Вафельные трубочки с нутеллой

Name: Вафельные трубочки с нутеллой
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Немецкая кухня, Норвежская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 200 г; Масло сливочное: 150 г; Молоко: 100 мл; Сахар: 150 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Нутелла: 300 г

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 15
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 7 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 200 г
	Масло сливочное - 150 г
	Молоко - 100 мл
	Сахар - 150 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Нутелла - 300 г

255 ккал Калорийность

10,7 г Жиры

7,2 г Белки

33,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,2 г	14%
Жиры: 10,7 г	14%
Углеводы: 33,3 г	12%
Насыщенные жиры: 5,7 г	29%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 63 мг	21%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 12,5 г	(-)
Натрий: 60 мг	3%
Калий: 185 мг	4%
Витамин C: 0,8 мг	1%
Кальций: 49 мг	4%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашние вафельные трубочки, десерт, любимый с детства.

Вафельные трубочки с нутеллой. Домашние вафельные трубочки, десерт, любимый с детства. В состав вафель входит всего 5 ингредиентов: мука, масло, яйца, сахар и сливки (или молоко). В нашем детстве такие трубочки были в основном без начинки или максимум с вареной сгущенкой. Но от этого они не переставали быть вкуснейшим лакомством, мы их уплетали за обе щеки, запивая молоком. Сейчас, конечно, вариантов начинок великое множество.

Мой любимый рецепт – сливочный сыр, взбитый с сахарной пудрой, с добавлением кусочков свежей клубники, банана и киви. С нутеллой, любимый рецепт моих детей. Обычно нутеллу смешиваю с вафельной крошкой, но иногда пропускаю жареный фундук через блендер и смешиваю с нутеллой. Тоже очень вкусно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для теста смешать 3 яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и все хорошенько перемешать миксером или блендером. Тесто получается консистенции «густая сметана». Испечь тонкие вафли. Сворачивать каждую, пока горячая. Вафли быстро застывают и становятся хрустящими.

Шаг 2

Нутеллу выложить в глубокую емкость. Можно в чашку. Чашку поместить в ковш или кастрюльку с горячей водой. Поставить на маленький огонь. Так чтобы нутелла нагрелась и стала мягкой.

Шаг 3