0 0

Куриное филе, фаршированное овощами (рулетики)

Куриное филе, фаршированное овощами (рулетики)

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г
Смесь овощей - 100 г
Лук - 1 шт
Зелень - по вкусу
Кефир - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Ещё одно блюдо для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Необыкновенно вкусное блюдо, на приготовление которого вы потратите минимум времени.

  • 1 час
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Куриное филе, фаршированное овощами (рулетики)

В очередной раз убеждаюсь, что полезная пища может быть очень разнообразной и вкусной. Даже куриное филе можно приготовить множеством разных способов. Один из моих любимых рецептов – фаршированное овощами филе.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для приготовления понадобятся: куриное филе, смесь овощей (у меня мексиканская), лук, зелень, кефир, специи.

2
Готово

Филе нарезать на большие куски, отбить его, посолить, поперчить.

3
Готово

Лук нарезать кольцами и выложить в форму для запекания.

4
Готово

На край филе выложить смесь овощей и закрутить рулетики. Закрепить зубочисткой.

5
Готово

Выложить рулетики сверху лука.

6
Готово

Залить кефиром (можно сливками, но я предпочитаю 1%-ный кефир, чтобы снизить калорийность блюда). Кефир придаёт рулетикам сливочный вкус. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, до готовности (попробовать ножом, чтобы рулеты легко прокалывались).

7
Готово

Вытащить из духовки и убрать зубочистки. Это может быть как самостоятельное блюдо, а можно использовать, как дополнение к гарниру. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector