Подписаться

Вторые блюда

Тушеная свиная рулька в сладком соусе

Тушеная свиная рулька в сладком соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная голяшка (рулька); Лук репчатый; Лавровый лист; Перец горошком; Соль; Жидкий мед; Соевый соус; Горчица;
Из жирной свинины можно приготовить не только холодец. Многие национальные кухни готовят из свиных ножек очень вкусные и ароматные блюда. Приготовим свиную рульку в сладком соусе.

Минтай, тушеный с овощами

Минтай, тушеный с овощами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Минтай свежемороженый; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Мука пшеничная;
Как вы относитесь к рыбе? Я очень люблю ее в любом виде. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить вкуснейший минтай, тушеный с овощами. Блюдо очень простое в приготовлении, не...

Пирог с лососем, черемшой и мягким сыром

Пирог с лососем, черемшой и мягким сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Масло сливочное; Для начинки; Лосось; Сыр мягкий; Черемша; Перец чёрный молотый; Соль;
Поразим гостей своим кулинарным мастерством, приготовив необычный пирог с черемшой

Цыпленок Табака с чесноком

Цыпленок Табака с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Цыпленок; Соль; Кориандр молотый; Белый перец молотый; Чили перец молотый; Для соуса:; Вода; Чеснок; Масло оливковое; Соль;
Это блюдо из курицы очень популярно в грузинской и турецкой кухне. Готовится цыпленок в особой сковороде с тяжёлой крышкой, в виде пресса. Если такой сковороды не имеется, соорудить можно пресс...

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сушеного розмарина; Сушеной петрушки; Чесночного порошка; Соли; Меда; Растопленного сливочного масла; Филе трески; Оливкового масла; Лимон;
Сначала я скептически отнеслась к меду, но попробовав рыбу, поняла, что он придает особый вкус

Омлет с лососем и голубым сыром

Омлет с лососем и голубым сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лосось с / с; Голубой сыр; Розмарин; Перец чёрный молотый; Соль;
Хотя омлет считается самым обычным вариантом для завтрака, даже из него можно приготовить королевское блюдо. И так, сегодня у нас королевский завтрак – омлет с лососем и голубым сыром

Вареники на пару с картофелем, тыквой и фаршем

Вареники на пару с картофелем, тыквой и фаршем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Масло постное; начинка; Картофель; Тыква; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи молотые;
Тесто для вареников на пару замесим с использованием куриного яйца и муки высшего сорта. Для начинки подойдет любой мясной фарш, в том числе – куриный. Вареники на пару с картофелем,...

Рубленные куриные котлет в духовке

Рубленные куриные котлет в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Луковица; Майонез; Мука пшеничная; Зелень и чеснок; Соль и перец чёрный;
Это блюдо подойдёт тем, кто любит вкусно поесть, а также людям, поддерживающим здоровый образ жизни и следящим за питанием.

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежая зелень сельдерея; Вырезка говяжья; Питьевая горячая вода; Арахисовое масло ароматное; Очищенные дольки чесночные большие; Баклажаны среднего размера; Стручок свежего жгучего перца; Белый салатный лук небольшой; Красный и желтый перец сладкий; Крупные помидоры сочные; Соль;
Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт баклажанов с острым и болгарским перцем и говядиной.

Запеканка с курицей и картошкой

Запеканка с курицей и картошкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Майонез / сметана; Масло растительное; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Накормить всю семью, особенно если есть привереды сложно, не все блюда у нас приживаются, иногда приходится готовить разное, чтобы угодить и детям и мужу. Любимый ужин нашей семьи, всегда съедается...

Каша пшенная с овощами

Каша пшенная с овощами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено; Луковица; Морковь; Болгарский перец; Чеснок; Масло растительное; Соль; Зелень на ваш вкус; Вода;
Этот рецепт идеально подойдет, как для тех, кто очень любит каши, так и для тех, кто не является их горячим поклонником. Пусть вас не смущает необычное сочетание продуктов. Рискните и...

Долма (голубцы в виноградных листьях)

Долма (голубцы в виноградных листьях) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Фарш: говядина+свинина; Лук репчатый; Рис отварной; Бульон; Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик; Специи; Сметана; Сок лимона;
Долма – блюдо очень похоже на голубцы. Разнится в том, что мясной фарш заворачивается в лист винограда, а не капусты.

Запеканка-омлет из цветной капусты

Запеканка-омлет из цветной капусты — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Сладкий перец; Морковь; Петрушка; Сметана; Молоко; Масло сливочное; Панировочные сухари; Яйца куринные; Соль; Лук зелёный;
Диетическое, нежное блюдо понравится даже самым требовательным гурманам. Сочетание цветной капусты, моркови. сладкого перчика в нежном омлете приправленный сочной зеленью в молочном соусе, создаёт неповторимый изысканный вкус. Мягкая, сочная текстура...

Диетическая скумбрия в домашних условиях

Диетическая скумбрия в домашних условиях — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая; Крабовые палочки; Масло растительное; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Гвоздика; Базилик; Лимон; Перец болгарский; Лук репчатый;
Как часто женщина решает сесть на диету? Практически каждая из нас, хотя бы разочек сталкивалась с проблемой лишнего веса, пыталась контролировать его. Основная задача  — спортивные упражнения и правильное питание....

Мясо в кунжуте

Мясо в кунжуте — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут .

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кунжутные семечки; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Для приготовления мяса в кунжутной панировке вам понадобится хорошее мясо. При покупке мясной говяжьей вырезки лучше выбирать свежее мясо, потому как приобретая замороженный кусок вы не знаете, сколько раз его...

Свинина с грибами в винном соусе

Свинина с грибами в винном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Грибы шампиньоны; Мука пшеничная; Вино белое сухое; Соль; Перец чёрный молотый; Огурец; Помидор; Зелень;
Если вы спросите, какое блюдо мне больше всего нравиться на сегодняшний момент, пожалуй, я отвечу – свиная отбивная, и именно из вырезки. Блюда из свиной вырезки готовятся легко и быстро....

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Говяжий стейк-антрекот на сковороде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк говяжий; Соль; Красный перец; Масло растительное;
Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его.

Постная паста равиоли со свеклой

Постная паста равиоли со свеклой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Свекла; Соль; Оливковое масло (или растительное без запаха); Для начинки:; Свекла; Чеснок сушеные или специи; Соль; Дополнительно; Семечки; Зелень;
Равиоли больше похожи на вареники, но сами итальянцы считают их видом пасты, так как начинки в них немного, столько, сколько и теста. Свёкла – это такой овощ, довольно специфический, он...

Куриные котлеты с чесноком и луком

Куриные котлеты с чесноком и луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Чеснок; Белый хлеб; Молоко; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль; Растительно масло;
Румяные и аппетитные куриные котлеты с легким ароматом чесночка и репчатого лука очень вкусные. Вы сможете их приготовить легко и быстро. Выбирайте хороший, проверенный куриный фарш. Это диетический продукт, он...

Жареная говядина с болгарским перцем

Жареная говядина с болгарским перцем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мякоть говядины; Болгарский перец; Соевый соус; Кукурузный крахмал; Чеснок (специя); Корень имбиря (специя); Уксус столовый 9%; Сок лайма; Масло растительное; Сахар; Рис; Цедра лайма; Соль; Перец чёрный молотый;
Говядина, тушеная с болгарским, перцем — очень вкусное восточное блюдо, которое несомненно вам понравится.

Картофельные галушки с луком

Картофельные галушки с луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Соль;
Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей

Рулетки из говядины с перцем и соусом

Рулетки из говядины с перцем и соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Сладкий болгарский перец; Лимонный сок; Масло оливковое; Кунжут; Соль; Мед; Рисовый уксус; Соевый соус; Соус чили; Чеснок;
Нежнейшее мясо с перцем и пикантным соусом, никого не оставит равнодушным. Всё довольно просто, изюминка в правильном маринаде для мяса.

Запеченные фаршированные шампиньоны

Запеченные фаршированные шампиньоны — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свежие шампиньоны; Масло сливочное; Тертый сыр; Чеснок; Соль;
Рецепт, который я с любовью готовлю и ем с детства, — это грибы с маслом и сыром в духовке. Это такой красивый и простой рецепт, что Вы можете воспроизводить желаемую...

Куриный Кордон блю

Куриный Кордон блю — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло; Помидоры черри; Брокколи; Перец чёрный молотый; Соль; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Ветчина; Сыр; Куриное филе;
Произведите впечатление на семью и друзей этим изысканным швейцарским блюдом Кордон Блю! Тонкая куриная грудка обернутая вокруг ломтика швейцарского сыра и ветчины, панированная и обжаренная до хрустящего золотистого совершенства. Домашний...

Сочные куриные наггетсы

Сочные куриные наггетсы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Кунжутные семечки; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Зелень;
Куриные наггетсы – уникальное блюдо. Их можно подать как закуской с соусом, так и полноценным вторым блюдом, добавив гарнир. Сейчас мы рассмотрим, как быстро и легко приготовить их дома.

Пирог с курицей и капустой

Пирог с курицей и капустой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто для пирога; Лук репчатый; Капуста свежая; Куриное филе; Масло растительное; Соль; Молотые специи;
В представленном рецепте внимание уделим приготовлению начинки, ведь тесто можно использовать для пирога на ваше усмотрение – слоеное тесто, дрожжевое тесто или песочное тесто.

Посикунчики с фаршем и овощами

Посикунчики с фаршем и овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Масло постное; Сметана; Вода; начинка; Фарш мясной; Морковь; Лук репчатый; Соль; Специи молотые; дополнительно; Масло растительное;
Для посикунчиков замесим тесто на сметане с использованием куриного яйца. Для начинки возьмем любой мясной фарш (в том числе – куриный). Добавим в состав фарша мелко натертую морковку и нашинкованный...

Квашеная капуста на холодной воде

Квашеная капуста на холодной воде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лавровый лист; Перец чёрный горошком; Вода кипячёная охлаждённым; Соль; Сахар; Масло растительное; Лук репчатый;
Предлагаю вашему вантами простой и быстрый рецепт приготовления квашеной капусты на холодной воде. Она получается хрустящей и ароматной.

Адобо из курицы по-филиппински

Адобо из курицы по-филиппински — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Воды; Дистиллированного белого уксуса; Соевого соуса; Цельного перца; Чеснок, раздавленный; Соли; Курицы, нарезанной кусочками; Растительного масла;
Это вариант рецепта, которому меня научила мама после того, как я вышла замуж за мужа-филиппинца и хотела ему приготовить что-то вкусное и родное.

Салат с запеченной свининой и хурмой

Салат с запеченной свининой и хурмой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Помидор; Хурма; Свиная корейка; Масло растительное; Петрушка; Соль;
Если тыква является самым ярким и солнечным овощем осени, то хурма – таким же фруктом. Ведь она появляется и продается только в холодное время года. Поэтому не нужно терять времени....

Вкусные ленивые вареники

Вкусные ленивые вареники — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Ах, как мы любим полакомиться варениками с творогом — это классика завтрака. Но как же не хочется затевать канитель с тестом!! А потому приготовить ленивые вареники — самое правильное решение!...

Белый картофель, быстро тушеный

Белый картофель, быстро тушеный — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель белый быстро развариваемый; Масло подсолнечное или любое растительное; Вода для приготовления; Соль; дополнительно:; Щука холодного копчения; Свежие помидоры;
Для приготовления тушеного картофеля используется белый быстро развариваемый картофель, нарезанный тонкой стружкой. Годится любой сорт картофеля, но белый быстро развариваемый получается вкуснее. Для тушеного картофеля потребуется: картофель белый быстро развариваемый...

Куриные митболы в томатном соусе

Куриные митболы в томатном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Орегано; Кориандр; Сухари панировочные; Лук репчатый; Томатный соус; Вода; Соль;
Куриные митболы в томатном соусе – это отличное дополнение к любому гарниру. К тому же соус придает гарниру сочности. Отлично сочетаются в макаронными изделиями, рисом, гречкой.

Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами

Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Куриные желудочки; Шампиньоны маринованные; Морковь по-корейски; Красный лук; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное;
Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного салата с куриными желудочками, сердцами с пикантной морковью по-корейски и грибами под названием «Ням-ням». Традиционно мы его готовим на новогодний стол. Точно не знаю,...

Гречневая каша с помидорами и докторской колбасой

Гречневая каша с помидорами и докторской колбасой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Помидор; Докторская колбаса; Сыр твёрдый;
Гречневая крупа – очень полезна и питательна. Но многие ее просто варят без добавления других компонентов. И получается полезное, но банальное блюдо. Но из этой крупы можно приготовить множество вкусных...

Рис с овощами и курицей в духовке (в горшочке)

Рис с овощами и курицей в духовке (в горшочке) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Петрушка; Куриное бедро; Рис камолино; Соль; Смесь перцев; Масло растительное;
Рис в духовке с овощами и курицей — простое и очень быстрое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Гарнир получается ароматным, сбалансированным во вкусе и рассыпчатым. Идеален в подаче с...

Жареная брокколи с сыром тофу на подушке из риса басмати

Жареная брокколи с сыром тофу на подушке из риса басмати — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр тофу; Соевый соус; Кунжут белый; Рис басмати; Зелень; Специи; Масло оливковое;
Удивительный рецепт простого вегетарианского блюда представляем вам сегодня. Сытное и привлекающее внимание блюдо достойно наивысших похвал. Для его приготовления купите в магазине: Брокколи — 100 грамм; тофу — 1 упаковка;...

Кабачки, фаршированные фаршем и овощами под сырной корочкой

Кабачки, фаршированные фаршем и овощами под сырной корочкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачка; Оливкового масла; Луковица; Чеснока; Говяжьего фарша; Помидор нарезанный кубиками; Нарезанный болгарский перец; Соус маринара; Итальянской приправы; Перец молотый; Сыр моцарелла;
Любителям запеченных блюд понравятся фаршированные кабачки с начинкой из овощей и фарша.

Лагман с мясом курицы

Лагман с мясом курицы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Луковица; Морковь; Помидор; Картофель; Спагетти; Соль; Зелень;
Лагман — универсальное кушанье. Его относят и к первым, и ко вторым блюдам в зависимости от количества и густоты соуса. Но в любом случае это сытное и вкусное сочетание мяса,...

Грибное жаркое с грибами и картофелем в горшочках

Грибное жаркое с грибами и картофелем в горшочках — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Лук репчатый; Грибы; Соль; Майонез; Вода;
Хочу поделится одним рецептом, который из года в год, из поколения в поколение готовится все вкуснее и вкуснее. Для приготовления этого блюда на семью из 3-4 человек, понадобится 1 кг...

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто для пельменей или вареников вареников; Домашний фарш; Мука пшеничная; Вода;
Что может быть лучше сочных, ароматных и воздушных пельменей, приготовленных самостоятельно. Домашний фарш, тонкое тесто и веселая компания-все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо.

Баранина в горшочке по-индийски

Баранина в горшочке по-индийски — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина филейная часть; Масло растительное; Гарам масала; Специи для мяса индийские; Соль; Лук красный; Чеснок; Йогурт; Розмарин;
Продукты для приготовления данного блюда можно найти на любом рынке. Рецепт привезен из центральной части Индии.

Яичница с творогом

Яичница с творогом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Творог; Соль; Специи; Масло сливочное;
Творог с яичницей — это здоровый и полезный завтрак. Используйте творог с низким содержанием жира, сливочное масло легко можно заменить на растительное.

Тушеный перец, фаршированный мясом и рисом

Тушеный перец, фаршированный мясом и рисом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Масло растительное; Начинка для перца:; Мясной фарш; Рис; Помидор; Лук репчатый; Морковь; Зубчики чеснока; Томатная паста; Соль; Для соуса:; Сметана; Чеснок; Томатная паста или кетчупа;
Нет, более искренней любви, как любовь к вкусной еде и каждый человек хочет вкусно покушать. И это то, что любит делать каждая семья. Однако, это не всегда удается, домашние заботы,...

Хрустящие куриные котлетки

Хрустящие куриные котлетки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Лук репчатый; Зеленый горошек; Картофель; Зеленый перец чили; Кориандр; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Вода; Творог;
Необычайно вкусные и хрустящие куриные котлетки можно сделать всего за 40 минут. Такое блюдо подходит для вечеринок или воскресных обедов. Приготовленные по этому рецепту котлетки можно запечь в духовке в...

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Вода; Зелень; Масло растительное; Картофель; Масло сливочное;
Самый сложный и трудоемкий момент в процессе приготовления вареников занимает лепка, время затраченное на эту процедуру в процесс готовки мы не включили, но при наличии определенной сноровки можно уложиться в...

Бризоль из рыбы

Бризоль из рыбы — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Филе рыбы; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Бризоль — французский кулинарный шедевр. И скорее, это даже не блюдо, а способ приготовления. Так как бризоль — это фарш, мясная или куриная отбивная или, как вы уже поняли, рыбное...

Лучшие и новые рецепты