Ингредиенты
- 9 шт. Куриные ножки
- 150 мл. Соевый соус
- 100 мл. Вода
- 1 шт. Лук
- 1 ст. л. Базилик
- 1 ч. л. Перец черный
Как приготовить Куриные ножки в соевом маринаде для гриля
Весна – начало поры шашлыков и гриля. Наша семья очень любит вылазки на природу. И в них мы часто готовим куриные ножки, дети все-таки больше любят курочку, а не свинину. Предлагаю очень интересный рецепт маринованных куриных ноже, запеченных на мангале. Хотя их можно запечь и в духовке
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Ножки промыть под водой. |
2 Готово | 2. Приготовить маринад: воду смешиваем с осевым соусом. Добавляем все специи. Лук помыть, очистить и нарезать полукольцами. Добавить в маринад. |
3 Готово | 3. Кладем ножки в маринад на ночь. Время от времени переворачивайте ножки и поливайте их маринадом. |
4 Готово | 4. На следующий день маринад сливаем, но не выбрасываем. Ножки жарим на костре или мангале. Можно дома пожарить на гриле. |
5 Готово | 5. Оставшийся маринад процеживаем через сито, так чтоб остался лук. Лук жарим на сковороде. Он отлично дополнит вкус ножек. |
