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свежего розмарина; Чесночной соли; Сушеного тимьяна; Свежемолотого черного перца; Свиная корейка без костей;
Легкий способ приготовить вкусное жаркое из свиной корейки без костей, которое тает во рту.

Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке

Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло растительное; Лук, нарезанный; Соль; Говядины, нарезанной кубиками; Свежемолотого черного перца; Чеснока, измельченного; Сушеного тимьяна; Соевого соуса; Нарезанных грибов; Мука пшеничная; Говяжий бульон; Яичная лапша / макароны; Сметана;
Поистине еда из одного «горшка»! Нежная говядина и грибы с яичными макаронами. Этот рецепт приготовлен при помощи мультиварки.

Горячие бутерброды со свиным фаршем

Горячие бутерброды со свиным фаршем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Багет; Свиное бедро (мякоть); Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Масло сливочное; Сыр асъяго; Кетчуп; Соль;
Вкусные, сытные бутерброды хороши для перекуса, пикника, длительной прогулки. На их приготовление, конечно же, понадобится больше времени, чем на классические с колбасой, но зато и получите Вы совершенно другой результат

Тушеная брюссельская капуста (гарнир)

Тушеная брюссельская капуста (гарнир) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон; Брюссельская капуста, разрезанная пополам; Лук репчатый; Чесночный порошок; Соль; Листья тимьяна (приправа); Черный перец грубого помола; Куриный бульон;
Как приготовить простой, вкусный гарнир из брюссельской капусты

Сочное куриное филе, тушеное с перцем и луком

Сочное куриное филе, тушеное с перцем и луком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец красный; Куриное филе; Белый перец тонкого помола; Крепкий бульон куриный; Арахисовое масло ароматное; Сладкий лук салатный небольшой; Соль; Лист лавровый; Специи;
Из куриного филе, красного болгарского перца и лучка можно приготовить сытное, очень сочное и вкусное повседневное блюдо.

Шампиньоны маринованные «Лакомка»

Шампиньоны маринованные «Лакомка» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лавровый лист; Чеснок; Перец горошком; Соль; Сахар; Уксус; Масло растительное;
Шампиньоны-это самые распространенные грибы в мире, использованы в кухнях очень многих народов. Из этих грибов можно приготовить разные блюда, они только сделают блюдо намного вкуснее. Шампиньоны можно и мариновать. Ни...

Паста с креветками в томатном соусе — самый вкусный рецепт макарон

Паста с креветками в томатном соусе — самый вкусный рецепт макарон — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Креветки; Макароны;
Паста — это всегда вкусно, а если она с креветками — то это вкусно вдвойне. Данный рецепт не занимает много времени, однако доставляет массу положительных эмоций.

Яичная запеканка из сухарей

Яичная запеканка из сухарей — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сухари; Молоко; Мука пшеничная; Мускатный орех; Яйцо куриное; Зелень; Лук репчатый; Бекон; Спаржа; Артишок; Сыр тертый;
Остались сухари и не знаете куда их деть?! Не беда! Представляем простой рецепт запеканки из сухарей и грибов.

Куриный супчик

Куриный супчик — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Лук красный; Куриное филе; Вермишель; Соль; Перец чёрный молотый; Зеленый горошек мороженный; Петрушка свежая; Укроп свежий; Кинза;
Легко и быстро приготовить. Очень вкусно и полезно. Понравится всем.

Тушеные куриные желудки в мультиварке

Тушеные куриные желудки в мультиварке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные желудочки; Куриные сердца; Лук репчатый; Болгарский перец; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Не многие предпочитают вкус субпродуктов, но сегодня я развею все мифы и заблуждения. Готовить мы будем, используя мультиварку, так как куриные желудки в итоговом результате получаются нежными, сочными, в меру...

Запечённый брокколи с сыром (в горшочках)

Запечённый брокколи с сыром (в горшочках) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр (по вкусу); Яйцо куриное; Сливки; Соль; Масло растительное;
Брокколи достаточно полезный продукт, но не все его любят. Этот рецепт, позволит приготовить очень вкусное, нежное блюдо, которое порадует всю семью. Готовится достаточно просто, ингредиенты доступны и есть у каждой...

Обжаренная курица с кунжутом (острая)

Обжаренная курица с кунжутом (острая) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Хлопья красного перца; Чесночный порошок; Луковый порошок; Соевый соус; Кунжутное масло; Мед (по желанию); Масло оливковое;
Более здоровый, простой и пикантный вариант курицы с кунжутом. Этот рецепт можно приготовить из обычной муки или из смеси муки без глютена.

Салат “Корона” с курицей

Салат “Корона” с курицей — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе запечённое; Лук репчатый; Огурцы длинные; Помидор; Морковь по-корейски; Укроп; Майонез;
Очень эффектный на вид салат, но при этом в его состав не входят какие-то экзотические продукты. Для приготовления этого салата нам понадобятся самые привычные ингредиенты: запеченное куриное филе, огурцы помидоры,...

Жареная маринованная рыба (лосось)

Жареная маринованная рыба (лосось) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Французская пряная горчица; Сахар; Вода; Масло растительное; Чесночный порошок; Лосось; Петрушка;
По этому рецепту очень легко пожарить рыбу и наполнить ее вкусом. Если не учитывать время маринования лосося (30 минут), рыба готовится очень-очень быстро. Перед подачей посыпьте лосось мелко нарезанной свежей...

Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором

Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Специи; Сыр твёрдый; Помидор; Зелень; Масло растительное;
Основа нашего блюда – это картофельное пюре. Мы добавили в него сырое куриное яйцо, муку и получили картофельное тесто, из которого сделаем оладьи. Картофельные оладьи в процессе жарки дополним измельченным...

Запеканка из индейки с грибами

Запеканка из индейки с грибами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйцо индейки; Масло растительное; Соль; Сахар; Лимонная кислота; Зелень петрушки лука; Грибы; Лук репчатый; Морковь; Грудка индейки;
Не будем повторяться о полезных и диетических свойствах индюшиного мяса. Приготовим пикантную индейку с грибам которые придают мясу необыкновенный вкус. Грибы маринованные — у меня опята домашнего приготовления ( читаем...

Перец фаршированный мясом и рисом

Перец фаршированный мясом и рисом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Свиное мясо; Рис; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста;
В летнее время приготовить перец не составит труда. Для его приготовления можно использовать самое разное мясо: свиное, куриное, утиное, кроличье. Вкусно с любым мясом. Если использовать перец с толстыми стенками,...

Хрустящий салат

Хрустящий салат — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица (филе); Батон; Огурец; Сыр; Лук репчатый; Масло растительное; Уксус 6%; Чеснок; Салат зеленый; Соль;
На сегодняшний день существует большое многообразие различных салатов. Об одном из очень сытных и вкусных салатов мы расскажем далее. Рецепт приготовления салата под названием «Хрустящий».

Салат с куриной грудкой и ананасами

Салат с куриной грудкой и ананасами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Консервированный ананас; Белый хлеб; Сыр; Масло растительное; Майонез;
Предлагаем вам сделать вкусный салат с консервированным ананасом. В предлагаемом салатном блюде основной ингредиент – ананас – великолепно сочетается с куриной грудкой, твердым сыром и сухариками. Куриная грудка для салата...

Жареная куриная отбивная по-милански с сыром

Жареная куриная отбивная по-милански с сыром — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари;
Жареная отбивная курица получается необыкновенно вкусной, с хрустящей сырной корочкой. Получается фирменная курочка по-милански.

Баклажаны, тушенные с овощами

Баклажаны, тушенные с овощами — рецепт с фото
9 оценок

Ингредиенты: Баклажана; Картофелин; Соль;
Баклажаны сочетаются с разными овощами, поэтому в данном блюде их будет очень много. Блюдо получится вкусным и достаточно полезным – подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Потребуется: —...

Мойва, тушенная в молоке

Мойва, тушенная в молоке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мойва; Молоко; Лук репчатый; Масло растительное; Кориандр; Лавровый лист; Соль;
Диетическая и очень ароматная тушенная в молоке мойва. Получается безумно нежная и мягкая. За 60 минут приготовления размякают кости, поэтому не требуется их удалять. Кориандр с лавровым листом придают рыбке...

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Жареные баклажаны с помидором и зеленью — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Петрушка; Соль; Майонез; Чеснок; Масло растительное;
Предлагаю приготовить жареные баклажаны. Можно их дополнительно прослоить помидорами. А можно и просто оставить так, с одним соусом из майонеза или сметаны. В любом случае получается вкусно.

Вафли картофельные

Вафли картофельные — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель (отварной); Сметана; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;
Сколько же мы знаем рецептов из этого корнеплода — фри, картофель по-деревенски, драники, картофель в мундире, картофельные чипсы, их много, какие-то легки в приготовлении, и мы их готовим чаще других,...

Запеченные кабачки в духовке

Запеченные кабачки в духовке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые (цукини); Масло оливковое; Тертого сыра пармезан; Свежих листьев тимьяна, без стеблей; Сушеного орегано; Сладкой паприки; Черного перца; Соли;
Свежие, нежные запеченные кабачки с золотой корочкой тертого пармезана, тимьяна и орегано! Эти палочки из кабачков со вкусом итальянского вкуса станут вашей любимой едой! Лучше всего подавать кабачки в горячем...

Испанский рис с куриным бедром

Испанский рис с куриным бедром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белого вина; Шафран; Куриных бедра; Специи; Оливкового масла; Лука; Измельченного чеснока; Лавровый лист; Перец сладкий; Куриного бульона; Риса; Рубленой петрушки; Замороженного гороха;
Одно из лучших блюд в Испании – это рис с куриным бедром. Рекомендуем в качестве быстрого и лёгкого ужина.

Домашняя лапша с соусом из шампиньонов

Домашняя лапша с соусом из шампиньонов — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Шампиньоны; Лук репчатый; Сливки 20%; Масло растительное; Сыр (твердый); Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;
Блюдо в итальянском стиле хорошая идея для семейного обеда или ужина. Нежный вкус сливок придает пикантность блюду, что гарантированно понравится всем и вас оценят как отличную хозяйку.

Котлеты в овсяной панировке

Котлеты в овсяной панировке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо куриное; Овсянные колечки; Специи;
Блюда, жаренные в панировке, как правило, любимы детьми и взрослыми, исчезают со сковородки не успев остыть. Котлеты жаренные в панировочных сухарях более сочные. Хрустящая корочка, которая образуется, препятствует испарению жидкости...

Шурпа с бараниной в казане по-узбекски

Шурпа с бараниной в казане по-узбекски — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баранина; Лук репчатый; Картофель; Морковь; Помидор; Красный болгарский перец; Масло растительное; Кориандр; Зира; Зелень кинзы; Соль; Перец чёрный молотый;
В странах Азии очень популярно такое первое блюдо, как Шурпа. Традиционно его готовят с использованием баранины. Это своеобразный овощной суп. Очень наваристый, сытный и ароматный. Если шурпу приготовить на открытом...

Хрустящая жареная рыба с картофельным пюре

Хрустящая жареная рыба с картофельным пюре — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Молоко; Рыба свежая; Панировка; Специи; Сок лимона;
Сегодня я буду готовить стейки из толстолобика, обжаренные в панировке из кукурузной муки, а в качестве гарнира — нежное картофельное пюре. Это один из вариантов повседневного ужина из доступных и...

Свинина с перцем и квасом

Свинина с перцем и квасом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бутоны гвоздики; Филе свинины; Соль; Хлебный квас домашний; Перец черный горошком; Несоленое масло сливочное размягченное; Салатный лук красный; Лавровый лист; Болгарский перец зеленый; Очищенные зубцы чеснока крупные;
Тем, кто любит необычные и ароматные блюда, рекомендуется приготовить нежную свинину с овощами и квасом.

Мясо по-французски с яблоками

Мясо по-французски с яблоками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Яблоко (крупное); Лук репчатый; Сыр твёрдый; Соль;
Наверное, все кулинары знают, что свинина и яблоки очень хорошо сочетаются. К тому же яблочная кислота помогает лучше переварить животные белки. И вот я решила попробовать один из своих любимых...

Маринованный лосось приготовленный в фольге

Маринованный лосось приготовленный в фольге — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Давленный чеснок; Оливкового масла; Сушеной петрушки; Соли; Молотого черного перца; Лимонного сока; Филе лосося;
Волшебный маринад сделает свое дело! Рыба получится сочной, нежной и очень-очень вкусной!

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Сливки жирные или сметана; Соль; Перец молотый;
Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины, свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки. Из такого небольшого продуктового набора действительно получается вкусное блюдо. Начинаем готовить, нам потребуется сковорода.

Лучшие и новые рецепты