0 0

Дрожжевой пирог с капустой и картофельным пюре

Дрожжевой пирог с капустой и картофельным пюре

Ингредиенты

Мука - 600гр
Молоко - 500
Маргарин - 250
Картофель - 300гр
Морковь - 200гр
Лук - 150гр
Дрожжи - 1 ст ложка
Сахар - 1ст ложка
Соль - 1ч ложка без горки
Яйцо - 2шт

Лёгкий в приготовлении, но очень сытный дрожжевой пирог

  • 1 час
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Дрожжевой пирог с капустой и картофельным пюре

Вкусный несладкий дрожжевой пирог! Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой, уверена они попросят добавки

Пошаговый рецепт

1
Готово

Берём одно яйцо добавляем ст ложку сахара, перемешиваем все

2
Готово

Вливаем 250 грамм растопленного маргарина

3
Готово

Затем разведённые в теплом молоке (250 гр молока), дрожжи

4
Готово

Всыпаем 500 гр просеянной муки. Затем вымешиваем тесто

5
Готово

Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место на расстойку

6
Готово

Готовим начинку

Делаем картофельное пюре. В отварной картофель вливаем оставшееся теплое молоко и толкем его до состояния пюре

7
Готово

Шинкуем капусту

8
Готово

Лук режем полукольцами

9
Готово

Морковь трём на крупной тёрке

10
Готово

Лук, морковь и капусту смешиваем с пюре

11
Готово

Тесто делим на две части . Одну побольше, другую меньше
От большей половины отделяем немного теста на украшение

12
Готово

Раскатываем один пласт и укладываем на смазанный маслом противень. На него укладываем нашу начинку

13
Готово

Укладываем второй пласт теста и защипляем края. Украшаем и смазываем желтком. Выпекаем при температуре 200°, 20 минут

14
Готово

Наш пирог готов. Можно смазать маслом сливочным. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Суп-лапша с мясными фрикадельками
следующий рецепт
Молочный десерт из инжира
предыдущий рецепт
Суп-лапша с мясными фрикадельками
следующий рецепт
Молочный десерт из инжира

Добавить Ваш Комментарий