Ингредиенты
-
1 шт Голень индейки
-
1 щепотка Соль
-
по вкусу Приправы для курицы
-
1 ч л Паприка молотая сладкая
-
1 ст л Масло подсолнечное
-
2 шт Мандарины
Как приготовить Голень индейки в мандариновом соку запечённая в духовке
Индейка – это вкусное и полезное мясо, к тому же и диетическое. Предлагаю рецепт приготовления голени индейки в мандариновом соку, которую будем запекать в духовке. Подготовка не займёт много времени.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Индейку промываем. Уделяем остатки влаги и лишний жир. Делаем надрезы по периметру. |
|
2
Готово
|
Посыпаем голень солью, специями, паприкой и наливаем масло. |
|
3
Готово
|
Тщательно растираем все приправы. А затем обильно поливаем мандариновым соком. Выдавливаю из долек и их же кладу на индейку. Заворачиваю в пленку и мариную в течение часа. |
|
4
Готово
|
Маринованную индейку отправляю в форму для выпечки. Вокруг раскладываю ещё дольки одного мандарина. Ставлю выпекаться на 180 градусов. С каждой стороны запекаю примерно по 40-45 минут. Затем выключаю и можно подавать. |
|
5
Готово
|
Мясо получается очень вкусным! Индейку можно сразу нарезать небольшими кусочками. По желаю подавать с мандаринами. Приятного аппетита. |
