0 0

Манты с фаршем и картошкой в мультиварке

Манты с фаршем и картошкой в мультиварке

Ингредиенты

тесто
мука - 3 ст.
вода - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 15 мл
соль - 0,5 ч. л.
начинка
фарш мясной (любой) - 400 г
картофель - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
специи молотые - по вкусу

Вкусные, сочные и аппетитные манты легко и просто приготовить в мультиварке!

  • 1 ч. 25 мин.
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

  • тесто

  • начинка

Как приготовить Манты с фаршем и картошкой в мультиварке

Сначала для мантов замесим тесто с использование воды, растительного масла и яйца. Потом «соберем» начинку из измельченного картофеля, мясного фарша, лука и специй. А затем уже налепим красивые манты и приготовим их в мультиварке, используя программу «На пару».

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 1

В глубокую миску просеиваем муку, в центре делаем воронку. В эту воронку разбиваем яйцо и вливаем порцию растительного масла. В охлажденной кипяченой воде растворяем соль. Воду вливаем в муку и сразу перемешиваем. Замешиваем мягкое эластичное тесто, которое на время сбора начинки кладем в целлофановый мешочек.

2
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 2

Очищаем картофель. Нарезаем клубни мелким кубиком.

3
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 3

Репчатый лук шинкуем кусочками. В миске соединяем нарезку из картофеля, лука, добавляем любой мясной фарш. Ингредиенты солим по вкусу и перчим. Хорошо перемешиваем.

4
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 4

Делим тесто на 3-4 куска, каждый из которых поочередно раскатываем в тонкий пласт. С помощью круглого сервировочного кольца вырезаем заготовки для мантов диаметром 10-11 см. На каждую заготовку кладем примерно столовой ложке начинки.

5
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 5

Скрепляем края заготовок, формируя манты.

6
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 6

Поддон смазываем кусочком сливочного масла. Размещаем на поддоне манты (7-8 шт.).

7
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 7

Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу «На пару» на 35 минут.

8
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 8

Готовим манты в мультиварке до окончания программы.

9
Готово
  • Фото рецепта - Манты с фаршем и картошкой в мультиварке - шаг 9

Подаем вкусные манты с фаршем и картошкой с любимым соусом. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий