0 0

Морковные котлетки на любой вкус

Морковные котлетки на любой вкус

Ингредиенты

морковь - 3 шт крупные
молоко - 100 мл
манная крупа - 4-5 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л.
соль - щепотка

Ингредиенты для этого блюда есть у каждой хозяйки, а время приготовления поразит своей простотой.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Морковные котлетки на любой вкус

Быстрый и вкусный завтрак или полдник, который понравится даже маленьким капризным дегустаторам. Можно сделать в качестве десерта, а можно в качестве гарнира.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Крупную и сладкую морковочку очистим от кожуры и жопки (при наличии повреждений их тоже срезаем) и измельчим с помощью тёрки.

2
Готово

Отправим заготовку на сковороду, масло не добавляем. Вместо масла идёт молочко. Тушим всё до смягчения моркови, добавляем сахар, соль и оставляем ещё на пару минут.

3
Готово

Как только морковь будет готова выключаем огонь. Смешиваем получившуюся массу с манной крупой и оставляем до остывания до терпимой для рук температуры. Получилась густая по консистенции морковно-манная масса. Формируем котлетки и отправляем их жариться на сливочном маслице, обмакнув их в манку.

4
Готово

Жарим с двух сторон до готовности (примерно 1-2 минуты).

5
Готово

Готовые котлетки подаются со сметанкой, для сладкоежек можно со сгущёнкой. А если Вы не любитель десертов, то убавляем количество сахара в рецепте, заменяя его чесночком и соевым соусом и получаем чудесный гарнир.
Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector