Омлет «Пуляр»

Омлет «Пуляр»
  • 10 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 15 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
180 ккал Калорийность
14,8 г Жиры
10,4 г Белки
0,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,4 г 21%
Жиры: 14,8 г 19%
Углеводы: 0,6 г 0%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 307 мг 102%
Пищевые волокна: 0,0 г 0%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 311 мг 14%
Калий: 114 мг 2%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 46 мг 4%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Удивите своих любимых, родных и близких.

Очень простое приготовление, справится даже школьник. Один ингридиент.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 1

Достать яйца из хололильника

Шаг 2
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 2

Отделить белки от желтков

Шаг 3
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 3

Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли , до крепких пиков

Шаг 4
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 4
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 4

Поставить разогреваться сковородку, смазать растительным маслом, если антипригарная , можно без масла.
Желтки размять вилкой и вылить на сковородку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 5
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 5

Выложить сверху белки и накрыть крышкой. В крышке обязательно должно быть отверстие для выхода пара.
Готовим на медленном огне 6 минут

Шаг 6
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 6
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 6
  • Фото рецепта - Омлет «Пуляр» - шаг 6

Наслаждаемся вкуснейшим омлетом ПУЛЯР. Можно разрезать и подавать в виде сендвича.

Автор рецепта: опубликовано: 02.10.2018

Добавить Ваш Комментарий