Салат «Оливье» с вареной колбасой

Салат «Оливье» с вареной колбасой

Ингредиенты

Вареная колбаса - 250гр
Картофель - 2шт
Морковь - 1шт
Соленые огурчики - 4шт
Яйца - 3шт
Зелёный горох - 1банка
Майонез - 100гр или по вкусу
  • 40 минут
  • Порций 54
  • Просто

Вкус салата всем известно конечно. По этому рецепту готовлю уже много лет.

Нет салата Оливье, значит, нет праздника! Правильное количество продуктов и их сочетание — вот секрет успеха. Готовим традиционный новогодний салат Оливье.

Пошаговый рецепт

Начинаем готовить наш традиционный салат по моему рецепту. Для начала овощи моем.

Включаем плитку на максимального градуса и ставим среднюю кастрюлю и наливаем воду и не забываем посолить.

Отправляем туда картофель, морковь и яйца, даём вариться до готовности примерно 25 30 минут.

Перейдём к готовым ингредиентам и начинаем с огурчиков. Солёные огурцы нарежьте кубиками(я всегда чуть больше добавляю огурцы, для того чтобы салат был сочным и свежим). Отправляем в нужную ёмкость.

Далее варёную колбасу также нарезаем кубиками и добавляем к огурцам

Овощи и яйца готовы. Достаём и даём остыть немного на 10 минут. Начинаем чистить овощи и яйца, аналогично нарезаем кубиками и отправляем в миску к огурцам.

  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с вареной колбасой - шаг 7

Далее открываем банку гороха и соединяем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.

  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с вареной колбасой - шаг 8

Готовый салат оформляем красиво и отправляем на праздничный стол. Всем приятного аппетита и с Наступающим Новым Годом!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго