Такос, с начинкой из грудки и перца

Такос, с начинкой из грудки и перца

Ингредиенты

Для начинки:

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 211 ккал Калорийность
38,2 г Жиры
71,2 г Белки
155,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 71,2 г 142%
Жиры: 38,2 г 49%
Углеводы: 155,4 г 57%
Насыщенные жиры: 6,7 г 34%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 333 мг 111%
Пищевые волокна: 20,3 г 73%
Сахара: 21,5 г (-)
Натрий: 851 мг 37%
Калий: 2 324 мг 49%
Витамин C: 401,1 мг 446%
Кальций: 294 мг 23%
Железо: 13,5 мг 75%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кукурузная лепешка такос, с начинкой из куриной грудки, помидорами и болгарским перцем

Лепешки такос– своеобразные конверты, которые готовят с различной начинкой. Сегодня мы научим вас, как сделать саму лепёшку и как её наполнить сочной начинкой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Приготовьте лёпешку.
Для этого смешайте воду с яйцами и специями. Просейте кукурузную муку. Из этой массы замесите тесто. Возможно, муки понадобиться больше, зависит от сорта.

Раскатайте как можно тоньше. Обжарьте лепёшки с каждой из сторон на сухой сковороде.

Шаг 2

2. Приготовьте начинку.
Куриное филе нарежьте порционными тонкими полосочками. Выложите на сковороду и жарьте до готовности, посоли по вкусу.

Шаг 3

3. Добавьте порезанный полукольцами лук, зеленый болгарский перец, нарезанный соломкой, перец халапеньо, помидоры, порезанный чеснок. Приправьте тмином и тушите до мягкости овощей.

Шаг 4

4. В лепёшки выложите приготовленную начинку..

Шаг 5

5. Выложите лепешки на противень. Отправьте выпекаться на 5-10 минут (время зависит от духовки).

Шаг 6

6. При подаче присыпать рубленной зеленью и полить сальсой или другим соусом. Подавать с дольками лайма. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 23.06.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Такос, с начинкой из грудки и перца

    Автор: kulinar · Опубликовано: 23.06.2019

    Подготовка15 минут
    Готовка30 минут
    Общее время45 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 211 ккал Белки: 71,2 г Жиры: 38,2 г Углеводы: 155,4 г

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Вода — 125 мл
    • Кукурузная мука — 1 стак. (столько, чтобы получилось тесто)
    • Для начинки:
    • Куриного филе / грудка без костей — 200 г
    • Соль — 1 г
    • Масло — 100 г
    • Луковица — 100 г
    • Зеленый болгарский перец — 1 шт.
    • Чеснок — 2 зубч.
    • Халапеньо — 100 г
    • Молотого тмина — 1 ст. л.
    • Помидор — 1 шт.
    • Зелень — 5 г
    • Лайм — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Приготовьте лёпешку. Для этого смешайте воду с яйцами и специями. Просейте кукурузную муку. Из этой массы замесите тесто. Возможно, муки понадобиться больше, зависит от сорта. Раскатайте как можно тоньше. Обжарьте лепёшки с каждой из сторон на сухой сковороде.

    Шаг 2

    2. Приготовьте начинку. Куриное филе нарежьте порционными тонкими полосочками. Выложите на сковороду и жарьте до готовности, посоли по вкусу.

    Шаг 3

    3. Добавьте порезанный полукольцами лук, зеленый болгарский перец, нарезанный соломкой, перец халапеньо, помидоры, порезанный чеснок. Приправьте тмином и тушите до мягкости овощей.

    Шаг 4

    4. В лепёшки выложите приготовленную начинку..

    Шаг 5

    5. Выложите лепешки на противень. Отправьте выпекаться на 5-10 минут (время зависит от духовки).

    Шаг 6

    6. При подаче присыпать рубленной зеленью и полить сальсой или другим соусом. Подавать с дольками лайма. Приятного аппетита!