Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой

Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 50 мл
Кабачок - ½ шт.
Варенная колбаса - 100 г
Соль - 2 г
Черный и красный перец - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
147 ккал Калорийность
9,3 г Жиры
11,1 г Белки
4,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,1 г 22%
Жиры: 9,3 г 12%
Углеводы: 4,2 г 2%
Насыщенные жиры: 3,2 г 16%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 236 мг 79%
Пищевые волокна: 0,4 г 1%
Сахара: 2,1 г (-)
Натрий: 539 мг 23%
Калий: 240 мг 5%
Витамин C: 5,6 мг 6%
Кальций: 77 мг 6%
Железо: 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - вкусно, просто и быстро!

Простое, но в то же время интересное блюдо на завтрак или ужин – яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой. Вкусно, быстро и красиво!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 1
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 1

1. Кабачок помыть, нарезать тонкими кольцами. Слегка обжарить на сковороде на растительном масле.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 2

2. Колбасу нарезать кольцами. Выложить на дно формы для запекания.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 3

3. Яйца взбить с молоком, перцем и солью.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 4
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 4

4. Залить яичной смесью колбасу. Сверху разложить кабачок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 5
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с кабачком и варенной колбасой - шаг 5

5. Запечь в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 06.02.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий