Ингредиенты
-
9 шт. Куриные ножки
-
150 мл. Соевый соус
-
100 мл. Вода
-
1 шт. Лук
-
1 ст. л. Базилик
-
1 ч. л. Перец черный
Как приготовить Куриные ножки в соевом маринаде для гриля
Весна – начало поры шашлыков и гриля. Наша семья очень любит вылазки на природу. И в них мы часто готовим куриные ножки, дети все-таки больше любят курочку, а не свинину. Предлагаю очень интересный рецепт маринованных куриных ноже, запеченных на мангале. Хотя их можно запечь и в духовке
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Ножки промыть под водой. |
|
2
Готово
|
2. Приготовить маринад: воду смешиваем с осевым соусом. Добавляем все специи. Лук помыть, очистить и нарезать полукольцами. Добавить в маринад. |
|
3
Готово
|
3. Кладем ножки в маринад на ночь. Время от времени переворачивайте ножки и поливайте их маринадом. |
|
4
Готово
|
4. На следующий день маринад сливаем, но не выбрасываем. Ножки жарим на костре или мангале. Можно дома пожарить на гриле. |
|
5
Готово
|
5. Оставшийся маринад процеживаем через сито, так чтоб остался лук. Лук жарим на сковороде. Он отлично дополнит вкус ножек. |
