Рисовое печенье с кунжутом

Рисовое печенье с кунжутом

Ингредиенты

Мука рисовая - 300 гр
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр
Мёд жидкий - 100 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки
Кардамон молотый - 0,5 ч.ложки
Кунжут (для посыпки) - 1 ст.ложка
  • 40 минут
  • Порций 6
  • Легко

Благодаря рисовой муке,печенье просто рассыпается во рту,кунжут придаст выпечке слегка экзотический вкус.Также отметим,что мед даст печенью сладость,но ровно столько,чтобы не быть приторным. Начнем?

Когда праздники на пороге, очень хочется разнообразных вкусностей. Обычно это конфеты, пряники, и конечно же, печенье — имбирное, с запахом и вкусом нового года. Предлагаем разнообразить новогодние вкусы и испечь печенье рисовое с кунжутом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 1

Приготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 2

Масло сливочное заранее вынем из холодильника. Когда оно размягчится, смешаем его с мёдом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 3

Добавим в масляную смесь яйца и хорошо взобьем смесь.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 4

В отдельную миску просеем муку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 5

В муку добавим разрыхлитель и кардамон.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 6

Сухие составляющие тщательно перемешаем венчиком для взбивания.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 7

Сухие ингредиенты добавим в масляную смесь.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 8

Замесим мягкое тесто и отставим его в сторонку на 10 минут. Подготовим противень для выпечки - застелем его пергаментом и смажем маслом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 9

Из теста скатаем шарики и выложим их на противень.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 10

Аккуратно продавим каждый шарик. Для различных узоров можно использовать вилку, венчик и другую кухонную утварь.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 11

Присыплем печенье кунжутом.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Рисовое печенье с кунжутом - шаг 12

Выпекаем около 20 минут в разогретом до 180 градусов духовом шкафу. Охладим и подаем к чаю. Приятного чаепития.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий