Куриное филе по-китайски

Куриное филе по-китайски

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Барбарис сушеный - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Перец чёрный молотый - ½ ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соевый соус - 70 мл
Чеснок - 4 зубч.
Мед - 1 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
242 ккал Калорийность
12,3 г Жиры
24,7 г Белки
10,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,7 г 49%
Жиры: 12,3 г 16%
Углеводы: 10,1 г 4%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 64 мг 21%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 3,4 г (-)
Натрий: 2 098 мг 91%
Калий: 567 мг 12%
Витамин C: 4,6 мг 5%
Кальций: 80 мг 6%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт блюда привезен из южной части Китая. Блюдо очень интересное на вкус. Содержит мед, но он практически не ощущается, а приятно дополняет вкус куриного филе.

Для приготовления куриного филе по-китайски понадобится минимальный набор продуктов, а блюдо получится богатым на вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 1

Подготовить все ингредиенты для приготовления куриного филе по-китайски.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 2

Филе порезать произвольно, сложить в емкость.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 3

Чеснок выдавить через чесночницу к филе.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 4
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 4

Добавить барбарис, черный молотый перец, кунжут и все перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 5
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 5

Добавить мед и соевый соус, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 6

Разогреть растительное масло в сковороде, выложить замаринованное куриное филе в сковороду и обжарить мясо до готовности на среднем огне примерно 10-15 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 7
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 7
  • Фото рецепта - Куриное филе по-китайски - шаг 7

Подавать куриное филе по-китайски лучше всего с рисом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий