Name: Плов с курицей в жаровне
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 Порций
Ingredients: Курица: 400 г.; Морковь: 1 большая; Лук репчатый: 1 большая головка; Приправы, соль: по вкусу; Рис: 1 ст.; Вода : 2 ст.; Чеснок: 3 зубчика

Ингредиенты

Курица - 400 г.

Морковь - 1 большая

Лук репчатый - 1 большая головка

Приправы, соль - по вкусу

Рис - 1 ст.

Вода - 2 ст.

Чеснок - 3 зубчика

Готовится быстро. Курица, лук, морковь, рис, чеснок и приправы... Простые ингредиенты.

1 ч. 15 мин.
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

400 г. Курица
1 большая Морковь
1 большая головка Лук репчатый
по вкусу Приправы, соль
1 ст. Рис
2 ст. Вода
3 зубчика Чеснок

Как приготовить Плов с курицей в жаровне

Блюдо, которое получается не у всех… Этот рецепт идеален в пропорциях…

Пошаговый рецепт

1 Готово	Курицу режем на кусочки, складываем в разогретую жаровню, предварительно добавив масла. Поджариваем на среднем огне минут 10.
2 Готово	Лук режем мелко, морковь трем на терке, добавляем к мясу, солим, добавляем приправы. Поджариваем еще минут 10. Потом наливаем немного воды и тушим еще минут 10.
3 Готово	Рис промываем холодной водой.
4 Готово	Добавляем к мясу. Наливаем 2 стакана воды. Размешиваем. Доводим до кипения. Убавляем огонь. Оставляем до тех пор, пока вода не выкипит. Выключаем огонь. Чеснок погружаем в рис ложкой. Закрываем крышкой жаровню, оставляем минут на 10-15. Открываем, раскладываем по тарелкам, украшаем, подаем.
5 Готово	Приятного аппетита!