Ингредиенты
-
1 кг Голени куриные
-
50 гр Сметана
-
30 гр Кетчуп
-
30 гр Горчица
-
50 гр Соевый соус
-
50 гр Мед
-
1 шт. Яйцо
-
1 щепотка Соль
-
1 щепотка Перец душистый
-
50 гр. Масло подсолнечное
-
1 пачка Сухари панировочные
Как приготовить Куриные голени в кляре
Ох, как мы любим перекусы фаст-фудом, любим куриное мясо с хрустящей корочкой! Да, это неполезная пища. Да, она содержит холестерин в лошадиных дозах. И да, это то, чем мы с удовольствием перекусываем, несмотря на все предостережения специалистов по питанию!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим необходимые ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Подготовим голени - промоем под проточной водой, уберем лишнее, просушим. |
|
3
Готово
|
В большой чаше для смешивания продуктов приготовим соус - смешаем соевый соус, сметану, яйцо, кетчуп, горчицу, присолим и поперчим, все тщательно взобьем. |
|
4
Готово
|
Должна получиться такая однородная смесь, не совсем приятного цвета, но вкус ее вас потом впечатлит. |
|
5
Готово
|
Выложим в миску голени и хорошо их перемешаем, чтобы каждая ножка промазалась соусом. |
|
6
Готово
|
Сухари высыпаем в удобную форму. |
|
7
Готово
|
Далее можно делать так: либо опускать голени по одной в форму с сухарями, либо обсыпать голени сухарями, держа их над формой. |
|
8
Готово
|
Укладываем голени в форму для запекания, покрытую бумагой для запекания и промасленную. Выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут. Подаем на стол горячими. Приятного аппетита! |
